第505章 西瓜豆醬【求月票】(1 / 2)

西瓜醬豆是中原地區,特彆是中原北部地區非常流行的一道美味。

一般都是夏天做,冬天吃,能一直吃到來年春天。

這道美味的做法不難,把煮熟的黃豆攤開,讓其自然發黴,等黃豆長滿白色的絨毛後,跟西瓜和鹽以及花椒八角香葉等香料放進罐子裡。

然後把罐子放在太陽下進行暴曬。

讓罐子裡的西瓜和長滿黴菌的黃豆進行二次發酵。

一個月後,味道鮮美的西瓜醬豆就已經做好。

吃的時候從罐子裡挖出一些,配上青紅辣椒和蔥段,用熱油進行炒製。

炒的時候除了白糖之外,彆的任何調料都不放。

鮮香美味,不管佐粥、拌麵還是蘸饅頭,都是絕佳的搭配。

中原地區所處可見的饃菜湯飯店,每家店都有美味的西瓜豆醬供應。

在這種飯店中,西瓜豆醬的味道是否美味,甚至能決定一家飯店的生死。

西瓜豆醬的味道雖然好,但是卻不能多吃。

因為這畢竟是醃漬類食品,加上炒製的時候會放辣椒,所以吃多了很容易上火。

假如有胃病的話,要堅決製止。

可惜,現在徐拙不在這。

而鄭佳也對小丫頭的胃病了解不多。

還認為徐拙有點小題大做。

“等會兒我給我媽打電話,讓她今晚給你炒一瓶,明早我來上班的時候帶給你,保證讓你滿意。”

鄭佳說完,就開始忙外賣訂單的事情了。

小丫頭則是把剛剛拍的甜麵葉的照片發出去,繼續撒狗糧。

“男朋友給我做了中原地區的甜麵葉,味道真好,完全沒吃夠,大家有吃過甜麵葉的嗎?”

為了增加大家的互動性,這丫頭還專門問了個問題。

撒完狗糧還不算,還要讓人聊感受。

這操作,讓群裡再次掀起了波瀾。

當然了,大家都是開玩笑而已。

沙雕網友歡樂多嘛。

調侃一下徐拙和小丫頭的愛情,再討論一下四方麵館的美食,同時憧憬一下以後徐拙會做出什麼菜。

群裡的日常沙雕步驟基本上就是這樣。

大家開開玩笑,放鬆一下心情,然後繼續埋頭學習。

醫學專業的學生,從早到晚都在學習,根本沒有多少空閒時間。

他們每天都要學習大量的知識,做大量的筆記。

彆說出去玩了,平時他們連去四方麵館吃飯的時間都沒有。

而娛樂活動就更加慘不忍睹。

夏天時候還好,能忙裡偷閒打會兒籃球,或者在校園中溜達溜達,看看學姐學妹那白生生的大長腿。

但是現在這種大冷天的,他們唯一的娛樂活動就是水群。

嗯,都9021年了,大家的社交還僅限於群聊。

醫學專業的悲慘程度可見一斑。

群裡很快就安靜了下來,晚上的時間不能浪費,還得繼續學習。

小丫頭在店裡呆得無聊,也選擇回學校學習。

以前她在學校就是個小透明,學習不學習都沒什麼。

但是跟徐拙戀愛以後,她逐漸成了學校的名人。

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