第1202章 到哪兒都能立得住(1 / 2)

福成醇檔口,付宇完成了拆魚羹的菜肴烹飪,顧不上觀摩李東序掌勺其他的菜肴,趕忙開始另外接單進行烹飪。

這邊的生意,最近一段時間特彆紅火,後廚幾個人每天忙忙碌碌,都沒有閒暇的時間。

而用餐區,管副主任陪著袁老先生用餐。

他原本隻打算過來同老先生聊幾句,混個臉熟,以後有機會再去拜訪拉近關係。

結果沒想到剛才主動帶著對方去後廚參觀了一圈,出來之後,就受到了袁老先生的熱情邀請,最後盛情難卻,留下陪著一起吃飯。

不得不說,袁老先生做為福成醇飯店的老顧客,對於招牌特色菜肴是真的非常熟悉,點的一桌菜,基本上都是最為經典地道的菜肴。

其中有兩道,管副主任在檔口這邊宴請賓客好幾次,卻從來沒有品嘗過。

尤其是當中的一道拆魚羹,聽袁老先生介紹,當年是福成醇的特色菜肴,後來卻下架了,這麼多年,他到店都是直接口頭點餐,後廚那邊才會烹飪。

而這道菜,也正是剛才後廚中付宇掌勺的那一道。

管副主任是第一次品嘗這道菜肴,隻一入口,就被這濃鬱的鮮香滋味驚喜的眼前一亮。

這菜也不知道是用的什麼魚烹飪,一點魚刺都沒有,肉質融入到濃湯中,吃起來特彆嫩滑。

袁老先生也是吃的很滿意,甚至一頓飯吃完,又特意讓管副主任帶著去同李東序和付宇道彆。

他們此番過去後廚,正好過了用餐高峰期,李東序和付宇都趕忙騰出手來,迎上前接待袁老先生。

袁老先生由衷誇讚道:“今天這一桌席麵,我吃的特彆滿意,尤其是那道拆魚羹,實在是太好吃了!”

提起這道菜,袁老爺子就一臉滿足的笑意:“這道菜是我第一次過來福成醇用餐時,無意間點的,當時吃著就覺得特彆鮮美好吃,後來每次過來時都會特意點一道。”

“但是說實話,除了最開始兩次我吃著這道菜滋味特彆鮮美,以後再點餐時,還是這道菜,但味道多少差了那麼一些。”

“我這人說話實在,怎麼想的,就怎麼說,主要是今天吃到的這道拆魚羹,竟然跟我最初記憶中的味道一樣,不,可能是我多年沒有品嘗到這麼鮮美的滋味了,一時間倒是覺得今天這一道菜吃起來比以前的更好吃!”

說到這裡,袁老爺子不由看向付宇,樂和和說道:“付廚啊,你做的這道菜真的是太好了!以後我再過來用餐,還點你烹飪。”

聽見袁老先生一個勁兒的誇讚,付宇也真是有些不好意思了。

趕忙連聲說道:“行啊,沒問題。”

袁老爺子又說道:“付廚,我現在雖然退休了,但平時還經常在科技圈裡參加活動,就算是今年的科技展結束了,以後再有類似的活動,我也還會參加,咱們以後肯定還能有見麵的機會。”

付宇也笑著說道:“好啊,等以後再有機會見麵,我還為您烹飪這道拆魚羹。”

其實,付宇倒沒覺得自己跟袁老先生還能有打交道的機會,畢竟他隻是過來福成醇進修學習,呆不了幾個月就得走了。

而且袁老先生是科技圈的領軍人,他則是做美食烹飪的,兩個人不在同一個領域中,除非再有這樣的科技展,他有機會參加,否則應該沒什麼見麵的機會了。

管副主任親自將袁老爺子送出科技展大門,看著對方坐車離開,這才轉身回去了美食區。

他特意過來福成醇檔口找李東序。

李東序準備出來後廚時,管副主任卻又叫了付宇一聲:“付廚,你要是有時間,也過來吧,咱們去我辦公室,正好我也有些事情想跟你聊一聊。”

付宇一愣:“我?”

管副主任笑著點頭,這些日子,因為付宇帶來的熱度,活動中心這邊無論是工作安排,還是大小事宜的進展都特彆順利,就連活動中心的主任也經常在晨會上提起付宇的名字。

私下裡,主任還特意跟著管副主任提起福成醇老板劉永平確實很有本事,店裡攏住了不少的廚藝人才。

說付宇這麼年輕,這麼有潛力,是不可多得的優秀人才,現在隻是在福成醇進修,並沒有正式入職。

等進修結束,指不定多少大飯店會過來爭取把付宇聘用過去什麼的。

其實,主任說的話,管副主任都聽了進去,開始時他還真沒太留意付宇,不過後來嘗試著上網查了一下付宇的相關資料。

接連幾個新舊熱搜新聞看完,管副主任也有些意動了。

他這邊一直想找個機會,跟付宇好好聊一下,以著他看人的眼光,這小子將來肯定不是池中物,現在能趁著對方勢微時交好,以後也算是給自己多鋪了一條路。

現在剛好借著袁老先生的事情,把人約出來。

管副主任看著李東序:“老李,走吧,去我辦公室坐坐,不耽誤你們吃飯吧?”

後廚這邊一般情況下,已經開始張羅員工餐了。

李東序笑道:“吃飯急什麼,他們現做還得烹飪一會兒呢。”

管副主任就笑了,轉頭招呼付宇:“行,那走吧,付廚也一起。”

付宇點了點頭。

管副主任帶著他們去了自己的辦公室。

他先是跟李東序聊了兩句關於活動中心這兩天馬上要舉辦的展示活動信息。

美食區這邊的用餐高峰期,都是隨著展示活動的舉辦時間改動,現在能提前得知相關的消息,檔口這邊也可以提前有個應對的準備。

聊完之後,管副主任這才笑著看向付宇,說道:“付廚,這袁老先生對你可是印象非常不錯啊,這個人脈你要是抓住了,以後指不定就有能用到的機會。”

“人家袁老先生那可是科技圈元老級的人物,能力背景非常雄厚。”

聽見這番話,付宇感激的點點頭。

他沒想到管副主任會同自己說這些話。

管副主任看著付宇年輕的麵龐,忍不住說道:“你還年輕,多結交一些各個圈子裡的人物,尤其是你們做美食行業,彆的不說,人脈還是非常重要的,自己要懂得抓住機會。”

“就今天這一次的經曆,對你以後來說,指不定就會有什麼幫助!”

“像他這種級彆的人物,平時認識的機會可不多。”

管副主任說的是實話。