() 問這些問題,徐老板的內心其實是抗拒的。
以前看三國演義,裡麵的諸侯挖人或者震懾彆人,動不動就帶著人家視察軍營,看完後再來個靈魂三問。
吾兵強否?
吾馬壯否?
吾糧草充沛否?
當時徐拙還在笑話這些諸侯,挖人的手段實在是單一。
結果輪到自己挖人,琢磨半天也沒琢磨出什麼好的方法。
最後還是用了老祖宗傳下來的法子。
當然了,徐拙沒有照搬靈魂三問。
而是先問了問店裡的氛圍如何,又問了新店怎麼樣。
這些,關俊傑都一一作了回答。
當然了,他也聽出來的徐拙話裡的弦外之意。
“要是有機會的話,我還真想在你店裡當個廚師長,正好也能經常可以聆聽馮老師的教誨。”
他說得很委婉,既沒有答應,也沒有拒絕。
跟馮衛國一樣,說話方麵滴水不漏,非常圓滑。
不過有這話就行,也不枉徐老板拐彎抹角扯那麼多。
他不強求郭俊傑馬上辭職,隻是給關俊傑一個選擇而已。
畢竟新店還得好幾個月才能開張,變數很多。
到時候假如郭俊傑過來,那他自然熱烈歡迎。
不來的話,自己就找彆人唄。
大不了從徐家酒樓挖一個廚師長過去。
反正老爺子到時候肯定在新店,假如廚師長敢胡來,不用自己張口,老爺子就能把他收拾得死死的。
對了……
他剛才喊馮衛國的稱呼是馮老師?
不是該喊師父嘛?
魏君明拉了一下徐拙,小聲給他解釋了一下。
在傳統行業中,可以有很多老師,但是師父,隻能有一個。
不然就是背叛師門。
而且關俊傑拜師比較隨意,既沒有擺桌也沒有宴請圈內的人過來見證,兩人說白了就是師生關係,不是師徒關係。
所以隻喊老師就行了。
但是稱呼上可以這樣,但是禮節上該有的尊重可不能少。
再怎麼說,人家也是個師長呢。
吃飽喝足之後,老太太沒有多停留,後廚的廚師用烘乾機做了一些無油無鹽的小魚乾,老太太要送回去讓熊仔嘗嘗。
要是熊仔喜歡吃,以後就不買那些帶添加劑防腐劑的小魚乾了。
老太太走後,徐拙他們坐在包間聊到一點半,然後開車,和魏君明馮衛國一道去機場送關俊傑。
在安檢口,徐拙衝關俊傑說道:“關師兄,這邊兒你認真考慮一下哈,不管什麼時候,兄弟我都掃榻以待。”
關俊傑擺了擺手:“最遲到五一,我就給你準信。蓉城味道那邊,看似自在,其實曾老板一直不太信任我,想安插幾個親信到後廚……”
他輕輕歎了口氣,轉身進了安檢口。
想要轉型做管理並不是那麼容易的。
特彆是老板不信任的時候。
不過曾老板越是不信任關俊傑。
徐拙就越覺得,
自己得到這個人才的幾率就越大。
目送關俊傑進去後,幾人回到機場的停車場,開車回市區。
這會兒還不能回去,因為徐拙想趁著陳桂芳下午沒啥事兒,讓她帶著自己去給小丫頭買個新年禮物。