楚南把肉糜倒入玻璃碗中，“現在我們開始拌餡，向牛肉糜中分多次倒入薑蔥水，順時針攪勻後再倒入兩勺生抽、半勺老抽、兩勺蠔油、半勺香油、少許食鹽、少許黑胡椒粉和蒜蓉，充分攪拌後餡料就製備完成了。”
攪拌均勻的餡料散發出濃烈的鮮香味，少數朵思拉的男粉本想繼續偷偷摸摸過來找事，結果聞到直播間的香味，都呆住了。
這難道是肉餡的味道？不可能，朵朵攪拌的肉餡他們聞過，就是肉的味道，怎麼可能這麼鮮香。
本來想噴楚南的男粉忘記來直播間的初衷，竟然跟其他觀眾一起期待楚南接下來的烹飪。
PK比賽會在首頁實時宣傳，才十幾分鐘，雙方直播間都湧入了不少吃瓜群眾，起初大部分觀眾被聲音萌，臉蛋可愛的朵思拉吸引了，所以朵思拉和楚南的差距才越來越大。
但當楚南肉餡調製完畢，整個直播間都彌漫著肉香，不少在朵思拉直播間觀看的群眾都能聞到，忍不住好奇來隔壁看一眼。
然後就出不去了。
肉餡被楚南料理得太香，觀眾還沒反應過來，就情不自禁地開始為楚南點讚。
楚南和朵思拉的點讚差距終於沒有繼續拉大。
準備煮粥的朵思拉看到自己點讚數還領先於楚南，心裡並不著急，冷水下米和豬肉，再鍋中加入少許食鹽，這就算製作流程結束，接下來她隻要等水開就可以給粉絲品嘗肉粥。
等待的時間裡，她開始和粉絲聊天互動。
而楚南這邊幾乎完全沒有時間可以和觀眾互動，一個小時的時間本就緊張，加上朵思拉耽誤了十多分鐘，楚南最多隻有五十分鐘可以利用，實在是捉襟見肘。
牛肉餡需要醃製二十分鐘，趁此期間，楚南把麵團拿出，準備擀製餅皮，他將麵粉灑在案板上，介紹道：“案板上撒麵粉可以防止餅皮粘到案板上，產生破損。”
用刀將麵團分成大小相等的三份，然後楚南將每個麵團揉成圓形，再用手心按扁，他拿出擀麵杖，把麵餅擀成直徑為12厘米，厚度小於2毫米的薄片。
老觀眾對楚南的手法已經不會大驚小怪了，而通過PK通道新來的觀眾卻跟劉姥姥進大觀園一樣，什麼都稀奇，擀麵杖也問，怎麼擀出來的也要問。
因為楚南不能時時刻刻盯著彈幕區，一些熱心觀眾主動幫這些新來的觀眾解答問題，還指路楚南前幾次的直播出現過。
一時間彈幕區非常和諧，楚南的點讚數開始加速上升。
肉餡快醃製好了，為了不浪費時間，楚南爭分奪秒，開始給洋蔥剝皮，頓時直播間一片哀嚎——
【洋蔥也太辣了，主播用它乾什麼？】
【主播技術一流！但我的眼淚真的忍不住了……】
【我哭得像被我女朋友甩的那一晚……】
……
彈幕層出不窮，各種耍寶，楚南笑了笑，“大家稍微忍耐一下，我還要把洋蔥切成碎末，很快就好。”
大家還在假意哀嚎，隻見楚南手起刀落，將洋蔥一分為二，然後一手按著洋蔥，一手噠噠噠切絲，手速快得像一道閃電。
紮實的刀工一秀，整個直播間觀眾的目光都凝聚在他身上，大家一邊紅著眼流淚，一邊不肯眨眼，一定要要看到楚南是怎麼做到的。
楚南說很快，那真的是很快，不到一分鐘，就把半顆洋蔥切成丁，放入已經醃製好的牛肉餡中。
隨著洋蔥丁被拌入肉餡，觀眾們的眼淚終於止住，隻見楚南把擀好的麵餅從圓心處向外切割，好好一張薄餅就這樣被破壞了。
【強迫症不能忍，主播你為什麼啊！我好恨！快拚回去！】
【好不容易擀好的為什麼要切開，不是白擀了嗎？】
【和包煎餃那一期好像不太一樣，但是我相信主播，這麼做肯定有他的理由。】
……
楚南笑笑，“大家看看題目，我們要做的是千層餅呀。”
楚南以餅皮切口為起始點，把肉餡鋪滿餅皮的四分之三，然後將沒有鋪肉餡的那四分之一扇形餅皮向上折疊，再向左折疊，最後向下折疊。
他一邊折一邊介紹要點：“肉餡不能鋪得太滿，餅皮外圍一圈要留白，不然肉餡會漏出，以及在折疊的過程中大家記得捏緊封口。”
楚南如法炮製，又將其他兩個餅皮填入肉餡。
“現在我們可以開始煎千層牛肉餅。”楚南拿出平底鍋，放在燃氣灶上，開大火，然後向平底鍋中倒入一指節高的食用油，等油燒至五成熱後，才轉小火，小心將肉餅放入平底鍋中，頓時鍋內響起滋啦的響聲。
“鍋內油比較多，大家放肉餅和翻麵的時候一定要小心，不然油會濺到身上。”楚南一邊提示觀眾，一邊給肉餅翻麵，翻過來的那一麵餅皮沾上食用油，顏色已經開始泛白。
鍋內熱油在不停冒泡，沒多久，肉餅表麵就變得焦黃酥脆，一股濃烈的肉香彌漫在直播間中。
觀眾眼睛都直了，恨不得立即能吃到這麼香的肉餅，一時間楚南的點讚數飆升，馬上就就要超過朵思拉的點讚數。
而隔壁直播間，朵思拉還在和粉絲聊天，突然粉絲們嗷嗷嗷一直在喊，她還不知道發生了什麼事，等身聽到鍋蓋掉落的聲音，她才反應過來，下意識驚叫一聲。
她的豬肉粥流得到處都是，燃氣灶和料理台上臟兮兮的一片，看著便十分沒食欲。
朵思拉沒想到簡單的煮粥還能翻車，她惦著腳走到鍋邊，動作像公主一般慢慢攪拌肉粥——她沉迷於和粉絲聊天要讚，忘記攪拌肉粥，所以部分米粒沉底，糊鍋了。
她不敢使勁，怕把下麵發黑的部分攪拌上來，那這鍋粥就徹底不能喝了，雖然平常在直播中朵思拉以賣萌為主，但她好歹也掛著美食主播的名頭，一碗糊底的粥實在太打臉了。
她正要跟粉絲解釋時，眼角突然瞥到右下角的點讚比，頓時可愛的杏眼睜得像銅鈴一般！
對方的點讚數怎麼上升得那麼快，按照這個趨勢下去，不一會，她就要被反超了！
第一輪就被淘汰，還敗給了一個新人，這傳出去也太沒麵子了，朵思拉有點慌張，她趕緊把燃氣關掉，試圖跟粉絲賣萌裝可憐。
可惜這招隻對她的粉絲有效，而對於剛從首頁點入直播間的新觀眾完全無效，見她根本拿不出什麼像樣的美食，那些觀眾火速跑去熱鬨的隔壁了。
隨著千層牛肉餅出鍋，楚南的點讚數呈爆發式增長，很快就超越了朵思拉的點讚數，並遠遠拉開了和她的距離。
朵思拉盯著點讚數，不可置信，一個不露臉的男人，僅僅是聲音好聽，憑什麼能獲得比她還多的點讚數？她不信。
鐵粉還在安慰她，誇她是最棒的，然後踩一腳隔壁的楚南，這些話往日朵思拉很愛聽，但今天她卻沒心情高興了。
差距不斷拉大，現在已經到了朵思拉無法翻身的地步，她的直播間裡除了鐵粉還在，一些路人粉也呆不住了。
【哇，你們聞到什麼香味沒有？】
【聞到了聞到了！我暈，是隔壁直播間傳來的味道吧。】
【朵思拉大大長的雖然好看，性格也可愛，可是美食做得真的不怎樣呀，我剛剛去嘗了一下肉粥，鍋裡的味道發苦，太難吃了。】
【你們要不要去隔壁逛逛？】
【走走走！去逛一圈，聽說大大聲音很好聽呢？很溫柔，是我的菜~】
……
朵思拉看著彈幕上路人發的彈幕漸漸減少，隻有鐵粉還在維持著表麵繁榮，她知道自己這次PK輸了，徹底輸了。
但她輸得不甘心，朵思拉正在思考自己怎麼會輸得這麼慘時，突然，一陣極其美妙的肉香傳來，她精神一震，忍不住向隔壁看去。