第1184章 新的烹飪技能(1 / 2)

付宇好奇之下,接過手機看了起來。

科技博覽會:發明者的權益應依法獲得維護】!

標題下麵定格的是付宇和楊鳴,一個側身,一個背對著鏡頭,正勸說著顧客的情景。

下麵寫的是顧客的故事,在抨擊和揭露參加國際科技展活動,小組成員剽竊作品,將發明者攆出隊伍案件的同時,寫到了美食區檔口的優質服務。

寫到了顧客因為受挫,思鄉情重,借酒澆愁點了美食檔口沒有的菜肴。

寫到了後廚儘力烹飪,甚至在顧客不滿意之後,又繼續無償滿足了顧客的點餐要求。

寫到了顧客因為嘗到心心念念的家鄉美食,從絕望的心境中燃起了一絲希冀,重新振作起來,決定為自己討回公道。

視頻中,沒有詳細提及檔口的名字,顧客也是用的代稱,甚至連剽竊參展的活動小組也都是化名。

不過,在微博官網上,首都電視台官方雖然沒有點名付宇和楊鳴的名字,但是卻@了國際科技博覽會和福成醇飯店。

這種非常有代表性,而且能迅速抓住觀眾眼球,對於法律和規章製度進行完善和處理的事情,是需要被暴光的。

首都電視台播報以後,迅速將新聞內容剪輯後發布到官網,隨後,其他一些官媒也開始轉載,首都法治頻道、首都日報.

這些媒體一經轉發,頓時引來了無數關注和熱評。

而科技博覽會:發明者的權益應依法獲得維護】也登上了微博熱搜,雖然排名不算靠前,但也引起了很多人的憤慨和支持。

相關新聞內容的下麵評論很多。

當然了,也有罵的,說顧客不該借酒鬨事,為難檔口的服務人員。

可憐之人必有可恨之處,自己遇到了糟心事兒,也得去給彆人添堵!

不過大多數人看到這個新聞以後,是替顧客憤憤不平和希望科技展官方出麵處理這次的剽竊成果事件。

圈子不同,大夥關注一件事情時的側重點也有所差異。

這條新聞同樣在美食圈掀起了一波不小的轟動。

居然又是福成醇!

這段時間,福成醇的名號在圈子裡幾乎又響了一倍,之前那道羊蠍子鍋掀起的官網貼吧罵戰剛有點要平息,這會兒又直接衝上了熱搜。

“這酸辣湯裡麵怎麼還有丸子啊?跟我以前吃過的都不一樣!”

“對啊,而且不知道你們有沒有注意到,這丸子好像帶夾餡兒的,截圖為證!”

附圖一張,有些糊,但勉強能看清楚丸子外麵是白色,裡麵顏色稍深。

“我就發現福成醇飯店真是人才濟濟啊,希望今年我們店也能招來兩個這樣的優秀廚師!”

“不管到什麼時候,永遠都要服務至上,畢竟乾的就是這一行。”

服務人員和顧客之間的關係,是建立在一種金錢的交易上。

說白了,顧客了錢,就理應享受到優質的服務。

屬於錢買舒心。

而服務人員,既然掙的就是這份錢,自然有義務想方設法讓顧客滿意。

付宇大致看了一下視頻的內容以及下麵的評論,笑了笑,將手機遞了過去。

楊智超有些驚訝:“付廚,你怎麼這麼平靜啊?你都不激動嗎?這可是首都電視台啊!”

劉潔也是好奇的看著付宇。

這種事情,若是換成他們,那肯定要大肆吹噓一番。

畢竟誰能有這樣的榮譽?

付宇隨手將外套脫下來,搭在胳膊上,忍不住說道:“這無非就是拍下了咱們平時的工作狀態,你們每天工作時,不也都這樣嗎?有什麼可激動的?”

一句很隨意的話,卻把兩人說的有些動容。

其實這樣的事情他們確實每天都在做,而會這麼儘心儘力,其實是為了工作。

但當服務至上的理念深入心底之後,對待顧客的態度自然越來越熱情,越來越無微不至。

像這種滿足顧客要求的做法,並不是裝出來的。

無論換了誰,都會這麼去處理。

原訂一周後,專項活動小組的成員集體過來福成醇檔口,觀摩和討論付宇提出的新湯品烹飪技能指南的內容研究。

結果商議之後的第二天,福成醇檔口突然登上了熱搜。

這道酸辣湯突然引起了美食圈眾人的關注。

劉永平等人察覺了這一點,互相聯係之後,最後約定先在美食協會這邊的小會議室見一麵。

幾位圈裡大佬在這一行混的年頭長了,心思深,想法多。

決定趁著真正小組彙合討論之前,先提前對付宇提及的這道湯品的烹飪操作,以及付宇提到的技能彙總指南的事情進行研究評估。

而商定好這件事情之後,劉永平還私下裡特意交代李東序,將付宇烹飪這道湯品的操作過程拍攝下來,他到時候可以拿去同何捷以及魯占龍觀摩討論。

聽說有視頻可以提前觀摩,何捷和魯占龍都是興奮不已,直接敲定將見麵時間定在了本周四。

其實相比於何捷還有魯占龍,劉永平心裡頭要稍微淡定一些。

付宇已經將這道菜品送給了他,等後廚人員進行烹飪培訓後,會直接留在店裡做為特色湯品進行推廣和銷售。

這樣一來,他觀摩烹飪的機會有的是,對於細節操作的揣摩也能更詳儘。

周四當天,劉永平和魯占龍早早的來到了美食協會。

今天活動小組的幾位成員要對付宇提議的湯品研究進行評估。

何捷也來了,特彆將觀摩時間定在了上午十點鐘。

這個時間段,美食協會的一般會議活動都已經結束了,有地方供他們使用。

而且等觀摩完,還可以直接找地方吃飯,三人邊吃邊聊,好好商議一下這件事情。

何捷現在是美食協會的副會長,幾乎享有一切特權。

劉永平和魯占龍趕到時,何捷卻是親自迎在大門外,將他們一路帶去了小會議室。