大家馬上反應過來，紛紛衝過去排隊。
葉姝就坐在窗邊繼續旁觀，發呆這些人領免費試吃。
不管什麼樣的年頭，永遠不缺不占便宜的人。試吃的確極大地吸引了人氣，但也會找來一些就是來圖口吃的貪便宜的人。大概二十個試吃者裡麵，會有一人呢有購買意向，真正做成一單生意的話，可能概率比這個還要小。
這倒無所謂了，開業圖人氣，當打廣告了。就算是吃的人買不起，隻要覺得好吃，用他那張嘴宣揚給幾個人，也算是鋪子賺著了。
葉姝繼續觀察了一會兒後，又發現問題了。
葉姝立刻拿著敲鑼的小木棒，走了過去，在人群裡挨個指了九下，被指的九人皆不解地看向葉姝。
“出列，說好了，領過的不能再領，你們幾個又來排隊，想白吃第二回。”
因為排隊試吃的人數眾多，在場還有很多直接買點心的客人。人頭攢動，太過熱鬨了，這九人都以為沒人會注意到他們占便宜。沒想到居然會被發現了，隻好窘迫地出列，低頭用手擋著臉羞愧地跑了。
“師兄，你瞧，這不是前天賣切糕那位姑娘麼。”
陸墨聽師弟的提醒，扭頭看過去，果然看見這家新開的人流熱鬨的鋪子前，瞧見了那天所見的蒙麵女子。
“難不得那天她衣著不俗，竟擺攤賣貨，原是為了看有多少人喜歡她的東西，好方便開鋪子。”陸墨笑了下，歎這女子機靈，“既然人家幫過咱們，正好我們要啟程回去了，不如就在這再買些點心帶走。”
隨行的兩名華山派弟子都非常喜歡上次那個切糕的味道，聽了自家大師兄這樣一說，立刻歡喜地去找葉姝。
葉姝剛凶巴巴地教訓完不乖乖排隊的小夥伴，轉頭看見華山派弟子，愣了一下。
陸墨笑著和葉姝拱手，“沒想到又和姑娘見麵了，剛好和姑娘道謝，幸虧那日姑娘指路，才能讓在下順利尋到妹妹。”
“客氣了。”
葉姝馬上用假嗓子說話，倒是驚了她旁邊排隊的人們。
天呐，這聲音可太細軟好聽了，可還是那個剛才跟他們扯開嗓子大喊的母老虎？
葉姝馬上抓住方長鎖，小聲吩咐其悄悄地打發走莊飛。陸墨等人早前就見過莊飛，肯定會認出來。
正彎腰忙活搬切糕的莊飛，聽了方長鎖的話後，悄悄轉頭往葉姝這邊望。當目光落在陸墨身上的那一刻，她驚得瞪眼，趕忙躲著跑去後廚了。
葉姝這才帶著陸墨等人進了點心鋪子，讓他們隨便挑點心。
彆的不說，華山派的弟子們還算識貨，瞧見牛肉醬新奇都要品嘗，吃了之後都覺得好。
“諸位大俠趕路回去時候，路上能吃什麼，無非是些乾饅頭、乾餅子，多沒滋味，抹點這肉醬上去，滋味立刻就不一樣了。”方長鎖笑眯眯地遊說道。
倆弟子紛紛點頭，央求地看向陸墨，“咱們一人帶兩罐這個，倒也方便。”
陸墨便點頭允了他們買下三十罐肉醬。隨後又買了二十斤的切糕，以及各種點心四十斤 。因為他們人多，這些東西每人分一些，其實也沒多少。
“他們騎馬趕路，僅靠蠟封卻不行了，需得用布綁緊了封口，纏幾道繩子，不然騎馬顛簸的時候容易灑了。”葉姝對方長鎖道。
方長鎖馬上按照吩咐，叫人用細草繩捆緊了，再給人家。
送走陸墨等人後，葉姝就琢磨著該籌備些便捷點的容器，好方便盛裝醬料一類的食物，外出時隨身攜帶，一定要輕易漏了或者灑了的那種才行。
“做成窄口的，木塞，然後再封蠟，布包裹，比較妥當。”
葉姝大概畫出底寬上窄的醬瓶形狀，讓方長鎖得空的時候去燒窯的地方問問，試做幾個後，若方便得用，就可以多定製一些。
“一旦開封了，儲存不了多久，所以罐子彆太大了。”
“這種罐子的盛裝成本肯定要貴些，估計隻適合賣給那些出遠門的有錢客人了。”方長鎖遺憾地歎道。
“做生意本就要有取舍，如果想做一種東西，非要顧上所有客人的需求，那這個東西肯定會不倫不類，反而討不了多少人喜歡。牛肉醬本就精貴，便宜不了。再說鋪子剛開業，隻有就這些人手，先保質保量，傳出口碑最重要。寧可少而精，也不可多而劣。不要為逐一點蠅頭小利，毀了名聲。”
葉姝看得出方長鎖有誌向把生意做大。方長鎖有這樣的心思，審視可能不是為了他自己，而是為了她，他想更好地報恩。葉姝喜歡他這份兒道感恩的心，不過還是要勸他不要心急，穩中求進才是上上策。
方長鎖一一應承，直歎自己受教。禁不住跟葉姝講述，他以前他在通義米鋪做賬房的時候，老板為了逐利，新米裡摻舊米或穀糠，以低價忽悠人，確實賣得快，卻也挨罵。
“正是如此，買貨的客人們沒有傻子，他們會知道咱們做的時候到底用沒用心。再者，你那老板忽悠的都是無縛雞之力的老百姓，最多就是挨罵。但咱們這可在平安街，十人中有七八人可能都是江湖人，東西若做得太昧良心，小心吃刀子。”葉姝半開玩笑地嚇了一下方長鎖。
方長鎖請葉姝一定放心，他定然謹記教誨，把鋪子所售的所有食物的口味都把控好。
“餘事你隨便做主。”葉姝道。
方長鎖連連應承，葉姑娘解救她於苦難之中，對他如此器重，他當以命發誓，絕不辜負。
莊飛從後院出來後，確認陸墨等人走了，就趕緊跑到葉姝旁邊問緣故。
“上次在街上擺攤的時候剛好遇見，就順便給他們指路去找陸姑娘。”葉姝解釋道。
“姑娘可真好心，幫他們乾什麼！”莊飛不樂意地撇嘴，“以前見麵，他們可從沒給過姑娘好臉色。”
“凡事留一線，日後好相見。”葉姝拍拍莊飛的肩膀，“再說是我壞事做在前頭，人家為什麼要給我好臉色？這路也沒白指，讓我們少說賺了一百兩銀子了。”
莊飛想想也是這個理兒，嘿嘿笑著應承，該乾活就乾活去了。
至下午，點心鋪子照例送試吃，湊熱鬨的人反倒比上午多。
葉姝覺得這是個好現象，說明上午那撥試吃沒有白送，大家一傳十，十傳百，才會有越來越多的人聚過來。不過瞧這些人的衣著，多數都來自貧苦百姓家，一身粗布麻衣，點心鋪裡的東西他們八成都買不起，甚至平常的時候這平安街他們都不會來。
葉姝猜測這些人都是為求一口免費吃食才來湊熱鬨，應該是哪條街上的住戶聽了誰的宣傳，舉家出動來討便宜。對他們這些窮苦人家來說，能吃上一口肉那都是過年過節了，哪怕是肉醬拌著米飯，那也跟過年一樣，太難得了。
方長鎖也瞧出其中端倪，湊來問葉姝意見，要不要將這人趕走。
“這開業前三天試吃品嘗，本是為了招攬生意，可瞧而今這狀況，都是來占便宜的。再這麼被他們吃下去，怕是要賠錢了。”
“人是有些多，會耽誤正經客人來。這樣，你去打發人買些窩頭回來，告訴他們，去在後門試吃的每人多送一個窩頭。這樣隻圖試吃的，自然就都貪便宜願意去後頭了。正經想買點心的，手裡頭有錢，不會去貪一個難下咽的窩頭。若貪，就等客人買貨的時候再就送一個便是。
剩下的兩天，挑生意不好的時段送試吃，傍晚正經來客的時候就停掉。反正一共就三天，能熬得過去。試吃的東西本就是限量的，倒不至於賠錢。等咱們名聲傳出去了，就不愁做生意。”
葉姝要的就是品牌效應和口碑效應，再三叮囑方長鎖，甭管給什麼人試吃，味道一定要原汁原味，不可怠慢。同樣的話，她又對廚子劉方說了一遍。飯做累了可以不做，但千萬不能糊弄。
葉姝接著把她之前研究做過的幾樣點心的做法都寫下來，交代給了劉方，如神仙福貴餅、米粉圓等等。
“等我從華山派回來了，再教你其它。”
劉方忙道謝，憨笑著行禮數次。
葉姝發現劉方從來這鋪子當廚子之後，雖然乾活挺累的，但整個人比以前開心很多，嘴角總是洋溢著笑容。
“每天在這累得滿頭大汗，怎麼還這麼開心？”葉姝忍不住問他。
“在姑娘鋪子裡做活，自在不拘束，不需要擔心什麼，便就特彆開心。”劉方滿眼笑意地回答道。
葉姝恍然略有所悟，看來他在侯府的廚房做飯受拘束，規矩大，估計還要時刻擔心性命。
葉姝看破不說破，隱晦問劉方：“侯府廚房的規矩那麼大？”
劉方愣了下，大概是又一次後知後覺地意識到自己有說話露餡了，支支吾吾地點了下頭。
“有多大的規矩，和我說說。”葉姝笑問。
劉方第一反應就是看看四周，擔心有人聽牆根，然後窘迫都低頭，眼珠兒亂轉起來，似乎在琢磨著該怎樣應付葉姝。
“就是笨手笨腳，做不好事情，就會被罰。”劉方很小聲都回道。
“有人因此被罰過麼？怎麼挨罰？”葉姝再問。
劉方立刻點頭表示肯定，至於怎麼挨罰，他又開始猶豫措辭。
“做錯事就不能留在廚房了。至於人去了哪兒卻不知，許是被打出府了，又或許被打發到彆處做更累的活兒去了。”
葉姝瞬間領會劉方的話外音了，簡言之，那些沒好好做飯的廚子，已經處在了‘活不見人，死不見屍’的狀態了。
葉姝禁不住再一次感慨自己聰明，幸虧在伺候大魔頭做飯這件事沒糊塗過。這要是之前哪一次故意做飯不用心，被聰明的大魔頭察覺，她可能也會淪落到‘查無此人’的下場。
經過一天的忙碌，葉姝把鋪子的事情差不多安頓完了，就騎著馬慢悠悠往回走。
半路瞧見有賣鯰魚的，個大又新鮮，葉姝打發莊飛買了兩條回來。
傍晚，葉姝就做了一鍋鯰魚燉茄子，鍋邊還特意貼了一圈豆麵玉米麵兩摻的餅子。
葉姝給宋清辭準備的還是海參粥小素菜，打發人送過去後，她便把鯰魚茄子盛出來，叫上莊飛一起吃餅子和燉魚。
誰知還沒起筷子，那送粥的丫鬟氣喘籲籲跑回來傳話。人跑到葉姝跟前的時候，跟斷氣兒了一樣，緩了半天才把話說順溜了，告知葉姝她家三公子請她一起吃晚飯。
“可我吃的東西，他不能吃。魚腥，放他跟前聞著味兒了，惡心得他胃口不好了，多不合適。”葉姝嘴上說是為了宋清辭，實際上就是為了自己能自在點吃飯。
“公子都請姑娘去了，想必不礙事的。”
小丫鬟堅決沒有質疑她家三公子的決定，隨即就問葉姝晚飯是不是就這些，便拿了托盤，將一盤鯰魚茄子和一碟餅子裝好，端著先走了。
葉姝和莊飛對看了一眼。
莊飛倒沒察覺出什麼不妥，她已經開始漸漸習慣了自家姑娘和宋公子之間鶼鰈情深了。所以她隻是揶揄一句葉姝，憋笑著催姑娘快去。
葉姝歎了口氣，也沒得選，跟上那丫鬟。
等走到院門口了，丫鬟卻不進，將手裡的托盤轉交給葉姝，聲稱她不好進去打擾三公子。
丫鬟說罷，就不卑不亢地對葉姝行禮，轉身利落地去了。
葉姝端著托盤站在原地，望著那丫鬟的背影，總覺得有點熟悉，總覺得好像哪裡不對勁兒，但一時間又說不出具體原因。
葉姝端著自己的飯菜進屋時，門口的趙淩也沒攔著他。
等她進屋了，看見宋清辭正坐在桌邊慢慢地用餐。
宋清辭見到葉姝，便放下筷子。等葉姝坐在他的跟前，才溫笑著開口問她怎麼來了。
葉姝差點就立刻反問回去‘不是你叫我來的麼’，但她很機靈地反應過來過來問題出在哪裡了。剛才那小丫鬟在假傳宋清辭的吩咐！
但如果她現在直接和宋清辭坦白，她是被人騙來的，宋清辭必定會失望她不夠誠心，到時候倒黴的可不是那小丫鬟一人，再加一個她。
“我猶豫著要不要和你一起吃飯，想陪你呢，又怕我吃的東西令你沒胃口。”葉姝還是選擇跟大魔頭賣個好，反正她來都來了，何必白費工夫討人嫌。
“沒事。”宋清辭看了一眼葉姝盤子裡的東西，餅子他早見識過，另一盤的顏色可謂是‘非同凡響’，黑乎乎的一坨，看起來確實不美觀。宋清辭因此也相信葉姝的解釋為真。
“這是鯰魚落蘇，看著可能沒那麼好看，但特彆好吃。落蘇和魚是絕配。”葉姝看出宋清辭對這道菜的質疑，出於一個廚子的本能修養，必須給他解釋清楚。
葉姝說罷，就然後夾起一條茄子，上頭掛著濃濃的湯汁，用碗去接住，然後送到嘴邊，吸溜一口都吃進嘴裡，再咬一口餅子。
這本來沒什麼味兒的茄子，和魚燉在一起，會特彆的軟爛鮮美。一條吸飽魚湯的瓤嫩的茄子，和乾香的餅子在口中結合，也算是絕配。這時候再夾一塊鯰魚肉送進嘴，達到味覺高峰了。
葉姝挑著眉毛美滋滋地吃著，眼睛一會兒睜大，一會兒閉上，但不管她的五官怎麼活絡，都是圍繞著一個中心主旨表達：真香！
宋清辭發現葉姝吃樣東西總會這樣表情豐富，怡然自得，禁不住想笑。但不得不從承認，她這種吃飯很感染人。
宋清辭猶豫了片刻後，便伸筷子到那黑乎乎的盤子裡，夾了一塊茄子。
葉姝發現宋清辭跟自己‘搶食’，挺開心。她挑眉看著宋清辭把茄子送進嘴裡，然後耐心地等他慢慢咀嚼完，問他味道怎麼樣。
宋清辭點了下頭。
“若覺得落蘇尚可入口，便也可以嘗嘗魚肉，一鍋出的東西，不會更腥的。”葉姝想讓宋清辭嘗試更多，他能吃得下，就說明他的飲食障礙有點要好的趨勢了。
宋清辭便真聽話的用筷子去夾了一塊魚肉，吃到嘴裡之後也並不抵抗，咽了下去。
葉姝笑了下，便不再多言了，和宋清辭一起默默低頭吃飯。宋清辭偶爾會把筷子伸過來，吃幾口茄子，一口魚肉。
葉姝挺滿意宋清辭現在胃口進步的狀態，本來她就累了一天肚子餓，這一高興吃得更多了。比較慘的是葉姝是在放下筷子的這一刻，才意識到這一點。她不滿地揉了揉自己吃圓滾的肚子，決定出去走走，消消食。
宋清辭便同葉姝一起，二人手牽手出現在後花園時，被躲在樹後‘假傳話’的丫鬟瞧個正著。小丫鬟邁著輕輕地步伐，偷偷撤離，一路狂奔至宋母和王氏跟前，告訴她們倆人拉手了。
宋母極為高興，“我看咱們這回有指望了。”
王氏跟著點頭應和。
小丫鬟覺得實在太熱，把臉上的假麵皮撕下來，露出本來的麵目。聽其原來聲音，才能辨出是侯府的二小姐宋青蓉，但她如今的麵容，則也不是之前侯府二小姐本該有的麵容。
“宮主明日便啟程去華山，咱們也該拾掇一下離開，叫安寧侯一家回來吧。”宋母卻不舍得扯掉自己臉上的這張麵皮，故意翹著蘭花指按了按臉頰，然後的吩咐王氏把後續事宜都安排妥帖了，彆露出馬腳。
“這是自然，這段日子府內人出入都很小心。”王氏應承罷了，又想起一事，告知宋母，“廚房那頭又拿到兩個奸細，辦了。”
“嗯。”宋母想聽家常話一般，眉頭都不皺一下，便將此事略過了。
王氏卻沒過去，還在計較這事兒，“聽趙淩說，此前宮主去法華寺的時候，跟去的兩個廚子也都是奸細，連飯都不做不好。這些年宮主對西宮那邊，是否有些太寬縱了些？”
“早晚會辦了她們，而今不是時候罷了。”宋母說罷，及用手指堵住嘴，示意王氏不要再多言，如今這地方也未必安全，怕是還有西宮那邊的奸細。
葉姝在和宋清辭散步的時候，興奮地跟宋清辭講了講她點心鋪子開業的情況。
“今日困倦，沒能去你的鋪子親自慶賀。”宋清辭似乎在道歉。
“沒關係，我這鋪子開得急，開得隨便，真不用勞煩公子親自去一趟。”
“又叫我公子，罷了，隨你喜歡就是。”宋清辭無奈地笑了，不再糾結此事。
葉姝覺得大魔頭今天心情似乎很不錯。
二人繼續走了幾步之後，宋清辭突然用指尖輕輕撓了一下葉姝的掌心，弄得葉姝一愣。
倆人四目相對後，宋清辭指尖微動，又故意撓了她一下。
作者有話要說： 都是大肥章，大肥章！！彆忘了給我留言啊啊，寶貝們~
注孫子兵法