食材和藥材全部準備完畢，付宇站在廚台前，準備開始烹飪。
攝像師的鏡頭對準廚台，隨時進行拍攝。
張振站在付宇左手邊，將可能會用到的廚具全部就近擺放好，然後看向付宇，等待藥膳烹飪的開始。
藥膳烹飪起來，比較繁瑣，畢竟涉及到的藥材比較多。
而藥材在用量和用法上麵都有一定的要求，烹飪上必須精準的操作成了最關鍵的問題。
付宇將事先準備好的菜單貼在廚壁上，開始烹飪。
音樂餐廳後廚裡，大家雖然嘴上沒說，心裡卻對於這一次的藥膳烹飪非常的好奇。
畢竟能讓張振主動提出當幫廚，那烹飪的菜肴操作起來肯定特彆複雜。
尤其是老板還特意請來了專職攝像師過來全程進行拍攝錄製。
付宇該不是又準備弄出點什麼新花樣了吧？
這小子向來主意多，以前做的那些創新菜和創新席麵，每一樣都彆具特色。
這次肯定又能讓人耳目一新了。
這一下子，後廚眾人紛紛期待起來。
不過也有人對此產生了質疑。
鐵打的營盤流水的兵。
音樂餐廳雖然生意紅火，薪酬待遇也很豐厚，但是員工還是會有一定的流動性。
上個星期，後廚就走了一位掌勺師傅。
隨後又馬上補進了兩位。
因為剛進後廚，還不太熟悉音樂餐廳的工作流程，所以目前暫時跟在兩位大廚身邊打下手。
等鍛煉一段時間，能獨立掌勺了，就可以直接提拔上來，參與工作。
這兩人對於付宇的情況不太了解，隻知道是個過來做兼職的廚師。
原本聽說要做藥膳，還挺感興趣，因為店裡準備要推廣的藥膳治療方案，非常有特色。
絕不僅僅是一種簡單的推廣，而是一種全新的營銷方向和思路，要是做好了，將來對於店裡的宣傳和發展，都會有很好的推進作用。
結果眼瞧著竟然不是張振掌勺，而是這位年紀輕輕二十出頭的年輕廚師。
這人除了臉長得好一點，還有什麼特彆的地方？
眼瞧著連攝像師都請過來了，一準是為了給店裡做宣傳。
應該就是看中了這張臉吧？
畢竟形象代言什麼的，長相還是挺重要的。
這麼一想，原本心裡的驚訝和不滿，也就偃旗息鼓了。
沒辦法，誰讓自己沒能長成那樣呢！
烹飪藥膳，對於付宇來說，完全是得心應手的事情。
隻要曾經在教學實踐課堂裡練習過，全部可以手到擒來。
食材和藥材隻是經由小工幫著清洗過，剩下的烹飪操作都由付宇親自進行。
對於食材的切配，付宇非常精心，畢竟這直接關係到烹飪完成後的擺盤效果，是體現藥膳視覺感官的關鍵環節。
付宇對於切配的操作，幾乎達到了精湛的程度。
就連站在旁邊的張振都忍不住看得有些心驚。