第171章 美味(2 / 2)

父子三人連帶兩頭大狼品嘗過這批肉,都覺得沒問題。

白蕪又切了一大塊肉出來,他決定今晚間肉排。

川和岸舉雙手讚成。

傍晚,南遙和墨帶著獵物回來。

白蕪已經在廚房裡滋滋地煎著肉排了。

獸人們嗅覺敏銳,南遙一靠近廚房就聞到了今天的肉非同尋常,他敲了敲窗欞,問:“今晚做什麼美食?”

白蕪聽到他的聲音,轉頭笑了一下:“煎肉排。你也聞到了這肉排帶著特殊的香氣是不是?”

“嗯,找到了新調料?”

“不是,是意外發現了新的處理肉的方法,等會你嘗嘗這肉,覺得好吃我再告訴你怎麼做出來的,你知道後一定會大吃一驚。”

白蕪說話的時候,鍋裡的肉煎好了,他用盤子盛起來,又將拌蘿卜絲放到肉盤裡。

他們今天的晚餐就是肉排,配菜是酸酸果拌蘿卜絲,酸辣口味。

岸早在旁邊等候多時,聽到廚房的動靜停歇,知道他終於做好了飯,小步跑進來幫忙端菜:“我已經擦好了桌子,現在就等菜上桌了。”

“我這邊也好了,每人兩塊大肉排,南遙和阿父的超大份。”白蕪解下圍裙,擦了一下手,端著兩盤肉要出去。

南遙迎上來,接過他手中的一盤。

白蕪將盤子遞給南遙,看著他的表情,忽然低聲道:“你是不是有什麼心事?”

南遙也低聲:“等會再跟你說,先吃飯。”

白蕪聽他這麼說便高高興興地端著肉吃飯去了。

墨也聽說了這種特彆的肉,此時對著盤子裡麵香噴噴的肉露出一臉懷疑的表情。

白蕪看他一眼,“阿父你彆光看,嘗嘗就知道了。”

墨和白蕪對視片刻,轉回腦袋,再次聞了聞盤子裡的肉排,才確認道:“嗯。”

白蕪並沒有管他父親懷疑的表情,直接夾起肉排,咬了一大口。

剛煎出來的肉排還燙,這一大口下去,連肉排帶肉汁一起被咬進嘴裡,又香又嫩又燙,各種香味完美地平衡在一起,好吃得讓他恨不得將舌頭也吞下去。

這是他這輩子吃過的最嫩的一份肉排。

白蕪微微眯了眯眼,充分感受這份肉排的美好。

岸坐在他旁邊,同樣吃得頭也不抬。

墨看他們的樣子,才慢吞吞吃起這份肉來,一嘗,眼睛也不由睜大了,進食的速度瞬間變快。

最後,墨吃了兩塊肉排,居然第一個吃完。

白蕪眼睛的餘光看見墨用蘿卜絲蘸著盤底剩餘的醬料,含糊道:“鍋裡還有,阿父你自己盛。”

墨頓了一下,端著盤子站起來:“那我再吃一份,浪費食物不好。”

白蕪忍不住笑了起來。

這頓肉排受到了白蕪一家人的大力歡迎,吃完了肉,白蕪和南遙要回去。

墨特地問:“這些肉怎麼做出來的?要不要再做一點?”

說著他指了指今天剛帶回來的獸肉。

白蕪猶豫了一下,答應下來:“那我們今天再帶一點肉放進地窖。趁著天還沒徹底黑下來,我們去砍點葉子。”

岸跟在他後麵,“要不要我幫忙?阿父你朝我眨眼乾嘛?”

一家人一起看向墨。

墨隻好道:“天快黑了,你彆出門,讓他們倆去。”

岸看看父親,又看看南遙,嘟囔:“行吧,那我就不去了。”

白蕪笑笑:“我們先回去了。”

岸當時用來墊肉的寬葉子,他們山頭附近就有,不用去很遠的地方。

白蕪和南遙砍來葉子,墊著肉下麵,一層葉子一層肉,又蓋上背筐的蓋子,將肉放在地窖的通風井附近。

白蕪不知道是因為機緣巧合,上次的肉放在地窖裡有熟成的效果,還是因為他們的地窖像個冰箱,有完美的熟成環境,這次試試應該就能確定了。

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