第二天中午，楚南早早起來購買食材。
他昨晚已經想好在PK比賽中做什麼菜，登錄生鮮超市，楚南下單了300克牛肉、一瓶蠔油、一瓶香油、一顆洋蔥、一捆小蔥、一個木瓜以及一盒250毫升的牛奶。
PK比賽有時限，楚南為避免超時，隻能在直播前提前完成部分步驟。
他向不鏽鋼盆中倒入180克中筋麵粉，然後加水、加鹽再加油，攪拌後將盆中麵粉揉成表麵光滑的麵團，再把麵團覆上保鮮膜，靜置備用。
隨後楚南將買來的300克鮮牛肉洗淨，剁成肉糜，一切準備工作已經就緒。
中午十二點，楚南準時登錄直播間，此時直播間的全息投影和往常不同——直播間被平台設置成雙人模式，他在自己的直播間能看到朵思拉的直播，反之，朵思拉也應該能看到楚南的直播，而觀眾可以同時看到雙方的直播。
楚南的直播間已經打開，而對麵朵思拉的直播間還是黑漆漆的一片。
直播間的觀眾開始嚷嚷了。
【今天不是PK嗎？對麵的主播還沒來？也太不敬業了吧。】
【我的讚已經為主播準備好了！什麼時候可以點讚啊！】
……
楚南安撫了幾句，讓大家稍微等等，PK時間是從中午十二點到一點，集讚時間也隻能是這段時間，然而隻有雙方主播同時按下按鈕，觀眾才可以給喜歡的主播點讚。
過了十分鐘，朵思拉才姍姍來遲，一上線就跟自己的觀眾撒嬌道歉，說自己臨時出了點事，才趕回家。
她的粉絲紛紛表示沒事，而楚南的觀眾心情卻不美麗，自己支持的主播被人放鴿子，這算什麼。
但大家都很有禮貌，沒去隔壁直播間發彈幕。
朵思拉安撫好自己的粉絲後才跟楚南歉，語氣非常不走心：“抱歉啊小哥哥，來晚耽誤PK了。”
楚南搖搖頭，說：“沒關係。”
朵思拉接到平台發送的通知，得知對手是個新人主播，開播還沒一個星期，而她持續直播一年，積攢了不少粉絲，這場PK穩贏。
她打心底就很輕視這場比賽，所以遲到也絲毫不在意。
不過朵思拉聽到對方的聲音，卻怔了一下，沒想到PK分配的男主播聲線這麼好聽，溫柔又鎮定，她抬頭望向楚南的臉，又不禁有些失望。
美貌是人類社會的本錢，任何行業美貌的人都能得到更多的照顧，在主播行業尤其如此，一位長相甜美或長相帥氣的主播吸粉速度要比長相普通的主播高。
混直播久一點的人都明白一條潛規則，如果主播不願意露臉，十有**是他長得不好看。
朵思拉想到這麼好聽的聲音卻配上一副油膩大叔的相貌，那點蕩漾的春心平靜下來。
兩人同時按下開始PK的按鈕，雙方讚數頓時飛速增長。
起初，雙方還看不出差距，但沒幾分鐘，楚南點讚數增長速度漸漸趕不上朵思拉。
朵思拉的粉絲群體以男粉居多，他們戰鬥力較高，而楚南的觀眾大部分專注於美食，戰鬥力就稍差了一些。
朵思拉看了眼下方的點讚比，確認自己在領先地位後，才回頭跟粉絲們撒嬌：“今天猜猜我給你們準備了什麼好吃的？”
跟觀眾們笑鬨一陣後，她才揭曉謎底：“今天給大家煮粥喝，你們不許嫌棄~喝了我的粥，就一定要給我點讚哦~嗯？人家不想輸嘛！”
而楚南這邊一如既往不急不緩，他簡單介紹道：“大家好，我是主播，今天給大家製作的美食是千層牛肉餅和木瓜燉奶。”
千層牛肉餅製作方法簡單，但看起來比較有技術含量，符合星際大眾口味，而木瓜燉奶顏值高，又能去除千層牛肉餅帶來的油膩，可謂一箭雙雕。
楚南向觀眾展示醒好的麵團：“因為直播時間有限，所以部分步驟就不再重複，隻給新朋友簡單介紹製作流程——這塊麵團是由180克的中筋麵粉和100克溫水揉搓而成，中間加入了2克食鹽和6克食用油，大家將麵團揉至表麵光滑不沾盆即可，具體方法見大蝦煎餃抱蛋那一期視頻，然後用保鮮膜裹住麵團，醒四十分鐘，這塊麵團我已經提前醒發好了，可以直接使用。”
介紹完麵團後，楚南又拿出已經剁好的牛肉糜，“牛肉糜是整塊牛肉剁碎製成的，大家在購買牛肉時，要選擇新鮮牛肉，口感和味道都更好一些。”
此時朵思拉的點讚數已經和楚南拉開了一定距離，有挑事的男粉從朵思拉的直播間過來嘲諷——
【認清現實，早點認輸吧！論PK，沒人能戰鬥得過我們。】
【一個男主播畏畏縮縮不敢露麵，心虛什麼啊！】
【哈哈哈哈學我們朵朵做肉糜嗎？學了也沒有男粉給你打賞，換個性彆再換張臉差不多。】
……
楚南雖然沒自信到自己一定會贏，但是也不至於去抄襲對方的食物製備方法，他看過朵思拉的直播，大部分都是極為簡單的料理。
有一部分觀眾終於忍不住為楚南說話。
【PK還沒結束，你怎麼知道你們主播一定贏？】
【朵思拉比賽都遲到了！耽誤大家時間，你們也好意思過來舞？真不怕弄臭自己主播的名聲！】
【大大做飯還需要抄襲？眼瞎的建議退出直播間，去看看主播的往期視頻，再來直播間逼逼。】
……
大家正吵得不可開交時，直播間飄過三道係統提示音，鬨事的和反擊的觀眾全部愣住了。
【。送給一顆海洋之心。】
【。送給一顆海洋之心。】
【。送給一顆海洋之心。】
土豪句號大佬突然出現。
楚南的粉絲底氣更足了，前幾天句號大佬用海洋之心給大大的直播間刷屏，讓大大直接登上打賞榜第一，試問哪位主播能有這種待遇？
之前發‘學了也沒有男粉給你打賞’的觀眾不敢說話，灰溜溜跑回朵思拉的直播間。
楚南趁機安撫觀眾道：“大家不要吵架。”
朵思拉聽到楚南說話，看了眼他的彈幕區，發現剛剛是自己的男粉在鬨事，但她也沒有責備，隻撒嬌道：“哎呀，你們不喜歡朵朵了嗎？朵朵還要讚呢。”
她語氣音調很柔很萌，聽著像什麼事都不懂的小女孩，但那些男粉卻很吃這一套，立即給朵思拉刷禮物點讚，頓時朵思拉直播間讚數又猛增一波，把楚南的讚數遠遠甩在身後。
楚南看了一眼朵思拉的直播間，發現她正在淘米煮粥，動作十分可愛，可惜相對於煮粥來講，她的米淘得有點多。
而料理台上還放置著一碗已經處理好的豬肉，不過豬肉應該已經放置好幾天了，楚南隔著老遠都能聞到血水味。
這樣煮出來的粥能好喝嗎？
楚南搖搖頭，繼續跟自己的觀眾講解製作要點：“牛肉糜有少許腥味但又不能焯水去腥，這時我們可以采用一個新辦法——製作蔥薑水。”
楚南將剝好的小蔥切掉蔥白，留下蔥綠，再切三片薑，將蔥綠和薑片一起倒入瓶中，再加水，然後用擀麵杖使勁搗蔥蒜，逼出汁液，頓時瓶中的水變成綠色。
“用篩網把蔥薑水過濾，將碎的薑片和蔥綠丟棄，留下蔥薑水拌餡，這樣也可以去除腥味。”