做完這些之後，徐拙才站在了工作台前，進入開場白環節。
原本這個開場白就是簡單的跟大家打個招呼，說一下今天要做的菜品就行了，但是今天因為在場的人多，設備也多，所以徐拙卡了好幾次殼才算是把開場白說完。
說完開場白之後，徐拙開始介紹今天要用到的食材。
牛腱子肉已經準備好，其他香料調料之類的也已經備齊。
徐拙隻需要把這些配料介紹一遍然後按照做醬牛肉的方式重新醃製就行。
這事兒說起來很簡單，但是做的時候就……
“停！徐老板你停一下，這裡需要有個慢鏡頭，所以剛剛的動作你需要重複一下。”
“誒，這個表情不錯，徐老板你重新來一下，我們拍下來作為素材用。”
“停停停，手往盆裡放牛肉的時候需要拍特寫鏡頭，徐老板你的動作幅度能不能大一點，誇張一點，這樣拍成特寫才更吸引人。”
……
從開始拍攝到現在，徐拙就沒做完一個囫圇的拍攝動作。
全都是這些七拚八湊的鏡頭，拍一下停一會兒，弄得他身心俱疲，比連著炒三十份魚香肉絲都累得慌。
但是那幾個攝像師卻很滿意，甚至在拍攝間隙還問徐拙有沒有興趣往影視圈發展，就徐拙這演技，比一般的演員都專業。
當然了，這裡說的專業是徐拙做菜比較專業，讓演員做這些的話，確實有點難為人。
但是徐拙做這些，完全就是下意識的動作，沒有刻意表演的成分，所以更加真實自然。
對於去影視圈發展，徐拙自然是拒絕的。
畢竟沒有人脈沒有實力沒有資源，就算一頭紮進去也隻會有兩種結果，一種是變成經紀公司的提線木偶，一種是一直在影視圈底層摸爬滾打，敗光所有的人氣。
兩種結果都不說徐拙想要的，所以還是老老實實開飯店比較好。
拍完醃牛肉之後，很快袁康就端來一盆醃製了二十四小時的牛腱子肉。
這是他從酒樓後廚端來的，等會兒鹵出來出來還得送回去，因為酒樓的醬牛肉可是限量供應的，彆說員工了，就連管理層也不能吃。
徐拙把；兩盆牛腱子肉放在一起，把位置調整一下，讓醃製二十四小時的那盆跟剛剛醃製的那盆做出一模一樣的造型。
這樣等會兒接著拍攝鹵製牛肉，而做視頻的時候，隻需要加個二十四小時之後的字幕就行了。
非常簡單。
鹵製的時候也是各種重複拍攝，加水要重拍，開火要重拍，甚至鍋裡的水沸騰也要拍兩次，讓徐拙真切感受到了當演員的不易。
等到開始鹵製的時候，他們又圍著灶台拍了一堆特寫鏡頭。
整整一上午，徐拙都在彆人的指揮下拍攝寫真和視頻，身上的襯衣被汗水打濕，又被空調的冷風吹乾。
真是比連續在店裡忙一星期都心累。
不過收獲也是不錯的，不僅完成了醬牛肉的拍攝，而且還過來一把當演員的癮。
中午，徐拙請大家在酒樓狠狠的撮了一頓，各種招牌菜上了滿滿一桌，讓大家直呼徐老板大氣。
甚至那位攝像師還說以後有機會的話，介紹幾個導演給徐拙認識。
到時候有需要拍做菜或者廚師出場的電影，可以讓徐拙去客串一把。
徐拙滿口答應了下來，還敬了他兩杯酒。
不過敬酒歸敬酒，徐拙可沒覺得真的能在電影中客串，隻是人家給麵子，自己不能不表示。
但是袁康卻當了真，不僅額外給了那位攝像師包了個紅包，還給他準備了不少四方酒樓的小吃。
要是徐拙能在某個電影中露個臉的話，哪怕四方酒樓出錢呢，袁康也覺得值。
畢竟這種高端的廣告植入可遇不可求，哪怕隻有百分之一的可能呢，也得儘量去爭取。，找書加書可加qq群952868558