第521章 受益匪淺(1 / 2)

傳菜員端著烹飪好的菜肴離開的時候,付宇和劉章鵬表現的很澹定,但其實心裡多少還是有點沒底。

兩人都有些擔心,沉老三會更傾向於劉家菜原本的烹飪做法。

畢竟付宇雖然做的軟糯醬香鴨味道也很好,但到底跟劉家菜的口味不一樣。

兩人糾結一番之後,非常有默契的置之不理了。

反正菜已經上桌了,想再多也沒用。

現在後廚隻有他們兩個人掌勺,前廳還不斷的有點餐單送過來,先把手頭的工作處理好,至於其他......

兵來將擋水來土掩。

到了現在,能做的已經都做了,也算是儘力而為了。

萬一......萬一沉老三覺得合口味,這不就解決了?

後廚裡,付宇和劉章鵬懸著一顆心。

包廂門口,張叢林伸頭向裡麵探看。

之所以上了菜沒走,就是因為擔心沉老三突然發難。

這位可是連老板都要敬著的主,有錢,有勢,惹不起。

不過......

眼瞧著沉老三連吃了兩塊鴨肉,好像還算滿意?

而且兩道菜都嘗過了,也沒特意叫服務員提意見,應該是沒什麼問題了吧?

張叢林又在門口守了幾分鐘,眼瞧著沉老三安靜的用餐,這才轉身離開了。

付宇在擔心了一會兒之後,就把這件事情拋擲腦後了。

反正他之前的行為隻是為了救場,至於成不成功,全看運氣。

現在最重要的就是配合劉章鵬把後廚的工作積極完成好,將接手的點餐單迅速處理掉。

這個時候,前廳又有點餐員過來送單子了。

劉章鵬接過來,瞧了一眼,是位坐在旋轉吧台的顧客,隻點了兩道菜。

他正準備跟付宇交代一下分工,手機響了。

沉玉龍一直想辦法聯係老板劉雨農,結果對方也不知道在做什麼,一直不接電話。

他自己這邊著急忙慌往回趕,到底不放心,恨不得隔一會兒就打個電話到店裡,想要詢問一下事情進展。

劉章鵬如實彙報了一下店裡的情況。

聽說已經把付宇烹飪了改良版的軟糯醬香鴨送上了餐桌,沉玉龍在電話裡隻是安慰了劉章鵬兩句。

掛斷電話,沉玉龍忍不住伸手按住了太陽穴,感覺自己腦仁都有點疼了。

現在沉玉龍最擔心的就是付宇烹飪的所謂軟糯醬香鴨,無法得到沉老三的認可。

如果那樣的話,店裡的幾個人根本沒辦法解決。

因此,他現在必須抓緊趕回去!

想到這裡,沉玉龍趕忙催促司機再加快點速度,自己則抓緊打電話,繼續聯係老板劉雨農。

付宇正忙著烹飪醬汁香酥肉,所以並沒有察覺到自己的手機突然響了一聲。

醬汁香酥肉是道半成品菜。

事先將去皮五花肉洗淨,切成薄片,加入南乳、蜂蜜拌均勻,醃製20分鐘至入味。

將入味的五花肉加玉米澱粉拌均勻,放在通風處晾乾,用保鮮膜封好,放入冰箱內冷凍4小時。