但萬記鹵味店的限購餐品從來都不是好搶的，不見她那名動全城乃至全國的老爸都開始誘導外孫走後門才買到了五隻鹵豬蹄嗎？可見，用常規手段是很難搶購到萬記鹵味店的限購餐品的，更彆說鴨雜鹵粉新上架，熱度正高，許多沒吃過鴨雜鹵粉的人肯定首選就是這款餐品，純拚運氣去跟這麼多人搶就太沒有把握了。
顏英當了這麼多年英瑞集團的掌權人也不是全靠繼承她老爸的家業的，以前手底下的老員工都說她慣會用雷霆手段，外界報導她的事跡也都是用“雷霆顏英”這個稱號來稱呼她，隻是現在更成熟了，多年的經曆讓她學會了懷柔手法，這個稱號才漸漸被人淡忘。
可顏英自己卻沒有忘記種種過往，因此她不出手則已，一出手勢必是效果驚人。
所以，區區一碗鴨雜鹵粉，隻要是她想要，就絕對不會再等到下一輪同成百上千人一起搶購的，她自有自己的手段。
於是，顏英拿出手機，看時間合適便撥出了一通電話。
“喂，兒子啊，現在不忙吧？媽能拜托你一件事不？”
“哦，也不是什麼大事，就是你看到小簡的朋友圈了嗎？你看見了就好，哎呀，我也看見了，可饞那碗鴨雜鹵粉了，所以，就是，你能不能幫媽去問問萬老板多給媽預留一份鴨雜鹵粉啊？”
“什麼叫打擾人家做生意啊？這能叫做打擾人家做生意嗎？我又不是不給錢，她有彆的什麼要求也是可以提的嘛。而且我隻是要一碗鴨雜鹵粉而已，你外公上次要了人家五隻鹵豬蹄你不也是照樣拿回來了嗎？怎麼我現在隻要一碗鴨雜鹵粉你就不願意了？現在翅膀硬了不聽媽媽的話了？”
“而且你彆以為我不知道，你天天就去萬記鹵味店蹭飯，老劉說好幾次去替我取餐都能碰見你，你敢說你沒吃過萬老板做的鴨雜鹵粉嗎？你自己吃就行，老媽吃就不行是不是？你怎麼那麼雙標啊？”
“行，這事兒就這麼說定了，要麼你去給我弄一碗鴨雜鹵粉來，要麼你就把自己那份打包給我，反正我一定要吃到鴨雜鹵粉的，不然我可要把你看上人家萬老板的事情告訴你外公，到時候外公會怎麼催你我可就不管了啊。”
好說歹說終於得到了電話那頭確定的答複，顏英才滿意地掛上了電話，心中暗暗誇讚自己果然還是那個“雷霆顏英”。
……
身為萬記鹵味店編外人員的顏子晉，輕易吃上一碗鴨雜鹵粉的權利還是有的，但他也確實不太想經常利用自己這份特殊，外公的鹵豬蹄已經是例外了，顏英再來一次的話性質可就不對勁了，畢竟萬記鹵味店也不是他家開的，哪兒能這麼次次都走後門得好處呢？
但顏英還是他媽，總不能外公能走後門，輪到老媽就不管了吧，更何況她還那麼威脅他，真不愧是知子莫若母，這都能讓顏英給察覺出來，要是真讓顏恒給知道了，那才真是不知道該如何收場了呢。
所以兩相權衡之下，顏子晉選擇將自己的那份鴨雜鹵粉打包給顏英，自己再隨便吃點就行。
顏英拿到鴨雜鹵粉之後很是迫不及待，隻把自己辦公室門鎖上，就在她辦公室的休息區裡開吃了。她墊著紙巾打開了餐盒，小心翼翼地不讓湯汁崩到衣服。
雖然由於條件限製，打包來的鴨雜鹵粉並不像堂食的那樣顏值高，鴨雜沒辦法堆成小山的形狀，但卻也並不差，隻是改“小山”為平鋪，單純從色彩上看也足夠對視覺形成相當的滿足感了。
當然，光隻有視覺得到了滿足可不夠，美食講究色香味俱全，即在視覺、嗅覺和味覺上都要能夠提供極致的滿足感才能稱得上完美。
顏英拿起筷子越過上麵鋪滿的鴨雜，直接從底下挑起幾根河粉來，也不知道是用什麼樣的河粉，在湯汁中浸泡了那麼久居然還保持著韌性，不會一夾就斷，要知道粉麵之類的食物都非常脆弱，一旦在液體中浸泡久了就會發脹，尤其是做工不好的粉麵類食物，浸泡過後就容易斷裂，造成相當差勁的口感體驗。
然而萬記鹵味店這鴨雜鹵粉所用到的河粉卻完全沒有這種情況，浸泡過後不僅吸收了湯汁和鴨雜的鮮香味道，而且仍能保持住爽滑柔韌的口感，除非用力過猛，否則不會輕易斷裂開來。
與麵條相比，顏英會更喜歡吃米粉、河粉之類的食物，但由於自己給自己設定的原則，她已經許久都沒有吃過好吃的河粉了，小時候愛吃的那一家做粥粉麵的餐飲店也早早倒閉，實在可惜。
但萬記鹵味店的這碗鴨雜鹵粉卻徹底喚醒了她多年來對於湯粉的喜愛，尤其是滿滿的鴨雜澆頭，一些鴨腸中還殘餘著些許油脂，咀嚼下去，那肥美的油香便隨著爽脆的鴨腸彈蹦出來，鮮香四溢。
以往她吃的湯河粉大多是以牛腩或豬雜為澆頭，鹵製的鴨雜實在少見，但顏英其實對於家禽類的動物內臟非常偏愛，特彆是鴨胗和鴨心，鹵製的尤為美味。
顏英嗦了幾口粉之後，嘗到了鴨腸的美味，她便開啟了瘋狂挑鴨雜吃的開關。
如果說萬記鹵味店的鹵雞心口感軟嫩Q彈，那麼這鴨雜鹵粉裡的鹵鴨心就更多了幾分緊實的口感，這或許也是雞肉和鴨肉口感上的差彆，細品之下，甚至能夠嘗出鴨心的肌肉紋理。
鴨胗也是如此，一般的鴨胗如果透明的筋腱部分處理不好韌勁就會比較大，或許有人會偏愛這樣的口感，但顏英並不喜歡吃這樣口感偏硬的鴨胗，而更喜歡口感軟糯的，像之前的鹵豬蹄就深得她愛，萬記鹵味店在食物的口感和味道上永遠不會叫她失望，鴨胗綿軟鹹香，叫人永遠都吃不夠。
顏英連著吃了好一會兒，等她吃得心滿意足回過神來時，竟發現碗中的鴨雜已經僅僅剩下零星幾點了，河粉還有大半呢。
這時，顏英將附送的辣醬拿了出來，小心翼翼地加了幾滴到河粉中。
她是聽顏子晉說加上辣醬又會是另一種風味，而且辣醬是萬老板親手做的，她才會小小地嘗試一下，要是其他時候她絕對碰都不會碰一下，一是吃不慣辣的，總覺得辣味會破壞掉湯粉原本的鮮美，二是害怕辣油會濺到衣服上，這就讓顏英對於辣醬沒有那麼濃烈的興趣。
但如果那是萬老板親自做成的辣醬，那就另當彆論了。
加了辣醬的湯汁上漂浮著點點紅油，顏英趕緊將它們拌勻開來，夾起一筷子沾上紅油的河粉，小心翼翼地吹了一口又一口涼氣，試圖減弱熱度對辣油的加持效果，吹了好幾下才終於把河粉放進嘴裡。
跟其他會破壞高湯鮮美的辣油不一樣，這款萬老板親手熬製的辣醬則是賦予了高湯另一種美味。
如果說原來的高湯是多種食物熬製而成宛若一幅平平靜靜的山水畫，那麼這點辣醬就是在山水畫上增添的濃烈色彩，各有各的美，但不得不說，增添的這點辣醬在口味上確實讓人眼前一亮。
顏英以前是真不愛往湯粉裡加一些亂七八糟的調味料，她就最喜歡吃高湯本身的鮮美，每次看到往湯裡加醬油、醋、辣醬的，她都要皺幾下眉頭，總覺得那是異端行為，完全破壞了一份好好的美味。
可是現在，這份鴨雜鹵粉卻徹底顛覆了她以往對這種多加調味料吃法的觀念，可以說是相當神奇了。
這碗鴨雜鹵粉讓顏英吃得相當痛快，最後連一點湯汁都沒能剩下，就連那點附送的辣醬，儘管沒吃完，但顏英將辣醬都收起來放好，打算留著下次再吃湯粉的時候就加一點。
……
“顏總，孫總來了。”尹秘書儘職儘責地向顏英通報到訪的來客。
“行，你讓他進來吧，直接在我辦公室聊就行，你去準備好茶點，他的口味你記下了吧？”
“記下了，我馬上就去準備。”
“好，去吧。”
顏英捏捏眉心，隻覺得是大麻煩來了，一想到這個麻煩的客戶，感覺中午吃到鴨雜鹵粉的快樂都少了一半。
辦公室門一開，一道中氣十足的聲音就隨即響起：“顏總，好久不見啊！”
顏英伸手迎上前去：“孫總，好久不見啊，我們之前談的事情您考慮得怎麼樣了？”
孫總並沒有急著回答顏英的問題，而是聳動著鼻子在空氣中嗅了幾下，奇怪問道：“什麼味道這麼香？感覺像是鹵味，又有點麻辣的味道。”
顏英頓時覺得非常尷尬，她居然忘記開排氣了！
正想著借口打算解釋，孫總突然咂吧咂吧嘴說：“這味道聞著怪香的，聞著聞著就饞了。這樣吧，顏總，上次你說的那事兒都好說，隻要你帶我去吃一次你吃的這樣東西，怎麼樣？”
顏英：不是吧，這都行？？：，，.