此文是我開, 要想從此過, 前章補起來。 對方是個萌妹主播,已經直播一年多, 直播頻率在同行中算勤奮,每周都有產出,也積攢了二十多萬粉絲,單個視頻積分比楚南稍多一些。
朵思拉的直播內容大部分是在和觀眾互動, 她聲音萌, 長相甜美, 就連楚南看直播也忍不住誇她可愛。
了解完對手,他才想起今天的直播內容還沒準備。
楚南心中有很多備選項,做食物不難,難的是選出一個合適的題材, 腦中不同食物瘋狂轟炸, 楚南思索半天, 決定今天做甜水麵, 正好換個口味, 甜水麵是川渝的特色美食,穿越前楚南去重慶取材時, 在路邊隨便找一家小店吃麵,沒想到第一口就愛上了甜水麵。
既然決定了題材, 他立即去生鮮超市購買材料, 甜水麵最重要的是複製醬油, 如果醬油調得好, 麵就不會難吃。
他先去調料區逛了一圈,有些調味料用得少,還被標注錯了名稱,楚南費了半個小時才購買到了全部調味料,他下單了八角、桂皮、小茴香、草果、丁香、香葉、花椒麵、黃豆粉、以及一瓶芝麻醬,然後又去主食區買了中筋麵粉。
單做甜水麵好像不夠豐盛,隻有主食,楚南想著今天貓咪也會過來蹭飯,便臨時決定在菜單裡加上鹽煎雞翅,他在購物車中加入十隻雞翅和一小瓶黑胡椒粉後,才統一進行結算。
這次除了芝麻醬較貴,其他食材都很便宜,一共才花了不到一百星幣。
中午十二點,楚南準時上播。
“大家好,我是主播,今天我為大家做一道古地球川渝地區的傳統美食——甜水麵,還有小食鹽煎雞翅。”
【穗穗要睡覺覺:嗚嗚,還在學校吃食堂的我趕來第一線,甜水麵聽著好好吃哦。】
楚南看到自己的第一個觀眾發的彈幕,心情很好,他笑著回複道:“在學校要好好學習哦。”
【穗穗要睡覺覺:南南看到我了!收到!我會好好學習的!愛你愛你!麼麼嘰!】
楚南直播間在線人數越來越多了,現在已經有了十一萬人,但是和朵思拉相比,人氣還稍差一些。
楚南繼續回歸主題:“今天做的鹽煎雞翅需要提前處理,所以我先醃製雞翅。”
他拿出剛送達不久的新鮮雞翅,用水一一清洗乾淨,隨後用刀在雞翅表麵斜切三道,一邊切一邊解釋:“切斜口的目的是醃雞翅的時候能充分進味,我在熬鯽魚豆腐湯那期也有提到過,大家感興趣的話也可以去看看。”
將切好的雞翅放入玻璃碗中,再倒入兩勺食鹽,楚南道:“我今天準備了十個雞翅,差不多用兩勺鹽,大家可以在這個基礎上進行微調。”
觀眾聽到後開始哈哈哈吐槽——
【主播今天一個人要吃十個雞翅?能吃得下嗎?考不考慮讓我幫忙?】
【主動幫忙 1】
【主動幫忙 2】
【主播不要管前麵那些人!讓我來吧,我就吃一個!】
……
看著大家在彈幕上玩鬨,楚南也忍不住笑了:“十個雞翅我吃不完的,我家中午會來一隻蹭飯的小貓咪,所以多做了一些雞翅。”
【小貓咪?不會是我想的那種吧!】
【靠,我也想歪了。】