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這頓飯彆看是午夜吃的,而且準備得有些匆忙,隻有一碗豬油渣炒飯和幾樣小菜,旁邊的環境也不怎麼樣,密密麻麻的全都是還沒收拾的白條雞。
但是吃起來卻非常過癮,非常美味。
豬油渣本就是非常香的食材,摻在炒飯中,吃起來味道就更彆提了,更何況炒飯用的還是豬油,炒出來的米飯粒粒分明,卻又香軟潤滑,米粒被厚厚的油脂包裹著,吃起來非常過癮。
而裡麵的那些配菜,也恰到好處的起著解膩的作用。
吃一口豬油渣炒飯,再夾起一根泡椒或者酸蘿卜咬一口,這感覺真爽。
“大家可勁兒吃啊,想吃彆的鹵肉自己去切就行了,不用拘束。”
在吃的方麵,徐拙從來不會虧了自己人,所以在吃飯的時候,他就讓大家隨意點,想吃什麼吃什麼。
不過大家這會兒倒沒有多少享受美食的心思,因為還有很多公雞等著收拾呢。
匆匆把這頓宵夜吃完之後,鍋裡的燒雞也悶得差不多了,其他人也要繼續收拾那些浸泡著的公雞。
就這樣,一直忙到淩晨三點。
當建國和幾個幫廚買菜回來後,也順勢把後院做燒雞的事兒給接管了過去。
大家白天已經忙了一天了,再熬下去估計對身體不好,所以建國買菜的時候,叫醒了幾個幫廚過來替班。
被接替的幫廚下班回去休息,而徐拙也躺在大堂的沙發上眯了一會兒。
他原本以為賣出燒雞是個銷售方麵的任務,誰知道考驗的是自己熬夜趕工的能力。
還是算錯了狗係統出任務的難度。
六點多的時候,徐拙被建國叫醒,準備吃早飯。
時間緊急,今天的早飯就簡單了很多,小米粥配蔥油餅,徐拙匆匆吃了點之後,繼續去後院忙活。
上午九點半的時候,一台彆克商務車停在四方酒樓門口。
馬誌強等人依次從車上走下來,看到門口站著的徐拙和四方酒樓的一眾管理層,大家寒暄過後,就來到四方酒樓的大堂,開始查看準備的那些中秋福利的品類。
畢竟是上百萬的生意,四方酒樓也很重視,所以早飯過後,他們就把大堂的桌子拚湊起來,鋪上黃布,然後把店裡比較受歡迎的甜品食物以及蒜蓉醬辣椒油等產品一一拿出來擺上去。
像醫學院這種地方發放中秋福利,肯定不會全都一模一樣,級彆越高的人,福利肯定越好,而級彆越低,福利就越差。
所以讓大家認真挑選,確定最終數據之後,酒樓這邊就會開始準備,然後派專車送到醫學院。
“徐拙,你看起來怎麼這麼萎靡啊?”
馬誌強見徐拙一個勁兒的在打哈欠,忍不住問了一句。
旁邊負責接待的李浩說道:“店裡的燒雞不夠用,昨晚他在店裡做了一晚上的燒雞,現在後院那邊還在忙活呢。”
帶隊的副院長一聽就來了精神:“燒雞?味道咋樣?”
鄭佳趕緊端來兩盤燒雞,一盤是整隻的,方便大家觀看整體的賣相,而另一盤則是撕開的,方便大家品嘗。