錢主任和高啟明對於這次的包席，都非常儘心。
這一次為範秀彬舉辦的感謝會，意義重大。
不光是表達學校和人民對於她英雄壯舉的感激，還意圖借助此次活動為北安市做一番流量宣傳，力爭這次全國範圍的魅力城市評選。
說白了，哪怕是為了北平的榮譽，這一次感謝會說什麼也要辦的既合乎規章製度，還要足夠隆重，將他們的心意表達出來的同時，讓全國網友看到北安這座城市的魅力所在。
錢主任看著張振，一臉鄭重：“張廚，範樓長是我們北安大學的英雄，也是咱們北安市的驕傲，這件事情還得麻煩您多費心了！”
高啟明也是認真說道：“老張，你幫忙想想辦法，這事真挺急的！”
看著老友和錢主任，張振點了點頭：“行，我現在就和前廳經理聯係一下，看看明天還有沒有空廳，能不能幫著調一下。主要是時間太急了，我們這邊措手不及的，隻能是儘量幫著爭取一下！”
說完之後，張振帶著高啟明和範秀彬過去前台找前廳經理李新彤。
李新彤此時正在核對明天的顧客訂單。
看到張振帶著兩個陌生人過來，李新彤反應很快，主動問道：“張廚，有什麼事嗎？”
後廚的人比前廳這邊會提前半個小時下班。
這個點了，張振還沒走，八成不是有朋友要訂席麵，需要辦理員工內部折扣，就是有什麼緊急的事情，想要插隊包桌。
雖然現在離元旦還有段時間，但是音樂餐廳這邊的大宗包席，尤其是婚宴方麵的訂單，早就排到年前了。
張振點點頭，為李新彤做介紹：“這位是我哥們高啟明，北安大學的老師。”
“這位是北安大學的錢主任，這次是過來咱們店預訂包席的。”
張振將事情仔細說了一遍。
李新彤一愣，店裡來了兩位大客戶，這是好事。
可問題是，時間太急了。
明天就要開席，席麵的大小，菜肴的定製，還有其他零七八碎的一堆事情必須要在今天晚上談利索。
而且後廚那邊，因為訂單太匆忙，弄不好還要臨時加班備菜。
采購員那邊也得通知一下做好準備，隨時聽吩咐去進行采買。
還有前廳這邊的人手排班問題。
要真是能定下來的話，之前安排好的幾個人還得重新調一下。
感謝會的活動規模弄的這麼大，人手方麵必須夠用，而且還得是形象好，辦事穩妥的人。
不過暫時想這些還有點早。
現在需要考慮的是，怎麼挪出一間宴會廳，安排這場感謝會！
想到這裡，李新彤臉色一變，忍不住歎了口氣，一邊拿過明天的訂單記錄，一邊說道：“我先查一查哪間宴會廳能調換吧。”
張振跟著湊頭過去，看著李新彤一頁頁翻看著顧客的登記資料。
越看越是無奈！
越看越是心涼！
這一下麻煩了啊。
明天店裡的三間大型宴會廳都已經訂出去了。
主要是日子趕巧了，陽曆陰曆都帶8，雙數，辦席時算是特彆吉利的好日子。
六份全是婚慶的訂單。
各自中午一場，晚上一場。