大比頭一日的菜單,是畢承跟炎顏早商量好了的,菜單上全是畢承最拿手的菜式。
畢承對自精心己準備的這份菜單特彆有信心,乾勁兒也特足。親站在灶台前,他擼起袖子就準備大乾一場。
雷玉筍燒肉絲,香梅菇釀肉塊,參玉竹屏蓬腳……
這些菜全都是畢承精挑細選又練過無數次手的,畢承現在閉著眼都能把這些菜燒出上乘滋味。
他自己對今天的菜單滿意極了,雖然炎顏說他們今天燒這些菜必輸無疑,可是畢承仍覺得,就對麵瞿平春那手藝,就這幾道菜,姓瞿的根本不可能是他的對手。
雖然師父她燒菜的手藝天下無雙,可是畢承仍想憑借自己的實力,證明給炎顏看。
畢承就想讓炎顏看看,她徒弟也不孬!
畢承高亢的氣勢感染了鄧江鄧海等所有人,整個廚房裡卯足了勁兒要爭得頭籌。
隻有炎顏一個人,悠然地斜倚在窗台上閉目養神。
對於今天這頭一場大比,在她看來就是去湊個數,根本用不著費這麼大勁。
有力氣不如留到明後兩天關鍵時候再使。
灝元樓那邊也是卯足了勁兒,上的全是平日連客人都難得點到的經典菜式……豪府裡負責傳菜的小子腿腳飛快,眨眼功夫,兩排宴桌就琳琅各色壘地杯盤疊起。
兩邊的菜肴一上桌,雙方特色立馬各自展現。
畢承這邊的雕花,擺盤,造型,都是經過炎顏嚴格訓練出來的。
裝盤新穎美觀,花式翻新,造型精巧,用各色果蔬雕刻的亭台樓閣宛如神仙幻境,整張宴席就如一副美輪美奐的藝術品。
眾賓客看的歎為觀止,紛紛駐足桌前欣賞,美得眾人都舍不得動筷子。
畢家班的吸睛率瞬間完勝灝元樓!
畢承的拿手菜本就比瞿平春燒的好,再加上巧奪天工的擺盤設計,賓客全都被畢家班給吸引了過來。
畢承頓時心花怒放,胸有成竹,壓低聲對身邊的炎顏笑道:“師父您看這情形,咱們一準能贏!”
炎顏懶懶地打了個哈欠,無聊擺弄著手裡的蘿卜花,:“一個牌子都還沒收呢,先看看再說吧。”
灝元樓雖然造型沒有畢家班有創意,但到底是豪老板自家的生意,今日來者全都是豪老板生意上的夥伴,或者豪家各房親眷。
大家心裡雖然清楚畢家班的手藝要好些,可是礙著豪老板的情麵,在畢家班這邊吃飽喝足之後,屁股就做到了對麵灝元樓的桌上去了。
眼見情形在開宴一段時間後,就開始逐漸逆轉,畢承擰起眉。
豪蕊生今日也出來看熱鬨,她平時不愛看這些熱鬨,今天主要炎顏在這裡,她出來是為給炎顏捧場。
她吃的不多,隻陪在豪邁身邊走了一圈,讓丫鬟揀了幾樣中意的菜品嘗過後,就直接把手裡的木牌投進了畢承麵前的彩籃裡。
這是畢承今天拿到的第一塊木牌,畢承和鄧江鄧海等人對著豪蕊生連聲道謝。
豪蕊生俏皮地對著炎顏眨了下眼,用唇語對她無聲笑道:“等著,本小姐幫你拉票!”
炎顏笑吟吟對她拱了拱手,卻並多說話。
豪蕊生扭頭對豪邁笑道:“您看,女兒說的沒錯吧,畢大廚的手藝比瞿大廚的手藝好。”
一向寵女兒的豪邁,今天卻沒順著她說,連聲都沒吭。
他不想接女兒的話,主要是他心裡還記著數日前,沈煜雲臨出門時,他跟唐棠倆人當著他的麵眉來眼去那一幕。
這幾日唐棠忙大比的事兒,每日早出晚歸見不著麵,他也沒再去尋她。
可是每日入夜,隔著窗欞,豪邁對著透著暖色光暈的軒窗,腦海裡想象著那個美麗如夢的姑娘,端坐在燈下看書的溫婉模樣……