第210章 哪怕早一步呢(1 / 2)

包廂裡沒有外人,劉宇低聲解釋道:“這三道飯席在音樂餐廳可是比較受歡迎的席麵,剛才你沒聽唐儉說嗎?千裡馬這邊做的不錯,我想嘗嘗看到底怎麼樣。”

劉宇老婆一聽是關於生意上的事情,氣焰明顯降了不少,但還是忍不住小聲發牢騷:“那你點的這個三道飯席,一下子弄了這麼多菜!咱們也吃不完啊!你少點幾樣,也好換幾道店裡的特色菜,那樣多好?”

劉宇聽著他老婆發脾氣,卻是一點也不生氣。

畢竟他老婆生氣,也是因為他爸吃不上想吃的菜。

這是因為孝順。

劉老爺子更是笑嗬嗬勸道:“我也就是隨便說說,回頭想吃了,哪天你們再陪我過來。剛才聽劉宇的朋友說了半天,我倒是想嘗嘗這個三道飯席了。以前年輕那會兒,跟著家裡人去外地的親戚家做客,當時趕上人家辦喜事,吃的就是這個。”

回憶起當年的事情,劉老爺子笑道:“記憶中有一道酸甜湯,隻記得喝上一口令人胃口大開,所以記憶頗深啊!”

正說著話,有傳菜員過來端了一盤涼拌腐竹上桌。

第一眼看上去,隻覺得這腐竹的擺盤利落乾淨,挺有股巧勁兒。明明雜亂無章,卻能讓人一眼看清楚裡麵都放了什麼配菜。

胡蘿卜是雕花的,黃瓜齊整大小均勻,香菜片片淋了湯汁,配著新鮮的小米辣,看著就特彆入味。

再嘗一口味道。

口感彈韌,滿口豆香,微辣中帶著一絲麻油特有的香氣。

味道清爽,恰到好處。

隻是一件涼拚就能做的這麼地道,這廚師是誰啊?

姚石?

不像。

姚石做涼拌向來喜歡放糖,比這種的口感略甜,能吃出來。

趙猛?

聽說不是手傷了嗎?

難不成是穀雲武?

八成就是了,沒想到這人手藝可以啊!

他這頭接連嘗了幾口,傳菜員又過來了。

這次一連端上來兩道涼拚。

一道芥末粉絲,一道糖醋花生米。

彆說,這上菜的順序還挺講究。

劉宇慢慢吃,細細嘗。

劉宇老婆開始還有些生氣,等到版鴨蹼上桌時,她嘗了一口,原本鬱結的心情莫名緩解了幾分。

這鴨蹼做的可真好吃啊!

又香又辣又有滋味。

一隻啃完,忍不住還想再吃一隻。

可盤子裡隻有六隻,她們一家四口人......

劉宇老婆停頓了一下,然後果斷移開筷子。

好在這時傳菜員又端菜上來了。

劉宇老婆伸頭看了一眼。

哦,原來是火腿片。

這東西倒也挺好吃。

她夾起一塊嘗了嘗,中規中矩。

火腿麼,就是這個味道唄,還能做出什麼花樣來?

劉宇老婆依次嘗過拌豬臉和炸小魚。

就見傳菜員端上來了一碗湯。

啊,這......

一般的席麵隻要上湯,那這菜基本上就齊全了。

等著傳菜員離開,劉宇老婆忍不住問道:“這怎麼現在就上湯了?”

劉宇正幫自家老爺子盛湯,聞言笑道:“這叫開席湯,接下來才是主菜呢!”

果然,隨後上桌的就是武安小炒。

劉老爺子上了歲數,喜歡吃些清淡的,這道菜正合胃口。

不等劉宇反應,劉宇老婆已經把盤子轉到了老爺子麵前。

劉宇微微一笑。

劉老爺子則是心裡一暖。

一家人正和樂融融的品嘗美食時,重頭戲來了。

傳菜員端著一盤熱菜上桌。