中午,老太太家的餐廳裡坐滿了人。
徐家全體成員都已經到齊,另外還有原本想來安慰老爺子卻突然又被懟的趙金馬和馮衛國。
兩人到現在還摸不清頭腦。
不說是老爺子心情不佳一直在為四方麵館的拆遷傷感嗎?
怎麼現在說話中氣十足的,人還沒來就被他懟了一頓。
而現在,又挽起袖子,端著酒杯大呼小叫的勸酒。
這特麼是傷感該有的樣子嗎?
人家不傷感的人也沒他這麼興奮啊。
不過今天這趟來得也值,因為兩人嘗試到了徐拙的手藝。
這糖醋排骨做得,簡直超乎想像。
哪怕自己動手做,也……
也最多做到這個地步吧?
這排骨,看上去顏色紅潤,聞起來酸香誘人,吃起來酸甜可口。
真是……
後生可畏啊!
兩人誇了一通徐拙,又象征性的安慰了兩句老爺子。
然後聊起了新店開業的事情。
這會兒趙金馬和馮衛國還不知道那群老頭給徐老板安排的“驚喜”,所以覺得是不是喊幾個朋友過來,給徐拙造造聲勢。
雖然四方酒樓不用這樣也能把名聲打響,但是為了熱鬨嘛。
就徐拙這水平,也值得找一群老家夥給他站台。
“這事兒你們甭管了,回頭我打電話找幾個閒著沒事的老家夥過來。其實這些都沒用,想要生意好,還是得把菜品的質量和味道提上去。”
老爺子端著酒杯抿了口酒,然後殷勤的給老太太夾了塊排骨,問老太太今天手氣如何。
徐拙他看一副不想深聊的架勢,就沒問到底能來幾個人。
那個隨機任務最低要求是八個人,就老爺子這人緣和脾氣。
最多也就把於培庸喊過來,沒什麼好期待的。
還是算了吧。
甩甩腦袋,徐拙把腦子裡那個不切實際的想法丟出去,然後繼續吃飯。
陳桂芳對徐拙的手藝讚不絕口。
從去年吃了徐拙做的羊蹄之後,她就喜歡上了兒子的手藝。
今天徐拙做的這些菜,除了那道味道非常好的糖醋排骨之外,彆的菜也都非常好吃。
比如徐拙做的那道油爆雙脆,吃起來跟徐文海做的沒什麼區彆。
還有白灼蝦,味道也很棒,陳桂芳甚至都想把整盤蝦全都吃了。
“媽,香豬肉沒問題吧?下周開始,可就得進貨了,因為店裡在開業之前,打算進行試營業,到時候店裡的菜品八折優惠,你可以帶人去品嘗。”
吃著飯,徐拙跟陳桂芳聊起了貨源的事兒。
他還等著做鹽煎香豬肉呢。
可不能耽誤。
在中原地區,吃香豬肉的人很少,而且中原也不是香豬的產地。
等四方酒樓一旦推出鹽煎香豬肉,勢必會引爆整個省城。
畢竟香豬肉不僅味道好,還把香豬的香味兒和鮮味兒給激發了出來。
絕對受歡迎。