第972章 去粗取精堪稱經典(2 / 2)

這小子怎麼這麼厲害呢?

這一次的烹飪,從訂製菜肴到食材備製,再到烹飪的整個過程和細節,全部安排的特彆合理,又非常出彩。

尤其是一手整鴨拆骨和縫製的操作,去粗取精,堪稱經典!

實在是厲害啊。

眼瞧著大屏幕再次換了pk選手的畫麵,陸明卻一時間沒能回過神來。

他現在真的是越發待見這小夥子了。

布袋鴨的烹飪,等到了蒸製這一步,基本上就沒事可做了。

如果是在前一場比賽,付宇此時肯定已經找個舒服的姿勢靠著,開始翻看起經典老味道食譜,爭取為下一場比賽磨磨槍。

可是中午的時候,杜英春曾特意說過,選手在比賽時,大屏幕會隨機抽選烹飪畫麵進行展示。

也不知道什麼時候會輪到自己,付宇一時間也不敢太鬆懈。

既然閒來無事,乾脆又隨便拿了兩根蘿卜黃花,借著雕花的功夫,又仔細回憶了一下之前交流時,杜英春和陸文提到的那些烹飪技巧。

不同於付宇這邊的悠哉,劉雨儂繃著精神,小心翼翼的完成了點寸開背的塞製操作。

明明比賽現場溫度適宜,她卻鬢邊微濕,額頭生出一層薄汗。

精神長時間的高度集中之後,一種難言的疲憊湧上心頭。

這道菜做的很累人,不過胳膊酸疼,心裡卻非常開心!

劉雨儂是真的很樂嗬!

她簡直是個天才,通過曆年比賽的數據分析,結合這幾年烹飪菜肴口味的流行發展趨勢,總結和判斷出比賽內容的方向,直接成功押題!

可真是太厲害了!

她此時的心情,就跟班主任壓中了高考附加題一樣。

連內容都提前預測了,付宇那小子這一場比賽應該也發揮的還不錯吧?

歸根到底,還是自己太有才了!

劉雨儂喜不自勝,整場比賽都表現的落落大方,輕鬆自如。

付宇烹飪完菜肴,就跟著工作人員過去了休息區。

陸文已經早就出來了,倒是劉雨儂一直等到比賽時間結束,才過來這邊。

劉雨儂看到他們,關心問道:“怎麼樣?烹飪還順利嗎?”

付宇笑著點頭:“那必須的!”

當著陸文的麵,師徒倆沒有細聊。

等一會兒休息區開始陸陸續續坐滿人,陸文也開始同旁邊選手攀談起來,沒人關注時,付宇這才轉頭小聲說道:“師傅,你太厲害了!”

劉雨儂嫣然一笑,同樣低聲說道:“這才哪兒到哪兒啊,你師傅厲害的地方多著呢,以後好好跟著我學廚,師傅這一身本領全都傳給你!”

付宇頓時喜不自勝,樂嗬嗬應道:“好啊!”

師徒二人相視一笑,安穩坐在位置上,等著公布分數。

此時,杜英春坐在評委區,等待著分數討論!

他已經將打好的分數交上去了,因為比賽曆來沒有滿分,所以他取巧,給付宇和劉雨儂各打了99份,陸文烹飪的也不錯,隻是菜肴的選定方麵略遜一籌,沒什麼出彩的地方,隻打了97分。

沒錯!

他確實假公濟私了,不過也隻是多給陸文打了幾分。

付宇和劉雨儂的操作本來就非常完美,打99分,他還嫌少一分不足呢!

不過,等分數交上去了,杜英春卻仍然繃著脊背,注意力全放在了坐在斜前方的副評審沈金台身上。

沈金台這人慣會雞蛋裡挑骨頭,前一場比賽付宇做的那麼好,他還想要往下壓分,這一場,指不定又要找個什麼借口來否決其他人打的高分。

杜英春現在就等著沈金台開口,自己這邊直接就出聲反駁。

反正廚藝烹飪交流時,爭辯總是難免的事情。

可是,等到最後分數公布時,沈金台居然一掃之前的死犟態度,反而一副對於打分情況非常滿意的樣子。

頓時讓杜英春有些詫異。

就連陸明也有些驚訝。

坐在沈金台旁邊的評審,這個時候突然說道:“我打分時還想著,自己這分是不是給的有點太高了,但實在是沒能找到扣分項,後來索性直接給了高分。不過,我給付宇打了99分,輪到劉雨儂時,我是真想給打100分,畢竟這個點寸開背做的太精彩了,讓我都覺得偷師了,受益匪淺啊!”

“我也是這樣認為的,沒想到咱們倒是想到一塊兒去了。”

有人出聲附和。

主持人笑著說道:“幾位評審這一場給的分數都不低啊,不過既然已經評完分,那麼大家要是沒有其他意見,這邊就要開始正式公布了!”

眾人齊齊點頭!

正如之前那位評審說的那樣,優秀的烹飪操作,就應該獲得高分的認可。

評委們沒有意見,主持人直接宣布開始公布分數。

大屏幕上開始陸續出現幾個小組的選手得分。

而這一次,依然是有兩位選手的成績沒有顯示。

其中一個就是付宇!

此時b組排名第6的選手已經喪眉搭眼的放棄了,他知道自己晉級的希望徹底沒有了。

付宇這小子肯定又是拿到了高分。

而另一組排在第6位的廚師,此時還抱持著兩分僥幸心理,畢竟跟自己同組的選手隻剩下劉雨儂沒有出分了。

他雖然也聽說過劉雨儂的名號,但總覺得這麼年輕就能被評為名廚,無非是借了祖上的光。

畢竟廚師不像其他行業,向來是以烹飪年頭和經驗論資排輩。

萬一劉雨儂沒發揮好呢?

畢竟隻差一名,自己就能晉級了!

他正暗自祈禱,旁邊一早出來的同伴小聲說道:“老李一會兒你還留場觀摩嗎?”

老李一聽,忙道:“肯定留場啊,我沒準就晉級了呢!”

同伴篤定道:“晉級?你不用想了!”

老李:“?!”(本章完)