“鄭爺爺，你那個養老院中，有年輕人嗎？你讓他們的人幫忙找個喜歡拍攝視頻的，看能不能找到，不能的話，我這邊再想彆的辦法。”
要是住得近的話，可以讓小丫頭去幫忙拍幾次。
但是鄭光耀住在羊城，距離實在是太遠了。
還是在當地找個會拍視頻的人比較好。
哪怕不會剪輯也沒事。
鄭光耀興衝衝的找敬老院的負責人去了。
徐拙閒著沒事，開始準備中午要吃的飯。
昨晚的剩菜還沒吃完，不過徐拙不打算吃了，打算吃點好的。
今天大年初一，比較適合吃涮羊肉。
而且等會兒石磊來了，也能讓他練習一下刀工。
兩全其美。
涮肉很簡單，把芝麻醬調好就行了。
前些天於長江給徐拙發了一些韭菜花醬，做涮羊肉的話，應該很不錯。
而且涮羊肉比較好準備。
一大桶農夫山泉就行了。
徐拙把銅鍋洗好之後，石磊和馮衛國也燒香回來了。
也不知道兩人許了什麼願，一個比一個高興。
“石磊，你去冷庫拿點羊肉切成薄片，正好鍛煉一下你的刀工，今天中午咱們吃涮羊肉，想吃什麼菜就準備什麼菜。”
說完，徐拙開始燒木炭。
木炭燒好後，把銅鍋的蓋子蓋上，小心的將木炭裝進去，然後倒入礦泉水，再往裡麵丟一些枸杞薑片等小料。
為了讓湯水的味道更鮮美，徐拙甚至還準備了一小碟海米紫菜蝦皮組成的增鮮料。
不過這個料要等到開吃的時候才能放，放早了的話，鮮味兒會隨著蒸汽飄出來。
等水開的時候，徐拙開始調蘸料。
也就是芝麻醬。
南北雙方對芝麻醬的態度有很大區彆。
北方人，特彆是京城人認為，芝麻醬能蘸一切。
但是在南方人眼中，這玩意兒卻不怎麼友好。
尤其是吃火鍋的時候，假如用芝麻醬的話，整頓飯都會變得油膩且難以下咽。
調芝麻醬的時候，徐拙看到了鄭光耀的回話。
敬老院有個護士喜歡拍視頻，也有在B站發視頻的經驗，不過因為沒什麼人氣，所以她沒堅持下來。
“孩子，這個B站的賬號該怎麼注冊啊，剛剛我試了一下，居然讓我答題，你能幫我搞定嗎？還有啊，那個小姑娘有賬號，要不要用她的賬號來發？”
徐拙可不想鄭光耀的視頻被彆人用了。
得把鄭光耀的版權抓在自己手裡。
“鄭爺爺，你不用答題，等會兒我給個邀請碼，你輸入進去就行了。至於視頻還是交給我來發比較合適，因為我這邊粉絲多。”
鄭光耀的視頻絕對會引起轟動，不管他做什麼菜，也不管菜的味道如何，光他的頭銜擺出來就夠吸引人的了。
所以，這視頻還是用小丫頭的賬號來發比較合適。
正好她也想拍攝一些名廚係列的視頻，兩全其美。
至於那個幫忙拍攝視頻的護士，徐拙自然也不會虧了她，徐拙加了她的好友之後向她承諾，每拍攝一條視頻就給她三百塊錢，同時還會送她一套拍攝設備。
對方沒任何猶豫就答應了下來。
拍攝設備很簡單，在網上買一台卡片相機發到那邊就行了。