張振看著兩人，解釋道：“暫時應該不會，就算老板有這個意思，千裡馬那邊也不會輕易放人。這次的事情，你們也不用多想，開江宴就憑著咱們幾個很難保證烹飪效果，付宇既然會做，我也讚成讓他負責掌勺。”
柳廚一聽，以為張振準備事不關己高高掛起，頓時麵色有些慍怒，沉聲說道：“張廚，你這就沒意思了。咱們三人共事多年，彼此情誼難道都是假的嗎？這付宇要是過來，最多是跟我們平起平坐，當個大廚，但要是趙猛也一起轉店呢？他能是奔著大廚崗來的？”
林廚見狀，連忙上前一步，挨近了張振，小聲說道：“張廚，你這是乾什麼？再怎麼樣，咱們才是一起共事多年的朋友，老板是看重付宇，可是他最欣賞的人是趙猛，這一點，你還能看不出來嗎？”
“他們師徒要是一起過來了，咱們還能有個混嗎？”
“還有，這次的開江宴，不就是做江魚嗎？咱們幾個湊手，還能做不出一套席麵來？你想做什麼菜，你說一聲，咱們自己想辦法，這是咱們店的榮譽，你讓彆的店的廚師過來掌勺，這像話嗎？”
“現在這個關頭，菜肯定得做，而且最好是咱們店自己做。你要是覺得哪道菜擔心做不出來，你說就好了，這魚的做法，煎炒烹炸，都不是難事。需要什麼直接提，還不是一句話的事兒嗎？”
聽見林廚和柳廚的話，張振在心裡歎了口氣。
要不都說當事者迷，旁觀者清。
自從他看透了老板的安排，知道對於趙猛這對師徒，老板究竟是怎麼打算的，現在他已經完全想清楚了。
做人貴在拎的清。
有多大的金剛鑽，就攬多大的瓷器活。
張振跟趙猛算是共事過，雖然時間不長，趙猛每次也都是臨時過來幫廚，但是對於趙猛這個人，他還算多少有些了解。
性格耿直，脾氣急躁，廚藝卻很精湛。
當初趙猛剛過來的時候，張振也曾多少有點排斥的情緒存在。
不說是一山不容二虎，反正也差不多。
趙猛讓他覺得受到了威脅。
畢竟以著趙猛跟老板的親近關係，再加上他那一手嫻熟的廚藝，以及對於人事上的管理，方方麵麵，都完全可以勝任主廚的工作。
張振一度覺得趙猛是老板特意培養，用以取代自己的。
畢竟音樂餐廳規模這麼大，在人員方麵的要求肯定也非常高。
當初姚石能扶持他當主廚，現在自然也可以隨心意換成更有能力的人取而代之。
正所謂鐵打的餐廳，流水的主廚。
管理層輪流做，工作人員站死崗。
所以後期趙猛突然不再過來，而是換成了付宇，張振高懸著的一顆心總算是多少平靜了一些。
心靜了，腦子也清醒了。
老板這兩年期間對於自己的看重，長個眼睛的都能看出來。
而趙猛為人可靠，能乾，但性格過於剛直，不夠圓滑。
旁邊有個人幫襯著還行，要是隻靠他自己，想要管理好整個後廚，是件非常困難的事情。
就算將來趙猛真的有一天會過來音樂餐廳這邊，估計後廚就會設有兩位主廚。
一個主管烹飪安排，一個負責人事協調。