有甜味兒，有原湯的香味兒，有雞湯的鮮味兒，現在再加上雞油的那種鮮香，旁邊的季明宇都要流口水了。
不愧是傳奇名菜，光澆汁的香味兒的就這麼出眾，鴨子的味道可想而知。
徐拙單手端著炒鍋來到盤子旁邊，用勺子舀起鍋裡的湯汁，均勻的澆在鴨子和鴿子上麵。
因為做澆汁需要一定的時間，鴨子和鴿子再盤子裡，溫度已經稍稍有些下降。
但是這會兒澆上澆汁之後，一下子又把鴨子和鴿子身上的香味兒給喚醒了。
等到徐拙澆汁完畢後，大家一下子圍了過來。
這道帶子上朝實在是太漂亮了。
鴨子和鴿子相對環抱，組成了一個完整的圓形。
而兩種食材的身上因為有澆汁，所以顯得十分油亮，加上那濃鬱誘人的香味兒，讓人頓時食指大動。
不過這會兒還不能吃，得先拍特寫。
兩個攝像師湊上來拍攝的時候，季明宇和賀炎也掏出手機，不斷的拍著小視頻和照片往社交平台上發。
終於，素材拍攝完成，可以吃了。
不過肯定不能在廚房吃，這會兒後廚挺忙的，而且這麼多人圍著，還是找個清靜的地方比較好。
季明宇端著這個盤子來到樓上的小包房，準備試吃。
他把筷子給大家發放之後，迫不及待的夾起了鴨翅膀。
還沒用力，翅膀就被扯了下來，滴淌著濃稠的湯汁。
他用小碟子接著，迫不及待的把翅膀送進嘴裡咬了一口。
瞬間，季明宇嘴裡就發出了一聲舒服的歎息：“這味道真是太好吃了，爺爺，咱們家乾脆彆賣烤鴨了，這帶子上朝比烤鴨好吃一千倍！”
季文軒沒搭理自己孫子發神經，而是拿著筷子，細細品嘗著鴨胸脯上撕下來的一塊肉。
作為一個廚師，特彆是做了一輩子烤鴨的廚師，他太清楚做鴨肉的難點所在了。
比如鴨胸脯這個部位，因為肉厚，而且肉中沒有脂肪，所以很容易把肉做得乾巴巴的毫無味道可言。
但是這道帶子上朝卻不一樣了，鴨胸脯不僅入味兒，而且裡麵汁水豐盈，非常好吃。
不過最經典的，還是鴨子的外皮。
因為用豬油炸過，所以鴨子的外皮有些鬆散，吸收了大量的湯汁。
然而在吃的時候，鴨皮卻意外的有些韌性，配上鴨皮內外的那些湯汁，彆提多過癮了。
這好吃的味道不僅讓季文軒賀國安等人非常震驚，連徐拙這個當事人也有點意外。
他知道這道菜不會難吃了，卻沒想到會這麼好吃，簡直讓人不敢想象。
真不愧是傳奇名菜，這道菜實在是太好吃了！
那麼多形容詞，徐拙甚至找不到一個合適的詞彙來形容這道菜。
鴨肉進嘴之後，腦子裡隻剩下一個念頭，那就是多吃點，再多吃點。
隻有大口大口的多吃，才能安撫內心深處的那種對美味的渴求。
這大概……
就是傳奇菜品的魅力所在吧。，找書加書可加qq群952868558