第1238章 清蒸鱸魚出鍋(2 / 2)

反正就很美。

鍋裡的豬油燒熱,一股濃鬱的香味兒便飄散而出。

等到油溫有個六七熱的時候,謝海龍一手把鍋端起來,湊到盤子旁邊,另一手拿著勺子,舀起鍋裡的熱油均勻的淋在魚身上。

頓時,豬油的香氣、蔥絲的香氣、薑絲的香氣、小米辣的香氣、蒸魚豉油的香氣以及鱸魚的香氣,全都從盤子裡飄散出來。

這麼讀香味兒聚在一起,讓人不由得就想品嘗幾口。

澆了熱油之後,謝海龍把這盤菜端到一邊拍特寫用的台子上,幾個攝像師就趕緊湊過去拍特寫。

拍完特寫之後就到了試吃環節。

這一步自然由徐拙來進行,畢竟現在他名氣最大,能給謝海龍最大的人氣加持。

而且其他人的氣質,跟這道菜也有點不符合。

比如李浩,這貨對每道菜都是狼吞虎咽的吃,這種吃飯的方式用在家常菜或者一般菜品上還行,用在這道清蒸孔雀鱸魚上麵,就有點不符合了。

因為這道菜比較小清新,用狼吞虎咽的吃法來吃這道菜,總給人一種牛嚼牡丹的感覺。

至於老孟也差不多,他的吃相跟李浩相比也好不到哪去,唯一的不同是老孟知道說詞,能夠控製自己吃飯的速度。

而李浩隻會低頭猛吃,台詞什麼的完全會拋到一邊,最多吃完的時候才會想起來說一兩句。

要是李浩吃的時候說詞兒了,那證明這道菜很難吃,難吃到連他都有點難以下咽。

除了他倆之外,其他人要麼名氣不足,要麼吃相不行,所以這事兒最後落在了徐拙身上。

徐拙坐在餐桌前,先聞了一下這道菜香味兒,做出了很享受的表情,這倒不是演技,而是真覺得味道很棒。

接著,他拿著筷子開始吃,先把表麵的蔥薑絲扒拉到一邊,然後夾起一塊魚肉,先放在麵前的小碗裡,然後再端起來吃。

這魚肉真的很鮮嫩,入口首先感受到的就是魚肉的那種鮮美,配上蒸魚豉油的味道,讓徐拙的味蕾瞬間打開。

而鱸魚的魚皮則是軟糯中帶著彈牙的口感,非常美味。

他一邊吃著,一邊聊著這道菜味道和口感,不知不覺半條魚就下了肚。

徐拙起身衝幾位攝像師說道:“剩下的你們吃了吧,味道超級好,就是得趁熱吃,涼了的話會有腥味兒,而且豬油也會凝固,吃起來會覺得膩。”

說完,徐拙滿足的拍拍肚子,今天真是吃撐了。

原本早上就吃了不少南瓜絲餅,來拍攝視頻的時候還撐著呢,這最多過了一個多小時,又有半條魚下肚。

徐拙很是苦惱自己不是大胃王。

要是大胃王的話,還會受這種委屈嗎?

吃飽喝足,加上視頻已經拍攝完成,徐拙匆匆跟謝海龍和鄭光耀他們打個招呼,便開車回到了酒樓。

嗯,技能已經到手,該上新一批清蒸魚類的菜品了……,找書加書可加qq群952868558

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