而且這種擺盤造型的方法，如果學會了，說不準還能改良一下，應用到其他的菜肴上麵。
這麼一想，劉雨農不由越發期待同付宇的見麵了。
......
收到劉雨農發過來信息的時候，付宇已經完成了整桌藥膳席的烹飪。
既然是試吃，他這位藥膳師傅理應在場，觀察一下顧客的用餐反應，再了解一下對方的飲食需求。
後廚這邊烹飪，向來是完成一道菜肴，上桌一道。
付宇過來貴賓室的時候，徐老爺子已經試吃過幾道菜了。
第一道上桌的菜，就是尖椒雞丁，這道菜其實擺盤造型挺有意思的，最上麵一個淺色的福字，瞧著是用雞丁擺的，而下麵襯著嫩綠的尖椒丁，看著就特彆清爽。
菜做的很有新意，瞧著也確實不錯。
不過，徐老爺子卻遲遲不肯動快子。
他這陣子身體不舒服，胃口欠佳，隻敢吃些好克化的飯菜。
像辣椒，肉，這些東西，都是半點也不敢碰，生怕吃了腸胃不舒服，最後還是自己遭罪。
眼瞧著藥膳上了桌，徐澤邦頓時一臉難以置信，他轉頭看向姚石，眼神質疑：這是藥膳？
姚石其實也瞧出來了，這道所謂的藥膳，哪怕造型做的再有創意，也就是一道普普通通的尖椒雞丁。
不過，雖然這道藥膳瞧著不怎麼靠譜，姚石心裡頭卻穩的很。
他很了解付宇的藥膳水平，既然這道菜能被端上桌，自然不是憑白來的。
姚石琢磨著，怕不是因為知道徐老爺子不肯服用藥物治病，所以像中藥材，一般都會有衝嗆怪味，即便是少放一些，在口味上也很容易被吃出來。
怕不是這菜其實另添加了中藥炒製，隻不過上菜時，把藥材都挑揀出去了？
又或者乾脆直接磨成了粉末，讓人吃的出，卻挑不出來？
不過，無論是哪種情況，這藥膳既然上了桌，就肯定得想辦法哄著徐老爺子吃進去才行。
隻是......
姚石看著偷偷對自己使眼色的徐澤邦，多少有點頭疼。
這事兒沒有徐澤邦一起合作，想要勸著徐老爺子用餐，可不是件容易的事情。
偏偏徐澤邦明顯對付宇有些不太信任。
這事兒姚石倒是沒跟徐澤邦計較，主要也是兩人自小一起長大，彼此間太了解了。
徐澤邦是關心則亂，否則以著兩人的交情，他能介紹的人選，肯定是百裡挑一的，總不會湖弄了事。
尤其是涉及到徐老爺子的身體健康，那更是會用心儘力去幫著張羅。
徐澤邦會覺得付宇不靠譜，主要還是付宇實在太年輕了。
說句心裡話，如果不是了解付宇的藥膳水平，乍然見到付宇，們心自問，哪怕是他，也會多少有些質疑。
當著徐老爺子的麵，姚石隻能對著徐澤邦點點頭，示意他稍安勿躁。
“徐叔叔，這道菜就是我店裡新推出的菜肴，您幫我試試味道吧？”
姚石說著，動作自然的拿著湯匙盛了一勺菜，放到了徐老爺子麵前的碟子裡。
同時，他又故意招呼徐澤邦：“澤邦，你也嘗嘗，看看這道菜怎麼樣。”
幾乎是他話音剛落，徐澤邦就拿起了湯匙，給自己盛了一勺直接送入口中。
姚石瞧見了，不由一愣，他其實沒指望徐澤邦真能配合自己行事，不過眼下有了對方幫襯，他不由鬆了一口氣。
“咦！姚哥，你們店這道尖椒雞丁是用什麼做的啊？怎麼吃著那麼香！”
徐澤邦嘴裡問著，手上的湯匙又伸到盤子裡盛了一勺，隻等著嘴裡的食物咽下去，就馬上送入口中。
姚石聞言，也給自己盛了一勺，準備試一下味道。
付宇做的藥膳，他還真沒機會嘗過，一般都是直接端上桌，由顧客自己品嘗。
眼下聽徐澤邦這麼一問，姚石忍不住嘗了嘗。
結果這一口菜進了嘴，他頓時也露出了驚豔的表情。
好吃啊！
雞丁明明是炒製的，吃起來卻特彆香嫩。
辣椒丁小小的一塊，竟然煎出了虎皮，吃起來辣中帶著一絲微甜，混著油香，同雞肉丁的味道融合的特彆完美。
最關鍵的一點，這菜吃起來味道剛剛好，哪怕隻是空口品嘗，也不會覺得特彆鹹，而配飯吃則更是完美。
一口菜進肚，姚石頓時信心倍增，這道菜確實做的地道。
要知道，越是簡單的食材，想要做的好，才越考驗廚師的水平。
姚石抬頭看向徐澤邦，眼不眨，心不慌的信口胡謅道：“這道菜是我們店準備推出的新菜品，也是付廚的拿手絕活，彆看這食材方麵沒什麼稀罕，但像是雞肉和辣椒，這種越是常見的食材，其實越不好做。”
徐澤邦對於烹飪方麵雖然不是很擅長，但自小跟在父親身邊，耳濡目染，多少也略通一二。
聞言，不由讚同的點點頭。
姚石一番話說完，又對著徐老爺子勸道：“徐叔叔，你快趁熱嘗一嘗，這菜口味方麵怎麼樣？”
徐老爺子剛才聽著姚石說話，心裡頭也是非常認同的，這炒菜和煲湯其實大同小異。
湯品想要煲的鮮美，並不是一件容易的事情。
而能將簡單的食材煲出鮮美可口的味道，才能突出一位廚師的廚藝水平。
他其實真的沒什麼胃口，尤其是擔心這尖椒和雞丁吃下去，腸胃再遭罪，更是不想動快子。
可是姚石特意請他過來幫著試菜，實在盛情難卻。
徐老爺子看了眼一臉殷切的姚石，正有點猶豫，就聽著徐澤邦說道：“我吃著這道菜真挺好的，雖然是尖椒和雞丁做的，但吃著就是不太一樣。不過太具體的，我也說不清楚，這方麵還得我爸來，他專業。”
被自己兒子誇讚，徐老爺子心情愉悅，又見姚石一副殷切期盼的模樣，隻得勉為其難的拿起湯匙，嘗了一口菜。
結果這一嘗，徐老爺子不由誇口稱讚道：“這尖椒雞丁做的地道啊！火候剛剛好，雞丁軟嫩，尖椒丁更是油煎的恰到好處！付廚這手藝確實不賴！”
“而且......”徐老爺子咂砸嘴，細細品了下滋味：“這鹹澹剛剛好，我這嘴裡其實也沒什麼滋味，但吃著這菜，卻覺得挺開胃。”
徐老爺子嘴上說道，忍不住又盛了勺菜，這一次，他嚼的更仔細了。
先不說這雞丁炒的怎麼樣，光是這辣椒丁的過油，做的就特彆完美。