第284章 生日一根長壽麵(2 / 2)

好歹看著比其他人更順眼。

湊合湊合,就這樣吧!

張群一聽,頓時嫌棄道:“選她啊?要我說,還不如選戴敬鶴或者張智遠呢!這兩位多有名氣啊!要是能留個印象,以後指不定就能用到這層關係。”

付宇心說,我壓根就沒想拜師。

反正就是走個形式,拜誰不是拜呢!

而且劉雨儂可是劉娘子的後人,多少帶著點名人效應。

付宇對於劉雨儂本人還是挺期待的。

......

這一次聚餐之後,付宇又投入了繁忙的工作中。

時間到了九月末。

不管之前的天氣多麼炎熱,盛夏的氛圍多麼濃鬱,一場秋雨足以證明,此時,已經到了秋天登場的時候。

9月25日,是趙猛的生日。

付宇特意起了個大早,淩晨五點半就過去後廚開始和麵做龍須麵了。

去年的時候,他剛到後廚不久,跟趙猛也沒有現在這麼親近。

趙猛過生日誰也不知道,直到晚上的時候,趙猛突然張羅請客吃飯。

當時付宇趕巧聽到趙猛和姚石聊天,提起今天趙猛過生日的事情。

結果付宇鬼使神差的就記住了這個日子。

趙猛待付宇不薄,付宇有心想親手給趙猛做一碗長壽麵。

他特意翻看了一下經典老味道食譜。

很幸運,這本食譜裡除了紅案這邊的各種特色菜肴,還有白案那邊的各式特色麵食。

付宇選擇做其中的那道經典麵食:【生日一根長壽麵】。

將所有食材全部備齊,付宇開始烹飪。

將麵粉和成麵團放置到麵盆裡麵。

先用筷子攪拌成棉絮狀,再進行和麵。

揉好的麵團蓋上保鮮膜醒發。

趁著這個時間,付宇開始準備其他備菜。

將瘦肉切絲,海礪和油菜洗淨。

乾香菇泡在溫水裡十分鐘後切成絲。

利用這個時間,將小蔥切成蔥白末,蔥花。

自從有了時間方法管理技能之後,付宇再也不用擔心在烹飪過程中會浪費一分一秒的時間。

鍋裡放半小碗油,油熱後放入蔥白末,炸幾秒後,倒出一半油備用,留一半油在鍋裡。

倒入肉絲,香菇絲翻炒,加少許鹽。

肉絲炒熟後加入海礪,倒入三小碗清水。

趁著燒水的時間,再去做麵條。