第1155章 藥膳不能隨便做(2 / 2)

段堯安慰一番之後,他朋友急急忙去找看診記錄,拍了照片很快全部發送了過來。

付宇先看了一遍,已經懷孕6個半月了,目前孩子很健康,就是體重偏輕,孕婦有些貧血,營養倒還行,而且因為是試管嬰兒,前期為了保胎,躺著不敢隨便動作,再加上心理壓力太大,還患上了蕁麻疹的症狀。

仔細看完了所有的病例資料,付宇頓時眉頭緊蹙!

妊娠劇吐,還有蕁麻疹?

這藥膳還真不能隨便做。

這方麵的知識付宇相對匱乏,不過當著段堯的麵,他沒有提這件事情。

付宇將病例的照片都仔細存到相冊裡,然後對段堯說道:“你朋友的情況我都了解了。”

段堯馬上關心問道:“怎麼樣?能定製藥膳嗎?”

付宇點點頭:“藥膳倒是能定製,但你朋友這情況,我還是建議先去醫院進行正規的治療。畢竟藥膳是食療,要先能吃進去東西,保證不吐出來,或者隻少量嘔吐才行。”

“這樣吧,我今天回去,先幫著列幾樣對於孕期有益的家常食譜,到時候等你朋友的愛人狀態好點了,可以在家裡做著吃一些。要是情況依然不好,等生產前一個月,我再為她進行調理也不晚。”

主要他得先詢問一下兩位老中醫,這種情況下有什麼需要忌口的食材和藥材,隨後再根據情況進行藥膳定製。

這可是孕婦,萬萬不能胡亂應對。

段堯一聽,覺得挺有道理。

他自己就是經營著藥膳餐廳的,對於這方麵非常了解。

藥膳其實主要就是依靠食療進行身體調理,是一項見效緩慢,對身體傷害相對較小,比較安全的調理方法。

現在他朋友的媳婦狀態實在不好,藥膳哪怕是吃進去了,也不能馬上看到療效,反而是醫院的正規治療見效能快一些。

段堯之前也是關心則亂,他朋友兩口子剛出院沒多久,眼瞧著狀態好些了,就急吼吼的要定製藥膳。

他被催的急了,把專業相關的知識都給拋擲腦後去了。

現在被付宇提醒,才後知後覺想起來,確實是這個道理。

段堯知道付宇在福成醇檔口這邊說是進修,平時都是在後廚裡工作,現在正是一天中難得的休息時間,於是在付宇承諾會在下班之後,幫著定製一些適合家常烹飪的簡單藥膳菜譜之後,他也沒再繼續打擾。

段堯挺感激的看著付宇說道:“付廚,這次真是太謝謝你了,我回去就跟我朋友好好說一下這件事情,狀態要是實在不行,還是先去醫院治療,藥膳這邊等身體好一些,再開始吃。”

“對了,付廚,咱們加一下微信吧,以後聯係也能方便一些。”

付宇爽快答應。

段堯離開的時候,劉永平熱情同他道彆,付宇則特意陪著一起走到美食區出口。

段堯笑著說道:“付廚,我朋友那邊可能過陣子還得麻煩你。”

付宇理解的說道:“段老板,你不用客氣,有需要直接聯係我就行。”

段堯之前還真沒機會跟付宇打交道,也不太了解這個人,隻知道很年輕,做藥膳非常厲害。

現在接觸之後,發現這人其實非常和善好相處,而且最關鍵的一點,很熱心腸,不是那種傲慢不遜,年輕氣盛的性格,很踏實,很沉穩。

段堯對付宇印象不錯,現在又確實有求於人,態度上就顯得非常真誠。

“哎,有了今天這件事情,以後大家就是朋友了,還叫什麼老板,我比你大那麼多,你要是不嫌棄,就喊我一聲哥就行!”

付宇對於這樣可以擴充自己人脈的好機會,向來非常歡迎。

他爽快應道:“好啊,段哥!”

段堯笑著說道:“你這初來乍到的,在首都這邊估計也沒什麼熟人,以後要是有需要幫忙的地方直接找我就行!而且我現在經營著藥膳餐廳,將來你要是有這方麵的需要,也可以跟我說。”

付宇對著段堯笑道:“好啊,那我就先謝謝了!”

雖然看似一番客氣話,但付宇卻瞬間領悟了段堯話裡的意思。

他過來福成醇進修學習,在後廚裡烹飪紅案方麵的操作沒問題,但想要做藥膳,就不太方便了。

不光是食材和藥材不方便采購,主要也是沒有地方可以供他烹飪和接待顧客。

而段堯本身就經營著藥膳餐廳,以後如果遇到特殊情況,想要為彆人定製藥膳時,就可以過去聚善堂,現成的食材和烹飪用具,再方便不過。

付宇熱情的同段堯道彆,之後回去了檔口繼續工作。

趁著閒暇時,他把相冊裡的所有病例資料都發給了任予昌和李宗鳴。

兩個人都沒有及時回複消息,付宇自己也要忙著張羅備菜,接單烹飪。

這一忙,就顧不上藥膳菜肴的事情了。

等到晚上下班,付宇正準備伸手攔車,就接到了任予昌打過來的電話。

兩人詳細溝通了一下關於孕婦忌口的一些食材和中藥材,付宇心裡有數後,又聊了幾句彼此的情況,最後才掛斷電話。

車行半路,他又接到了李宗鳴發過來的長篇語音,兩人聊了一會兒,最後得出的結論倒是跟任予昌說的差不多。

付宇根據兩人提供的內容,最後敲定了幾道適合家常烹飪的藥膳。

他將菜譜發給了段堯,都是一些比較普通的家常菜,做法簡單易上手,應該沒什麼難度。

段堯那邊將消息轉成文字發給了朋友,兩人溝通之後,又給付宇回了消息,很是感謝了一番。

其實這道藥膳,段堯自己家的餐廳就能做,奈何朋友太重視媳婦肚子裡的孩子,萬事隻求穩妥。

段堯很無奈,但誰讓是朋友呢,關鍵時刻,哪怕是兩肋插刀該上也得上,沒辦法!(本章完)