而到了董俊田這兒，則是一門心思的想要擴張開分店。
直到姚石回來一手擔起後廚的事宜，最後又勸動董俊田將擴張分店的錢用做重建店麵。
千裡馬飯店這才真正立了起來，成為北安家喻戶曉的飯店，甚至在省裡以及省外，能被少數人知曉。
但是即便如此，其實真正出了北安，也根本排不上名號。
主要也是店裡一直推崇的就是特色老味道風格，受眾麵有限。
年輕人對於老味道，會嘗鮮，會打卡，但不會過多留戀。
而這個鼓勵創新，推廣創新的建議，則恰到好處的被提了出來，很可能為千裡馬帶來新的客源，甚至競爭力。
董俊田是飯店老板，對此自然樂於見成。
認真聽趙猛說完，董俊田忽然問道：“老趙，你真覺得這個想法可行？”
這個問題問出來，就連他自己都覺得是廢話，可還是下意識的問了出來。
因為他對這個創新菜式，其實非常有顧慮。
當初姚石也是想要大張旗鼓的進行創新改良，而董俊田在進行嘗試推廣時，卻並沒有達到預期的效果。
這也是他擔心這件事情無法順利施行的原因。
趙猛點頭：“對，我已經進行了初步的統計判定，顧客對於創新菜式的接受程度非常高，包括下單的次數，餐後的評價，二次進店品嘗的頻率，都進行了彙總！”
董俊田驚訝又欣喜的伸手一拍桌子：“很好！”
隨後，等大家的注意力全部集中過來之後，董俊田鄭重說道：“老趙的這個提議非常好！其實當初咱們店也曾經嘗試過推廣創新特色菜，但是因為效果不太理想，所以後期又慢慢延續了以前的老味道特色進行推廣。”
“但是正如老趙所說，畢竟隨著時間的改變，顧客的口味和對於菜譜樣式的需求也在發生變化。我們必須要順勢而為，才能留住更多的客源，為店裡帶來更多的收益！”
“這件事情的施行和推廣，自然也少不了後廚眾人的嘗試和努力。既然這個提議，大家都覺得不錯，那麼我認為，完全可以進行係統嚴謹的談論和商定之後，推出具體的施行方案。”
全程沒有表態的眾人：“......”
董俊田詢問：“你們覺得怎麼樣？”
眾人紛紛點頭。
說句不好聽的，胳膊是扭不過大腿的，老板都拍板叫好的事情，誰敢說個不字？
老板覺得好，那就是好。
老板下令，他們執行就完事了。
更何況這事跟他們前廳的服務人員也沒什麼關係啊！
這個時候，趙猛卻突然說道：“我剛才跟穀廚道歉，其實也是基於這一點原因。”
“這幾份訂單，真的不是我們這邊主動要搶的，而是顧客自己過來了解之後，自願跳單付定金的。”
趙猛繼續說道：“不過有一點，我們這邊最近確實接單比較多。而且付宇的老顧客訂單也開始有了小幅度的增加。”
“所以在接單方麵，我們這邊其實多少有點忙不過來，但是顧客已經下單了，我們總不能拒單不接。”
“唉，說起來，我們也是被逼無奈......不過不管怎麼說，這件事情我們這邊確實做的不夠好，我必須要給穀廚道個歉！”
趙猛說著，突然對穀雲武微微一笑：“但是，我相信，以著穀廚的胸懷和格局，肯定能理解我們這邊的難處，將來也會在我們這邊實在忙不過來時，主動伸手施與援助的，對嗎？”
穀雲武：“！”
啐！
趙二愣子，趙狐狸，你個黑心的奸賊......巴拉巴拉巴拉......