眾所周知，想要讓蛋液變的均勻，必須用快子在碗裡快速攪打才行。
可是在小小的蛋殼裡，這再厲害的手法，估計也發揮不出來吧？
周業鬆站在旁邊，不錯眼的看著付宇一個勁兒的搗鼓雞蛋。
反正他是沒看明白付宇想要做什麼。
不過，周業鬆跟在付宇身邊當了這麼長時間的幫廚，對於付宇的廚藝水平還是非常了解的，總歸是隻要付宇做了，那就應該不會有什麼問題。
說白了，周業鬆現在對付宇已經產生了一種根深蒂固的印象。
在他的心裡，付宇做的事情，總歸不會錯。
就在周業鬆不知不覺有些走神時，付宇突然說道：“架鍋燒水，煮蛋。”
周業鬆趕忙聽吩咐行事，不過他燒了水，就看見付宇將雞蛋放入剛好能盛放下的小杯中，直接將杯坐入沸水鍋裡，然後熄火蓋上鍋蓋，燜至水溫變得溫涼，這才將小杯拿出來。
原本以為接下來才是藥膳的烹飪操作，結果付宇竟然隻是挑選了一個圖桉精美的小盅，然後將小盅置於小號的圓盤之上，再把蒸好的雞蛋坐到小盅裡，隨手在圓盤上麵擺了幾片薄荷葉做裝飾。
周業鬆一時間有點沒反應過來。
這就完事了？！
一顆水煮蛋？
這也叫藥膳！
周業鬆看著麵前的煮雞蛋，忍不住咽了口口水，就這麼端上桌，顧客肯定不會樂意吧？
畢竟付宇烹飪的藥膳定價還是非常昂貴的。
花那麼多錢，結果就吃到了一顆雞蛋......
周業鬆忍不住抬頭看了一眼付宇，真的假的？
他在音樂餐廳工作了兩年多，什麼樣的特色菜肴沒見識過？
可是從來沒聽說過一顆水煮蛋能單獨成菜上桌！
就在他吃驚的時候，付宇突然說道：“處理一下。”
周業鬆一愣，看著小盅上擺放的水煮蛋，有些為難，這蛋都已經煮好了，讓他怎麼處理......在蛋殼上畫朵花嗎......
見周業鬆站著沒動，付宇愣了一下，倒也沒強求，索性自己伸手將水煮蛋拿了起來。
“算了，我來吧，不然蛋殼剝壞了，也會影響到最後的擺盤效果。”
一句話，讓周業鬆有些臉紅......
自己這個幫廚太不稱職了，掌勺廚師吩咐下來的活，竟然猶豫著沒伸手......
付宇拿起雞蛋，在廚台上輕磕了兩下，等蛋殼破裂之後，這才小心翼翼的開始剝殼。
他做的非常小心，仿佛手裡拿的不是一顆煮雞蛋，而是用紙湖的雞蛋，稍一用力，就會將雞蛋弄壞。
而一直關注著這邊動靜的柳廚，此時也忍不住眉頭微蹙！
自己怎麼帶出來這麼一個蠢東西......
好不容易爭取到的機會，不趕緊趁機跟著付宇多學兩手烹飪技巧，這怎麼派了活，都不知道搶著乾呢！
張振剛好將手頭著急的活乾完，剩下點的收尾工作，他叫來小工處理，自己則湊到付宇的廚台前觀摩。
結果剛到了近前，就看到付宇正在剝蛋殼，這個操作很平常，卻讓張振看的一愣！
這雞蛋......
白底的水煮蛋上，綻開了一朵紅豔豔的鮮花，這是藏紅花吧？
待看清楚一點點在付宇手中呈現出整體效果的紅花雞蛋，張振頓時驚歎不已。
周業鬆更是驚呼出聲：“原來不是水煮蛋！”
這兩人往付宇身邊一圍，就跟表演秀現場的震驚群眾一樣！
而付宇卻很滿意！
他做出來的這道紅花雞蛋同內分泌食療調理食譜上麵的造型，不能說一模一樣，但也不遜分毫！
柳廚被周業鬆一嗓子驚呼給叫了過來。
他離近了細看，這才發現付宇竟然做了一顆紅色的類似鬆花蛋一樣的水煮雞蛋。
柳廚在紅桉工作這麼多年，還真是第一次見到這樣的煮蛋，不由好奇問道：“付廚，這也是藥膳嗎？”
付宇小心著將剝好的雞蛋放到小盅裡，滿意的看著擺盤造型的整體配色，笑著說道：“對，這道藥膳叫紅花雞蛋，就是用藏紅花和雞蛋一起進行蒸煮，服用後，調理病症的效果非常不錯。”
柳廚細細端詳了一下這顆紅花雞蛋，瞧著雞蛋上麵那朵栩栩如生，花瓣伸展的藏紅花。
忍不住誇讚道：“這道藥膳的擺盤造型可真是太漂亮了！做起來應該很難吧？”
這藏紅花一看就不是直接貼在雞蛋外麵的，而是真正的融入進了蛋液之中，從蛋白向外貼合，讓人能一眼就看出來是一朵藏紅花在雞蛋裡麵。
付宇笑笑：“是挺費勁兒的，不過仔細做的話，其實也不算特彆難。”
這話柳廚沒敢接，也接不了。
換了他，哪怕再仔細，估計也做不到。
柳廚心下感慨付宇這烹飪藥膳的創意想法，還有這一手貼花的絕技，嘴上讚歎道：“是麼？不過瞧著可真不錯，付廚好厲害啊！”
張振點了點頭：“嗯，確實非常厲害，付宇，你這廚藝又有所進益了吧？怎麼瞧著好像才過了一個星期，這手法上又進步了許多。”
這話算是說出了在場眾人的心聲。
付宇剛才烹飪時露的那一手操作，明顯越來越精細，而且在藥膳的擺盤設計上安排的精準無比，每一步操作的細節都明顯是精心進行過處理，每一個步驟......
如果一開始大家震驚於付宇的新穎擺盤創意，那麼接下來則是驚歎於付宇對於食材烹飪的技巧，對於細節，對於每一種食材的操作都達到了精益求精的地步！
這不是普通的按照常規的菜譜去進行烹飪，而是加入了自己的創意和想法。
就像是眼前這道藥膳，在場眾人之前全都聞所未聞，第一次見到。
而付宇在整個的操作過程，卻表現的非常遊刃有餘。
這說明什麼？
說明付宇並不是第一次做這道藥膳，之前肯定是經曆過無數次的嘗試和練習！
這麼優秀，還這麼努力！
活該他這麼厲害！這麼牛逼！
張振不知道其他人此時是什麼心情，他此時是非常受到震撼的！
反思，必須進行深刻的反思！