蔣正華開著帶著她先去了老店檢查後才去了學校,這邊的新店早就開門了,連鞭炮都放完了,此時店門口聚了一些人在徘徊,裡麵也有幾個人在吃麵,暫時不需要她幫忙,所以她便轉去學校報道。
忙完後,想到之前跟趙小芳她們的約定,她立馬就去了宿舍,沒曾想還沒進門就看到白靈提著東西正從裡麵出來,看樣子是真的搬宿舍了。
大家本來就跟她關係不好,這關係也不好扭轉了,現在她家裡出了事被大家知道,就她這性子,搬走才是最好的解決辦法。
兩人關係早就破裂了,所以江月薇隻看了她一眼就讓了路,白靈冷著臉從她邊上走過去。
今天是開學的第一天,她原以為宿舍沒什麼人的,但是沒想到趙小芳她們一起來了五個,江月薇直接叫人跟著一起出去吃麵。
開業的活動跟之前的店一樣,也是免費試吃,今天開學,學生家長都有,來往的人很多,而附近就目前就隻有她們一家店,所以現在排隊的人越來越多,江月薇就讓趙小芳她們隨意,自己進去幫忙。
店裡的麵免費也是限量的,也是隻六十份,下午不到兩點的時候六十分的量就吃完了,很多人沒搶到,又等不到第二天再來,看著店裡的東西也不貴,所以乾脆就直接買。
人家說要買,江月薇當然也想賣,於是把第二天準備免費的量全都拿出來賣了,到了晚上,全都賣光光,生意比當初那邊好多了。
晚上清點收入的時候,江月薇心中一陣欣慰,而馬愛雲都高興死了,那邊店生意現在淡了許多,這邊生意好了,也能撫慰一下她最近的情緒。
一連幾天,新店生意都不錯,比她們預想的還要好,江月薇也放心把新店交給江月霞和許文倩,安心地上學。
人的悲歡喜樂並不相通,她們這邊高高興興,孫淑敏卻氣得夠嗆,江月薇開新店的事也在她們老店裡貼了通知,她不想知道都難,而她也去那邊看過了,那江月薇新店生意非常好,比這邊還要好,這樣以後就更有資本跟她打價格戰了。
這時候,她就特彆後悔了,當初她怎麼就沒想到去大學那邊開店非要搶在這邊開呢?
可是再後悔也沒有用,現在店已經開了,最近生意也一直平平,開店快一個月了,除去成本,利潤連之前她裝修的錢都沒填平,要是一直這樣下去,三個月後,根本搞不過江月薇。
因為這事弄得她這幾天一直睡不著,滿腦子都在想著要怎麼辦才能把利潤和客流量提上來,甚至找人去那邊搞破壞的事她都想了,隻可惜她也隻敢想想而已,江月薇的男人可是軍人,她惹不起。
王二媽也看出來情況了,這事她幫不上忙,隻安慰道孫淑敏道:“其實咱們這樣也還好,生意雖然不像他們那樣火,但至少還是賺錢的,咱們慢慢來,等過了幾個月後肯定也就有利潤的。”
孫淑敏當然知道這個,但是一個月拿三四百利潤和一個月拿幾十,拿一百利潤她完全不是一回事啊,彆人擺地攤都能賺一個月好幾百呢,怎麼到了她這兒利潤就不行了呢?
她鬨心,心也有不甘,但是目前也沒想出來什麼辦法,所以隻能天天看著對麵滿店的人焦慮。
王二媽看著她這麼焦慮,心想著如果生意一直這樣淡下去,孫淑敏很可能要扣她的工資了,所以就給出主意:“要不然咱們也再壓一點價格?”
“那怎麼行啊。”孫淑敏馬上道,“人家現在開了新店,底氣十足,不靠這一個店吃飯,咱們再壓到時候她也壓怎麼辦?到時候我們根本就打不過她。”
王二媽想想也是,這你壓我也壓的,根本就沒儘頭,人家還有彆的店托底呢,於是又想了想,“那隻能減少點成本了,要不然餃子我們做小一點,這樣成本也能少點?”
孫淑敏微微蹙眉,減少成本可以,但是改一點餃子的大小能起多大用處,而且要是真把餃子包小了,一眼就能看得出來,這樣做太蠢了,“你這樣還如把價格壓低呢。”
王二媽覺得這也不行那也不行的,心裡也沒轍,過了會,她忽然又道:“那不然我們買隔夜肉?”
孫淑敏蹙眉,“隔夜肉?”
王二媽點頭道:“對啊,那食品站不是經常有隔夜的肉放著嘛,什麼隔夜骨頭的都有,有時候還很多,第二天就賣得很便宜,所以很多時候一下就賣完了。”
這個孫淑敏當然知道了,隻是她之前一直沒往這方麵去想,現在聽王二媽這麼一說,突然就想起來有這種肉了。
如果買這些肉回來當餡兒,那鮮肉餃子成本當然也就下了,江月薇吃麵送東西,那她就再打折,到時候還怕吸引不來客人嗎?
她心情突然興奮,“那肉有沒有味啊,會不會是壞的?”
王二媽猶豫了一會就道:“壞估計是沒有的,但最近天氣還是熱的,那放了一天的肉多多少少是有味的,但是影響不大,你買來我到時候再拿醋去去味道再搞一搞不就行了?”
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