第1178章 這叫什麼事兒啊(1 / 2)

顧客剛才情緒起伏太大,導致喝了幾瓶啤酒就有點醉了。

現在多少冷靜了一些,但依然有些酒意上頭。

他聽到詢問,皺眉說道:“酸辣湯就是酸辣湯,味道就不是這樣的,而且正宗的酸辣湯裡麵應該是有丸子的,你這裡麵清湯寡水的,什麼都撈不起來,喝著倒是又酸又辣的,但少了裡麵的嚼頭,這感覺就差多了!”

楊鳴都聽愣住了!

酸辣湯什麼時候裡麵有丸子了?

“丸子?酸辣湯裡放肉丸子嗎?”楊鳴看著顧客,心說這跟自己吃過見過的菜肴也差的太多了。

顧客卻是認真的點點頭:“當然要有丸子了!吃著很勁道,特彆鮮,一般的海鮮館子裡都有,一大碗濃湯,裡麵還有配菜,喝起來酸辣開胃,配著丸子,那滋味”

就在顧客邊回憶邊說話的時候,付宇則是迅速盯著對方的頭頂,看著上麵逐漸變得清晰的彩色畫麵。

滿滿的一大海碗濃湯,麵湯上漂浮顏色鮮豔的各種配菜。

畫麵質感非常清晰,付宇可以精準的分辨出湯麵上漂浮著的配菜都是些什麼。

切成細絲的胡蘿卜、香菇、豆皮、木耳,火腿腸.

而那圓滾滾的小肉丸子,顏色嫩白,一看就不是紅肉做的,應該是用的魚肉。

這是魚肉丸子湯?

顧客說是酸辣口味的,但成品的菜肴卻是奶白的湯色,一點辣椒也沒有,那就是用的胡椒粉調出的辣味。

或許顧客說的酸辣湯,其實是酸辣魚丸湯?

付宇看著這張顧客記憶圖,腦子裡突然閃現出一個念頭。

他當初在教學實踐課堂中學習全魚宴時,就做過這道湯。

剛才隻一眼瞧著,除了用的湯碗不一樣,無論是裡麵的配菜,還是整道湯的顏色和樣子,都非常接近酸辣魚丸湯。

要真是這樣的話,那楊鳴做的這碗酸辣湯,還真是一點也沒搭上邊。

雖然都叫酸辣湯,但味道上的差彆可不是一星半點。

付宇琢磨著,顧客說的這道湯,八成就是全魚宴中的酸辣魚丸湯。

而楊鳴則是聽的一頭霧水。

一大碗濃湯,裡麵有著豐富的配菜,還要有丸子,味道是酸辣的。

那是酸辣丸子湯吧?

還酸辣湯!

這壓根就不是同一種東西好吧?

不過,雖然心裡想著,應該是顧客報錯了菜名,但楊鳴也沒打算再幫忙重新做一碗。

眼前這位顧客雖然經曆挺坎坷,確實值得同情。

可有句話說的也很有道理,可憐之人必有可恨之處。

他在工作上遇到了委屈,卻來檔口這邊為難這裡的服務人員。

這事辦的也不地道。

但凡換個地方,他敢這樣借酒裝瘋嗎?

也就是在他們這樣的服務檔口耍一耍威風。

楊鳴聽著顧客描述完酸辣湯的口味,這才說道:“很抱歉,後廚這邊恐怕做不出您說的這道酸辣湯。”

顧客一聽,頓時沉默了,也不吃東西,也不離開,就坐在那兒一動不動的發呆。

整個人的狀態看上去差極了。

孫立華眼瞧著這是又要談崩了,趕忙上前,儘量柔聲勸道:“先生,您看,剛才那位電視台的工作人員說了,等您的狀態好些,就可以聯係她,萬一事情會有轉機呢?”

說完,她轉頭對著付宇使了個眼色。

這也是沒辦法了,相比於壓著火氣,說話橫衝直撞的楊鳴,付宇明顯更靠譜,也更理智一些。

付宇秒懂,配合著說道:“沒錯,活動中心這邊就有臨時休息室,我可以帶著您過去那邊,等您心情平複了,就可以找媒體這邊幫忙。她們可是首都電視台的工作人員,要是真能幫您一把,還是挺有勝算的!”

男顧客卻是自嘲的一笑:“勝算?什麼勝算?我發明的產品已經被他們拿去做展銷了!還有我什麼事兒?我這人活的真是太失敗了,我現在也不圖什麼公平了,我就想喝一碗酸辣湯!”

孫立華有些無奈,這叫什麼事兒啊!

她耐著性子解釋道:“主要是我們這邊確實沒有這道湯,廚師剛才完全是好心幫著做了一碗過來,可您嘗了,說不地道,想喝的不是這個。後廚這邊也沒辦法了,您要是實在想喝,或許可以等用完餐,去彆的地方點一道嘗嘗。”

顧客一聽這話,頓時急了,可能是情緒大起大落間,酒意重新上頭,這人眼看著說話都有點大舌頭了。

“我不走!連你們也想攆我?”

顧客將一腔的委屈絕望,全部發泄在了眼前這些因為工作受限,不得不殷切提供服務的檔口工作人員身上。

作為顧客,作為消費者,他有權在這裡享受到一切至高無上的服務待遇。

而這些,正是他此時最為需要的,可以恰到好處的安撫他嚴重受挫,在工作中碰壁後絕望又困苦的心情。

明明自己在職場中被打擊到精神崩潰,可此時對於這些因為工作要求不得不牽就著自己的服務人員,顧客全然忘了什麼叫做己所不欲勿施於人。

而正相反,這種被人無限包容的感覺,讓他產生了一種非常扭曲的心裡舒適感。

他甚至看著麵前努力同自己溝通的服務人員,斬釘截鐵的說道:“我是顧客,是消費者,我今天就要喝一碗酸辣湯,喝不著,我還就在這兒坐著不走了!”

楊鳴一聽,徹底惱了,剛要說話,就被付宇拉住了胳膊。

付宇說道:“先生,活動中心這邊的美食區,用餐隻收餐票,您剛才點的一桌菜,已經將所有的餐票都用光了。後廚這邊已經免費為您做了一道酸辣湯,現在您又要求我們再做一份.”

聽到這話,顧客一愣,明顯才意識到,自己已經沒有繼續消費的權利了。

他頓時有些惱羞成怒,這個時候,就聽到麵前這位長相非常出眾的年輕男廚師繼續說道:“您的這個要求,我們可以滿足,也願意再贈送您一道湯品,但我們也希望,您能理解我們工作的難處。”

“這一次烹飪的酸辣湯,我們會儘量按照您的要求去烹飪,但因為不是我們檔口供應的菜品,也確實不了解您曾經品嘗過最正宗的做法是什麼樣的,所以在味道上並不能保證完全符合您的要求。”

“如果您能接受這一點的話,現在後廚這邊就可以馬上為您進行烹飪。”