說著對平兒扮了個鬼臉，把人給嚇跑了。
“你還這麼皮，嚇唬人家孩子乾什麼。”吉祥說著伸直脖子往平兒跑走的方向看了眼。
喬玉香怕吉祥真的看上平兒，趕緊說，“她年紀小，人鬼精鬼精的，你可彆雇她，我已經幫你想到了一個人，還是個男娃。”
“喬生就在對街的釀酒坊做事，前幾天有個夥計叫葛秋，打碎了一缸酒，被開了，但人很老實勤快，你去問問，找那孩子做幫工不錯。”
“我就認識這麼一個靠譜的，剩下的你倆再問問彆人吧。”
吉祥點頭說好，細碎的陽光照在她身上，臉龐上蒸出一層薄汗，顯得她越發白淨了，“行，玉香你忙去吧，我們去問問看。”
待吉祥和周老三趕去釀酒坊，喬玉香嘴裡說的那個葛秋提著鋪蓋卷，正垂頭喪氣的出來，喬生跟在身後安慰他，他還沒找到下份工，酒坊已經不給他住了。
還好吉祥和周老三來的及時，正好碰上葛秋和喬生，不然葛秋一走，根本不知道去哪裡找人。
葛秋比喬生大幾歲，今天十四，個子長得很高，隻比周老三矮上一點，就是比較瘦。
叫他去飯攤幫忙，這孩子想都沒想就應下了，對他而言，隻要有工錢拿，有地方睡覺，能吃飽飯就行了。
眼看時間不早了，吉祥和周老三也沒空繼續找人，急著回去開攤做生意。
有了葛秋幫忙，洗菜備菜的壓力少了許多，這孩子特彆老實，吩咐他做啥就做啥，很聽話，聽話中甚至透露出幾分憨勁兒，不過洗菜切肉不需要多機靈，踏實耐心就好。
吉祥和周老三覺得很滿意，這孩子能留下來。
昨天炒麵和辣椒肉片、蒜蓉青菜賣得比較好，今天早晨配菜的時候吉祥特意多備了些，果然，今天又是這幾樣賣得最快。
炒麵和蒜蓉青菜勝在價格實惠，辣椒肉片香辣爽口，配米飯吃是一絕，來吃飯的食客多半急著趕路，都想吃完趕緊走，重辣重鹽能下飯，上菜快是他們最喜歡的，當然，滋味好也是重點。
到了傍晚時分，吉祥飯館的飯菜又一次最先賣完，最後一份炒麵出鍋，太陽也剛剛落山，周老三把木招牌取進來，表示飯攤已經打烊。
然後他和吉祥掃地擦桌子，葛秋洗碗，三人忙活到一半，外頭來了一位大爺，說要兩份炒麵帶走。
“大爺，我們已經打烊了，你明天再來吧！”周老三對大爺說道。
這位大爺看看天色，奇怪的問，“天都沒黑透你們就打烊了？我記得這片一直開到天黑啊？對了，是這樣，我昨天帶孫女來你家吃過炒麵，丫頭回家後就惦記上了，非叫我今天再來買，你們打烊了能不能破破例，重新開火給我炒兩份，我帶回去給丫頭解饞？”
周老三有些為難，“大爺，不是我不願破例，實在是麵條用完了，沒有辦法給你炒，明天再來吧！”
“行，明天記得給我留啊，我天天到鎮上來賣青菜！”大爺挑著空擔子走了。
隔壁的老板娘何姐磕著瓜子，心想這不行啊，一天天的生意都被隔壁搶光了，她得想想辦法。
她新鮮主意想不出，照葫蘆畫瓢還不會嗎？何姐決定了，從明天開始她的飯攤也賣炒麵。
作者有話要說：聖誕快樂~