二人坐在臨江客棧二樓，楊大頭想起當初自己剛進入客棧那畏畏縮縮，看什麼都好奇的樣子，不由得笑出了聲。
花掌櫃狐疑挑眉，“咋地？我臉上有東西？”
楊大頭搖搖頭，“掌櫃，我想跟您談談。”
花掌櫃正襟危坐，“請說。”
楊大頭起身朝花掌櫃恭敬一拜，“掌櫃，這些年多虧了你，若不是你，我也沒有今天。”
“誒！這話說的！應該是我謝謝你才是！若不是你，我這客棧說不定早就被明江客棧打下去了，哪還有今日這光景，你找我上二樓，是想說離開的事對吧！”
見楊大頭震驚，花掌櫃嗬嗬一笑，示意他坐下說話，“其實早在江娘子被聖上親封為母儀夫人的時候我就料到有這麼一天了，說真的，那個時候我都把接替你的大廚找好了，就等著你開口。
沒想到你硬是咬牙繼續乾，乾啥都認真，連那幾個學徒也教得十分上心，你不說，我自然不提，後來母儀夫人成了廣恩伯，我便知道，你想留也留不久了。”
讓廣恩伯長子給他當大廚，說真的，花掌櫃的壓力不是一般大，尤其他那秀才兒子還三不五時寫信回來，讓他好好把這尊大佛請走，他的壓力就更大了。
如今楊大頭主動找他開口，他可不得趕緊把話挑明了，還不用對方為難，瞧瞧，他多貼心啊！
楊大頭愧疚地垂下眼眸，“您不怪我嗎？”
“我怪你啥啊！說真的，你這手藝留在我這裡是真的屈才了，天大地大，像京城江南那種繁華之地才適合你，就你這廚藝，遲早能揚名齊國。”花掌櫃說得一臉篤定，真誠到聽不出半點奉承討好。
楊大頭都有些飄飄然了，“掌櫃，您太過獎了。”
“不是不是.....我說真的.....”花掌櫃繼續發揮自己的三寸不爛之舌，“還有一件事，你在我這邊做了這麼久，我是真的欣賞你的廚藝和人品，有好事我也希望你彆錯過。”
“嗯？”楊大頭不是很明白。
花掌櫃低聲說道：“你聽說過逍遙王不？”
楊大頭使勁兒搖頭，“沒聽過。”
花掌櫃神秘兮兮地笑了笑，“那正好，我跟你說，這逍遙王是皇上一母同胞的親弟弟，就是有些不學無術，是皇室出了名的浪蕩子，好在人家風流不下流，雖然喜歡流連煙花之地，但跟那些女子都是你情我願，聽說前陣子還跟百花樓的花魁風煙姑娘打得火熱.....”
花掌櫃越說越猥瑣，楊大頭趕忙打斷，“然後呢？這事跟我有什麼關係？掌櫃！您不會讓我給逍遙王送美人吧！咱啥人啊！可乾不出這種事！”
“呸呸呸！庸俗！”花掌櫃沒好氣地鼓了鼓嘴，“我說的是，這逍遙王平生就兩大愛好，一是美人，二是美食。