第4章 開始掌勺(2 / 2)

付宇如釋重負,離開前,眼角餘光無意間一掃,腳步不由一頓。

穀雲武頭頂的【?】消失了,倒是【!】還明晃晃的立著。

他心念一動,趁著穀雲武轉身時,快速翻看了一眼。

【工齡31年的廚師。狀態:嚴謹負責,手藝精湛,好感度:10】【屬性詳情】

屬性詳情?

付宇趕忙選擇查看,結果又彈出了一個新的對話框。

【查看屬性詳情,需要好感度達到50】

付宇恍然。

原來想要看到彆人的詳細屬性,還得想法子刷一波好感度。

沒敢再逗留。

付宇拎著刀具回去了自己區的廚台。

所謂廚台分區,其實就是把後廚劃分為兩塊,一塊兒歸趙猛領導,一塊兒歸穀雲武管理。

平時大家都在一起接單乾活,除非遇到有包席的,哪個區接到了單子,哪個區負責。

付宇回去的時候,趙猛正指揮著手底下的小工備菜。

付宇忙了一早上,趙猛隻分派了一些過油的巧活給他。

茄子塊下了油鍋。

付宇忙裡偷閒,悄悄瞄著趙猛頭頂的【!】

【工齡二十七年的廚師。狀態:隨遇而安,廚藝高超,好感度:65】【屬性詳情】

居然超過50了,可以查看詳細屬性!

付宇一心二用,一邊過油,一邊翻看趙猛的屬性信息。

【姓名:趙猛】

【職業:廚師】

【等級:lv41:700/1000(高級技師)】

【職業技能:

切墩:高級:450/500

麵案:中級:376/500

煎:高級:390/500

炒:高級:230/500

烹:高級:98/500

炸:中級:180/500

爆:高級:500/500

溜:高級:140/500

貼:高級:320/500

燒:高級:20/500

燜:中級:490/500

燉:高級:500/500

蒸:高級:293/500

氽:高級:321/500

煮:高級:434/500

燴:高級:500/500

熗:高級:77/500

醃:高級:242/500

拌:中級:207/500

烤:高級:335/500

鹵:高級:286/500

凍:中級:460/500】

一長溜兒炫目的屬性,看得付宇瞠目結舌。

屬實太過豪華了!

他自己目前隻有最基礎的四項技能,其他的壓根連初級都沒達到。

真是人比人得死,貨比貨得扔啊!

趙猛忙了一會兒,想起件事情,轉過身,剛要開口說話,就見付宇直勾勾的盯著自己。

這小子,乾活還敢走神!

趙猛瞪眼睛:“專心點!”

嗬斥了一句,才吩咐道:“今天咱們區沒什麼大的席麵,一會兒倒是有兩桌顧客,都是常來的,口味菜品已經提前打過招呼了。到時候,你自己張羅一桌,另一桌我盯著。”

付宇不由有些緊張。

跟著趙猛工作也快一年了,但是他平日裡都是在旁邊打下手,最多幫著打荷切配,真正上鍋掌勺還是大姑娘上轎頭一回。

理論方麵,他已經掌握的很熟練了,但是實際操作這一塊兒,他完全屬於眼睛看會了那一掛。

不過付宇除了緊張,多少還有點激動。

畢竟做為一名後廚小工,不爭取掌勺,以後還怎麼坐上大廚的位置。

兩桌顧客預訂的時間不一樣。

十點半。

趙猛叫著付宇站到了廚台前。

眼瞧著付宇有些緊張,於是鼓勵道:“這桌客人點的都是些家常菜,平時你都跟著打過下手,沒什麼難的。而且平時我掌勺時,你不總是念叨著挺簡單的嗎?正好,現在露一手讓我看看。”

付宇訕笑道:“我哪敢在您麵前露一手啊,那不是關公麵前耍大刀嘛!”

趙猛瞪眼睛:“不管你耍什麼,今天都得給我好好弄!”

前台那頭傳來消息,顧客剛打的電話,會準時抵達。

趙猛把菜單交給付宇,鼓勵的拍了拍他的肩膀,加油啊!

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