第1071章 一桌月子餐(2 / 2)

家裡人急的不行,在醫院的時候,正好剛生產完,要求吃些清淡的,於是奶水就特彆少。

現在總算出院,可以恢複正常飲食了,於是兩家長輩費儘心思的掂量各種催奶的食譜,結果產婦根本吃不進去。

不吃東西,怎麼喂孩子啊?

產婦被這些湯湯水水的折磨夠嗆,也被念叨的實在心煩,於是突然想起了以前吃過的千裡馬海鮮。

反正現在這些催奶的食譜也有不少的海鮮,家裡保姆做的她也不愛吃,倒不如點兩道千裡馬的菜嘗一嘗,好歹也能換換口味。

章先生心疼妻子,也擔心孩子沒有奶喝,幾乎沒怎麼猶豫,就訂了千裡馬廚師的上門服務。

他以前跟朋友到店吃過飯,當時有人推薦了這位姓付的廚師,據說是本市廚師大賽的冠軍,廚藝水平非常不錯。

原本一切都進行的很順利,沒承想廚師上門了,家裡長輩又開始擔心後悔起來。

當丈母娘的心疼自家女兒,但更疼惜外孫,心裡頭反對請飯店廚師回來烹飪,嘴上卻有些話不太方便說。

章老太太數落自己親兒子,卻少了很多顧慮。

當著親家還有外人的麵,章老太太壓著火氣,不滿的抱怨:“章文我告訴你,這產婦根本不能亂吃東西,萬一回奶就完了!”

章文聽著,卻不鬆口:“反正廚師請來了,錢花了也退不了。我老婆今天可隻吃了半包餅乾,什麼都沒吃呢,你大孫子餓的直哭。會不會回奶,我不知道,反正再這麼下去,你大孫子可以直接忌奶了。”

章老太太:“我剛托人新弄來的野生鯽魚,這要是燉了湯,那得多補身子,多下奶啊,你們非不同意。這麼好的東西,現在這季節上哪兒弄去!?”

母子倆話趕話的當場開吵,你來我往。

親家兩口子趕忙勸說,章老爺子幫著兒子說話,被老伴一頓數落。

真是好一陣的雞飛狗跳。

付宇算是開了眼界,在章家戳了十來分鐘,連廚房大門都沒進去,就這麼乾巴巴站著看他們一家人爭執。

一家人就孕婦的父親是個脾氣好的,伸頭看了付宇一眼,悄沒聲響的帶著他們去了廚房。

老爺子性格和善,挺歉意的跟付宇賠不是:“不好意思啊,讓你們看笑話了。主要是我女兒剛生產完,平時沒胃口吃飯,眼瞧著奶水不夠,孩子餓的直哭,家裡大人們急的不行,火氣就稍微大了一些。”

付宇理解的點點頭,不過這席麵到底還做不做?

老爺子也拿不了主意,他是孕婦的父親,但對於這邊來說,很多話也不好開口。

隻得歉意道:“先等一下吧,看看他們怎麼說。”

得嘞!

起了個大早,趕了個晚集。

他們這邊急匆匆來了這邊,結果時間全耗在等待上了。

客廳裡,討論已經持續了足足十分鐘。

還是沒有什麼兩全其美的好辦法!

廚師已經來了,這菜到底是做還是不做?

按照飯店的做法,這菜吃了,對產婦的奶水會不會有影響?

關心則亂。

產婦這邊不順利,全家人跟著一起操心上火。

良久!

章文看了眼臥室方向,說道:“廚師都請來了,就讓他做吧。反正也是吃海鮮,媽,你弄來的鯽魚,就讓廚師幫著加個菜,看看調個味道,我老婆能不能喝進去點。

其他的海鮮,你們要是看著不行的,也替換下來。

到時候跟廚師商量一下,讓他按照你們的意思做,大不了咱們再多給點錢。

這樣,總行了吧?”

千裡馬飯店的大廚,做菜的手藝肯定要比家裡的保姆強多了。

雖然沒能直接按照店裡的菜譜做,但好歹也算是改善口味了。

這麼一想,章文覺得這個安排還算能接受。

長輩們一聽,也認為這個主意不錯,於是一起過去廚房,跟付宇商量更改菜譜的事情。

付宇跟孕婦的父親聊了一會兒,對於這一家人的情況也算是有了一些了解。

等聽著他們說完,這才建議道:“其實,如果是產婦的話,我倒是建議最好不要吃石斑魚,這魚確實價格貴,肉質鮮美,但含汞量太高了,會影響到奶水的質量,對嬰兒的大腦發育非常不利。

還有甲魚啊,確實挺滋補的,但這東西性寒,而且肥甘厚膩的食物一般不易消化,產婦食用後可能會引起腸胃不適的現象。

剛才聽老先生說,家裡的產婦剛出院,這時候脾胃正虛弱,這東西也吃不了。

鮮活的鯽魚可以煲湯,但其實鯽魚也是低含汞量的海鮮,每個月不吃超過六次!

再好的東西,也得適量才行。”

一番話,頓時把兩家人都說懵了!

兩位老太太先是一愣,隨後同時麵露驚喜表情。

“原來您還懂這方麵的烹飪啊?”

付宇點點頭:“我平時也做一些藥膳。”

藥膳?

兩位老太太麵麵相覷。

章文直接問道:“千裡馬還有藥膳呢?”

付宇解釋道:“哦,我之前一直在音樂餐廳負責藥膳席的烹飪。”

章文明顯有些驚訝:“音樂餐廳不是辦宴席的飯店嗎?怎麼,現在開始就行婚慶吃藥膳了?”

這話確實有些外行。

但在一般人心裡,這藥膳肯定是中醫開方子,或者專業的藥膳餐廳烹製。

音樂餐廳在本市也算非常有名了,就是專門承包大宗宴席的地方。

這樣專門做流水席的地方,做出來的藥膳能靠譜嗎?

眼瞧著顧客一家明顯不太信任的樣子,付宇還沒說什麼,張金玉先急了。

他忍不住插嘴:“我們付廚可是國家藥膳研究會特聘的顧問,而且今年剛獲得國際藥膳大賽的年度最佳藥膳師稱號!”

(本章完)