付宇乾活很麻利。
他切墩的速度快，胡蘿卜切完，開始切土豆絲和黃瓜絲。
穀雲武同前廳經理再次核實了一遍求婚宴的餐單，急匆匆趕去了後廚。
他擔心自己不在現場盯著，幾個小工手底下不出活。
現在的年輕人心思太浮躁。
穀雲武實在不放心。
等回去了後廚，看著堆滿了五大盆的胡蘿卜片，穀雲武震驚了。
這菱形塊看著沒什麼難度，其實很考驗刀工和手速。
他過去一趟前廳，總共不過十幾分鐘的事情。
幾個小工能趕出來這麼多的備菜，完全超出了平時的水準。
穀雲武鬆了一口氣的同時，倍感欣慰。
付宇正埋頭切著手裡的土豆。
土豆已經全部去過皮了，一個個泡在水盆裡，需要切成細絲備用。
穀雲武走過去。
付宇剛好將土豆片摞放好，開始切絲。
穀雲武正要說話，一眼瞥見他切菜的動作，到嘴的話生生咽了回去。
一個好的廚師，除了對於火候和調味的掌控外，切墩也是一項必修的基本功。
穀雲武有著幾十年的廚齡，看著付宇下刀的動作，愣住了。
付宇的切墩手法有些不一般啊！
工欲善其事必先利其器。
穀雲武盯著付宇手裡的菜刀，認出來了。
這把刀是大廚趙猛的，前陣子就瞧見趙猛換了刀具，原來是把舊的這一套送給付宇了。
穀雲武靜靜的看著付宇切菜。
發現付宇對於切功的掌握特彆精準。
“一快一慢”。
切片時，注意不要操之過急，看準了再下刀。
切絲時，則要快準狠。
這就相當考驗廚師的切墩水平了。
穀雲武自己當年學徒時，師傅就要求他通過切絲練習手腕的力量和下刀的準確度。
切墩時，最怕的就是跟不上大廚炒菜的水平。
切片切絲的精準程度如果掌握好，可以更好的提升菜品的口感。
為此，穀雲武苦練了好幾年，才達到現在的水平。
可是，付宇眼下的刀工，明顯已經跟他不相上下了。
在切墩方麵，付宇表現的實在很優秀。
既勤快，又有天賦。
穀雲武越發欣賞付宇了。
【叮！獲得大廚穀雲武的好感度+5】
正沉浸在快速切菜節奏中的付宇，手上動作忽然一頓。
好感值？
他下意識轉過頭，就見穀雲武正盯著他手裡握著的菜刀。
付宇：“！”
這刀可是他軟磨硬泡，最後用兩條中華從趙猛手裡換下來的，好用著呢。
穀廚這是也一早盯上了？
畢竟是大廚。
要是真讓他開了口，自己這套好不容易弄到手的刀具恐怕保不住。
收回視線。
付宇默默的轉過身，擋住自己切菜的動作。
同時打定了主意，以後絕對要“刀不露白”。
備菜的單子看著品類很多，除了胡蘿卜土豆和黃瓜切片切絲的比較麻煩，剩下的都是些切塊，過油之類的巧活。
付宇切完最後一摞黃瓜片。
【叮！每日任務：完成切墩五次，已順利完成，獲得獎勵：人民幣50元。切墩經驗+10。任務經驗+10】
穀雲武過來驗收成品，滿意點頭：“不錯，辛苦了。”
【叮！npc穀雲武的任務：請協助切墩。已順利完成，獲得獎勵：人民幣10元，切墩經驗+5，任務經驗+5】
付宇嘴角微揚。
果然，下一秒，他手機響了。
銀行到賬信息提示。
【中國農業銀行】尊敬的客戶：任務獎勵已於12月9日從農行向尾號為0765的農業銀行賬戶彙入60元，請核實資金是否入賬，如彙款信息有誤，銀行將退回處理。
穀雲武看了眼付宇麵前滿滿的幾盆備菜，再看看自己手底下三個人加一起才湊夠幾盆的備菜。
心裡頭對付宇越發的滿意。
穩重，勤勞，有天賦，刀工好。
【叮！獲得大廚穀雲武的好感度+5】
付宇正因為自己又賺到手60元的收入而沾沾自喜。
耳畔突然響起的電子音，讓他驀然回神。
抬頭，就見穀雲武正一臉和善的對著自己笑。
他下意識往後退了一步。
不等穀雲武開口，搶先說道：“穀廚，要是沒什麼其他的事情，我先回去了？”
好在穀雲武也知道趙猛那頭同樣需要人手，於是點點頭：“行，你回去吧。”