082.
自己店門前門可羅雀,而對麵店門卻一大波人,孫淑敏就開始焦慮了,因為裝修加上之前三天的免費試吃,已經費了她不少錢了,她還指望著在開學之前先賺一波先把這個本給填了,可誰能想到開業第一天現實就給了她當頭一棒!
她氣鼓鼓地在廚房裡收拾著,原本打算招許文倩的念頭馬上就壓了下去,要是都是這個情況,那還招個屁的招。
這時候工人抬頭看到她這樣煩躁,忙道:“你彆急啊,對麵早就做起來了,她們今天也在做活動,人多很正常的,咱們今天是第一天開業,雖然昨天之前人多,可肯定還有很多人不知道這裡,所以生意差一些也很正常,咱們等過幾天再看看吧?”
工人是自家的親戚王二媽,有什麼話都是直接說的,孫淑敏也不會覺得她在擠兌自己,“可她們的活動一直做到過年啊,也就是說三個月內她們的價格跟我們是差不多的。”
一樣價格的東西,對麵的店比她們開得早,味道比她們好點,那她們很難搶到生意的。
王二媽笑了笑,“那就看誰坐得住了,她們不可能一直搞活動吧?到時候活動結束她們的價格就漲回來了啊?到時候咱們就有價格優勢了。”
孫淑敏似乎慢慢想通了,是啊,現在才開業第一天,她急什麼,反正如果生意一直這樣淡淡的也不算虧本,等江月薇活動一過她們就好了,於是她很快平複了自己心情,收拾東西關店門回家。
吸取了昨天的教訓,所以第二天一早她就去店裡了,可福心還是比她早開門,可想一想,福心早餐也在賣,起得早也正常,這個她比不了,隻是她看到一群人在福心麵前排隊,心就堵得慌!
她也馬上開了門,然後趕緊把昨天家裡的鞭炮拿出來放,弄得劈裡啪啦的響,也不知道是不是因為這個鞭炮的原因,果然開門沒一會就有客人了。
之後,又陸續來了客人,雖然還遠遠不如自己想的那樣,但是生意比昨天好一些,孫淑敏心裡總算好了一點。
閒的時候,她又出去看了一眼對麵的情況,福心麵館客人流量還是比她們多,雖然心裡堵得很,但是今天比昨天好,她就覺得自己能忍下去。
一連幾天,店裡的生意都是如此,客人雖然不多,但是也不像第一天那樣少,總之有進項,但就是比不過對麵。
她頻頻看著福心麵館的一切,對麵的人自然也留意到了這種情況,江月薇沒說什麼,但許文倩警惕心立馬就起來了,跟江月薇道:“孫淑敏她天天盯著我們,是不是又想對我們使陰招啊?”
江月薇對孫淑敏不了解,不知道她會不會像白靈那樣搞什麼事情,但目前她什麼也沒做,她們也不好把帽子扣人家頭上,隻能多留意了,便叮囑兩人:“那咱們就多留意一些,免得像上次那樣有人故意搞破壞。”
江月霞皺眉:“我覺得她一直偷窺咱們,就是想學咱們搞活動,天天就知道學彆人!”
許文倩瞠著眼,“不會吧,她又要學?她這樣搞最近咱們生意都差了不少呢。”
江月薇看著兩人愁眉苦臉的,就笑道:“彆歎氣了,這是市場的自然現象,咱們把自己本份做好就行,接下來就教給時間吧。”
因為對麵開店了,不管她們又搞了什麼活動,店裡收入還是會受到影響的,這幾天福心的生意也不如之前的好,但好在學校那邊的房子已經裝修好在通風了,她可以馬上開新店。
晚上回去,江月薇跟男人說可以把他的兵叫過來了,卻沒成想男人早就已經把那對夫妻叫了過來,那倆人一直擠在他們親戚家等著她叫人。
於是第二天,江月薇就在店裡見到了他們,那男人叫宋紅星,濃眉大眼,一條腿沒了,褲管空蕩蕩的,一手拄著拐杖,另一隻手輕輕鬆鬆提著兩個大包,可能因為當過兵的原因,人看著很結實,一身的蠻力。
而他一邊的女人叫張麗梅,麵容和善,頭發綁得緊實,一身素色的衣服,整整齊齊,看著就是個愛乾淨的人。
江月薇比較滿意,露出一臉笑意對他們道:“你們這幾天先在這裡學學吧,等那邊店開了,以後這邊就辛苦你們了。”
畢竟是自己帶來的人,蔣正華也說了句:“從今天開始你們就在這兒做事,晚上就住上麵的二樓,白天大部分時間隻有你們兩個在忙,肯定也會累一點,如果有什麼問題就及時跟我們說。”
宋紅星沒了一條腿,雖然拿了錢退伍了,可是回到鄉下,當了隊長也很多人不服他,所以當了沒多久就當不下去了,家裡還有幾個孩子要養,日子過得很磕巴,現在他們以前的營長給他們夫妻兩個這份工作,有吃有住還給錢,他感謝都來不及怎麼可能會有問題!
“謝謝營長,我們沒問題,一定好好乾!”
馬上就要開學了,之前他們選的是開學這兩天新店開業的,一來是因為人流量多,二來那天確實是好日子,現在時間不多了,所以江月薇也沒跟他們太客氣,人來了就得乾活。
宋紅星夫妻倆人一連乾了三天的活,馬愛雲最為滿意,到底還是男人力氣大,平時她揉麵累死累活好不容易才弄好,可宋紅星有力氣,揉麵拉麵可比她厲害多了,效果也提了上來,而弄臊子和餡兒這事本來也不難,隻要料夠就行了,所以張麗梅也學得很快。
第二日就是開學日,江月薇也準備緊鑼密鼓地開始籌備她的新店,跟之前一樣,頭天她們去買了鞭炮後就提著去店裡,下午的時候,所有人都在就準備第二天的材料,包餃子,柔麵、拉麵,然後再先備好份數放置。
因為江月薇還要帶著孩子,所以當天晚上就沒有跟馬愛雲她們三個一起過去,兩個小寶寶似乎知道媽媽明天要忙,所以一點也不鬨,哥哥更是乖得不像話。
第二天一早江月薇就起來了,她原本是想帶孩子一起出門的,但是她還要去學校報到,也不知道哥哥會不會像昨晚那樣安靜,所以最後出門的時候,便放棄了這想法。