出色的廚師必須要有好的臂力。
因為常年顛勺，廚師的臂力一般都很大。
尤其是顛勺的那隻手臂。
長年累月之後，往往會比另一隻手臂要明顯粗壯。
付宇在學校的時候，為了練習顛勺，還曾經跟著老師用炒鍋裝沙子練手。
但不管再怎麼練，顛勺的時間太長了，體力肯定還是抗不住。
現在有了翻炒技術改良的加持，他再也不用擔心手臂費力了。
而且除了省力之外，這個技能還針對顛勺時會遇到的各種情況進行了完善。
動作更美觀，翻炒更均勻。
而且每一個動作都是精選出來的最佳角度和方式。
如果是普通人，哪怕告訴他應該怎麼去操作，估計還要練習一陣。
但是付宇有手速和手感加持，稍微一琢磨，也就掌握了。
正好明天就要考核了，倒是可以好好亮相露一手！
......
付宇在音樂餐廳一直跟著忙到下午五點半。
等最後一盤菜被傳菜員端走，後廚的所有人這才真正放鬆下來。
回去的時候，姚石叫住付宇，微信給他轉賬了300塊錢。
“姚廚，錢轉多了。”
之前說好的，過來幫廚一天200薪酬。
姚石笑著說道：“工資是200，另外一百是報銷你今天的往返路費。原本應該送你回去的，不過我今天請假不方便露麵，你自己打車走吧。”
要不說姚石有能力，有魄力，還很有眼光。
果然，付宇聽完後，馬上感激的說道：“謝謝姚廚！你放心，我以後調休肯定按時過來。”
......
晚上回到千裡馬飯店。
眼瞧著時間還早，付宇索性直接去了趙猛的房子。
以後他調休的時候就要過去音樂餐廳幫廚了，收拾房子的事情隻能抽時間做。
乾活中途，付宇接到了趙猛打過來的電話。
趙猛今天是早班，下班發現了付宇還沒回來，打電話關心一下。
付宇接完電話，把收拾出來的垃圾拎著扔掉，就直接回去了宿舍。
付宇拎著兩條煙過去趙猛的房間時，趙猛正從洗衣機裡往外拿衣服。
趙猛是主廚，宿舍的條件比付宇他們這些小工住的房間好多了。
麵積大，窗戶朝陽，就連衛生間裡都比他們多安了一個洗衣機。
付宇把手裡的購物袋往桌子上一放，主動湊過去幫著趙猛晾衣服。
“趙廚，我來吧，你歇著。”
趙猛洗的是床單，伸手攔住付宇：“不用，就一個床單。”
趙猛抖了兩下床單，關心問道：“怎麼樣？今天都練什麼了？”
付宇趕忙把自己在音樂餐廳掌勺的事情如實說了一遍。
趙猛晾完床單走過來，聽著付宇說完，驚訝道：“麵氣球？你還會吹那玩應兒呢？”
付宇點頭：“會啊，其實一點也不難。”
趙猛笑道：“這都能讓你想到，你小子腦子是靈活！”
說著想到什麼，趙猛哎了一聲：“乾脆你明天就弄個麵氣球做擺盤吧？這多有創意啊，我聽著就覺得不錯，到時候甭管菜炒的怎麼樣，最起碼視覺效果上能震他們一下。”
付宇忙道：“那可不行，我已經把這一手絕活賣給姚廚了。”
付宇把姚石雇他教後廚師傅做麵氣球的事情說了。
趙猛心直口快道：“他倒是反應快，這創意做好了，肯定又能成為店裡的一大特色。”
說完，交代付宇：“跟姚廚不用客氣，他有的是錢，你隻要認真乾活，將來肯定不會虧待你。”