5、餃子(2 / 2)

這個月由他們一族供奉祭司,他父親是勇士,每天都會去祭司那裡,家裡做了餃子,阿父肯定要往祭司那邊送一份,

與其到時候一家人縮減分量,倒不如開始就多做一點。

昨天家裡給他裹傷的藥粉還是祭司先前給的,正好謝謝人家。

青根粉比起麵粉來差挺多,它的韌性不是很好,質地也不是很細膩,不過在白蕪的多次試驗下,還是成功變成了一塊塊餃子皮。

青根粉比肉更難得,白蕪做餃子時很小心,最後捏出來的餃子一個個皮薄餡大,漂亮得不行。

白蕪看著餃子,吸溜了下口水,見太陽高懸,遠遠沒到晚飯時間,隻得忍住讒意,先去乾彆的事情。

他們昨天帶回來的青根和蔥頭都在背筐裡,看著還算新鮮。

白蕪在窩附近轉了一圈,最後選了靠火塘旁,靠山腳那頭的一個地方,拔掉上麵的雜草,用石鋤頭開墾出了一小塊土地,將青根帶芽的部分和蔥頭種了下去,又澆了水。

白蕪折騰到太陽西斜,整個人腰酸背痛,累得不行。

他喝了口水,用葉子蘸著水擦了擦身體,又回窩歇著去了。

“這是什麼?!”

白蕪睡得正香的時候,被他哥的大嗓門吵醒。

他從窩裡坐起來,發現外麵晚霞出來了,他哥和兩位父親都已經回來了。

兩位父親正在整理今天的收獲,他哥揭開簸箕上麵蓋的簸箕,對著簸箕裡灰灰胖胖的餃子大呼小叫。

白蕪打了個哈欠,懶洋洋道:“驚喜。”

“就這?”岸滿臉狐疑,捏了個餃子放到鼻子下聞了聞,“這東西也不像好吃的樣子啊,聞著都沒什麼香味。”

“誰讓你現在吃了?要煮熟了才能吃。”

川問:“蕪,你今天好些了沒有?我看看你的傷。”

“好多了,估計開始長新肉了,有點癢。”白蕪揭開大葉子讓川看,“亞父,我明天就可以出去了。”

“再養兩天吧。今天水汽很重,也不知道明天會不會下雨。”川目光帶點憂慮,“你的傷口千萬不能淋到雨。”

白蕪用力吸了吸鼻子,盯著外邊的霞光,感覺一點下雨的跡象都沒有。

他目光露出疑惑。

墨道:“我等會去砍點葉子回來加固窩頂,川你明天留在部落裡照顧蕪。”

“等等!阿父亞父,沒有那麼誇張吧,能下多大?”

“今天看了你就知道了。”川道,“就算明天雨不大,夏季大雨多,也要多砍點樹葉回來修一修窩頂,不然遲早會漏。”

白蕪沒什麼去年的記憶,看他們緊張的樣子,也不好說什麼,隻能點頭。

岸在旁邊撓著臉,“吃完晚飯再去吧?蕪,你做的這是什麼,要怎麼煮?”

“餃子。清水燒開,直接將它放進去煮就行。你等的那個,我來煮。對了,阿父,我多做了點,等會你送一份給祭司?”

墨道:“煮好了我先嘗嘗。”

白蕪一頭問號:“阿父你還不相信我的手藝?”

岸在一旁嘎嘎笑起來。

墨眼裡也閃過一絲笑意,“我怕吃不慣。”

白蕪哼了一聲,“我這就給你們煮!”

川已經在陶鍋裡盛上乾淨的水了,白蕪直接點火燒水,水開後下餃子。

白蕪用手扇了扇飄上來的水蒸氣,低頭往下看,灰灰胖胖的餃子像一隻隻小鴨子,在水裡沉浮。

青灰色的餃子煮著煮著變成半透明狀,能看見裡麵的餡料。

餃子皮黏得不是很好,煮破了幾個,濃鬱的餃子味飄上來。

岸吸了吸鼻子,“好香!”

白蕪一揮手,“洗碗洗碗,餃子浮上來了,可以開吃了。”

“這樣就行?”

“是啊。”白蕪往餃子湯裡放了點鹽,示意岸將碗拿過來。

白蕪在每個碗裡放上一小把蔥花,一小塊熬好的獸油,而後舀餃子,最後放上兩勺餃子湯。

白色水蒸氣撲麵而來,餃子湯將獸油和蔥花衝開,帶來濃鬱的香味。

一股清甜的麵香往上湧,和那天的麵湯又不相同,白蕪一聞就知道不可能難吃。

白蕪端起碗吹口氣,用筷子夾了個餃子吹了吹,放到唇邊,輕輕咬一口。

青根做的餃子皮有點像蝦餃皮,柔韌清甜,咬破餃子皮後是滑嫩多汁的蘑菇肉團,異常鮮美。

白蕪喝了口湯,暖洋洋的感覺從胃部升騰起來,他額頭和鼻尖都冒出細小的汗珠,臉頰也有些紅。

真美味啊。

白蕪仿佛又回到了上輩子,一家人坐在餐桌旁,歡聲笑語在耳旁響起,鼻端是各種菜肴的香味,聞著就讓人胃口大開。

他以前總覺得人說食物帶著家的味道很扯淡,一盤食物而已,家裡做的和外麵做的真有那麼大不同?

他看看邊上笑著的兄長,又看看兩位對視的父親,忽然真切地感覺到了家的味道。

他已經有了新家,這輩子也要好好活。

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