付宇有些驚訝。
後廚招人的指標，他一早就知道。
四個新人，兩個成手。
按照以往的慣例，肯定是趙猛和穀雲武各挑一名成手，兩名小工。
但是現在，姚石的意思，是打算給他派個成手跟著幫廚。
姚石看著付宇，沉默幾秒，繼續說道：“我原本是打算把人分派給趙廚和穀廚帶著，但是現在趙廚手沒養好是一方麵，另一方麵則是老板今天在會上已經明確說了，後廚的結構需要調整一下。”
“目前來說，暫時的計劃是後廚直接再提拔上來一位大廚，除了趙廚和穀廚外，再有一個人帶隊接單。”
“這樣一來，咱們後廚的中堅力量層就分劃為三組，而人手上則必須進行補充，重新調整。”
想到會上董俊田侃侃而談的樣子，姚石心裡自嘲的一笑，嘴上說道：“我原本打算讓你在掌勺的位置乾滿兩年，等合同一到期，就把你轉去音樂餐廳那邊。現在看來，老板準備要提拔你了。”
說到這裡，姚石看著付宇笑了笑：“說到底，還是因為你確實足夠優秀，是金子早晚都會發光，我能看出來你的潛力，其他人也能。”
“你的可塑性非常強，未來前途不可限量。甚至我現在開始覺得，就算是將來你真的轉去了音樂餐廳，我也不一定能留住你。”
付宇一聽，心下大驚，麵上卻努力不讓自己表現出來。
昨晚趙猛跟他說的話，他翻來覆去想了很久。
他知道自己現在所欠缺的一方麵是社會閱曆的積攢，另一方麵則是時間沉澱的城府。
能不讓彆人輕易看出你的所思所想，才是真正邁入成功的第一步。
姚石看著付宇：“當然了，如果是站在你的角度，其實還是應該到外麵多走走，多增長些見識。北安的餐飲行業本來發展就相對比較滯後，一些新興的餐飲產業根本發展不起來。”
“有時候，我看見你做出的創新菜，偶爾也會想，我要是當年能有現在的閱曆，肯定不會選擇冒然回國。哪怕真的回國了，肯定也不會呆在北安半輩子。”
付宇安靜的聽著姚石說話，他有點不知道該說什麼。
姚石卻突然話音兒一頓，看著付宇認真說道：“所以呢，我思來想去，覺得這次帶人的決定，對你來說也是一次機會。北安這邊餐飲業確實比較落後，發展也很緩慢，但是在這樣的城市裡呆著，尤其是像千裡馬這樣的老味館子，有一個其他地方無法比擬的優勢，就是可以給你提供一個起步的平台。”
“在這裡，你不需要有什麼顧慮，隻要耐心的去磨練廚藝，其他的事情都不用操心，等這批新人來了，正好再給你派個成手，你也不用費心去指導什麼。”
付宇聽的有點懵。
姚廚這話的意思，是讓他安心在千裡馬工作？
可是......
他還等著往音樂餐廳那邊跳槽呢！
付宇忍不住問道：“姚廚，這......”
姚石伸手拍了拍付宇的肩膀：“以後啊，你就安心在這兒乾著，我在這兒一天，就能罩著你一天，一切都等著先把初級證考完再說。”
付宇心裡一鬆，也就是說，等考完證，就可以考慮跳槽的事情了？
......
晚上下班，付宇準備先給家裡打個電話，然後上網查一下初級考試的培訓班報名要求。