周老三隻要腦子不出毛病,就絕對不會讓他們三個走。吃不起這份苦？那也行，和大家同吃同睡，彆人做事，他們仨坐院子裡曬太陽就行。
總之,過了千人宴才準走。
“大哥,二哥,你們把人盯好了，這幾個人心思不純,跑出去會壞我們的事,害我們沒銀子掙就完了。”周老三沒有和兩個哥哥說細節,什麼兩家合作,合作背後的彎彎繞繞，既複雜也沒必要,周家老大和老二隻需知道一條,這仨懶漢偷跑出去會壞事，會耽誤他們掙錢蓋房,他們便會看犯人似的將他們看好。
大後天便是千人宴，要準備的第一道菜正是烤全羊,今天可以先把羊宰了，收拾好，燒水褪毛，收拾內臟，忙碌完也到了日暮,正好抹上調味料醃製一夜,羊肉充分入味以後明天烤炙，時間正好。
宋文琛送來的十幾個夥計裡有兩個曾是屠夫，宰三十來斤的小羊羔很輕鬆,到晌午全好了。院裡架起幾個土壘的灶膛，下麵火燒得旺，火上是一鍋鍋的熱水，用來燙羊毛。
院裡屋裡夥計們腳步匆匆，袖子都挽到了手臂上露出胳膊，額上汗水粼粼，吆喝聲，訓斥聲，說話聲，還夾雜狗吠雞鳴，西岸素來寧靜，今天算是熱鬨了一回。
天一亮，周鐵牛和周家老二就去屋裡補覺了，白班是周家老大和周老三，說是兩個人，其實就周家老大一人管夥計們的閒事，周老三在廚房、院子、院外穿梭不停，安排夥計們做事。
周家老大抱著手臂在院裡站了一會兒，站的他腰酸腿疼，回屋翻騰了一陣，才從角落尋摸出一張落滿灰的寬凳，還是個瘸腿的，不過，能湊合坐就行，他也不是那種講究人。
沒一會兒，仨人中的一個叫阿羅的就盯上了周家老大。他從地上撿起一塊長方的磚頭，向著周家老大靠過去，也不知這家夥是不是屬貓的，一個大男人走路半點聲音都沒有，見背後一個黑影子照過來，周家老大感覺一股涼意從脊背爬到了脖子，害的他猛地一跳，摸著手臂上倒豎的汗毛怒道，“你想乾啥？！”
他這一跳很突然，後腦不偏不倚，正撞上阿羅的下巴，阿羅上下牙齒一嗑，正好夾住舌頭，一股鑽心的疼從舌尖直衝天靈蓋，周家老大慌裡慌忙沒覺得頭疼，反而讓阿羅捂著嘴痛得彎下腰。
“嘶……周大哥，我看你坐的凳子不平，呼……找塊石頭給你墊一墊。”阿羅忍著痛，把手裡的磚石墊在寬凳瘸的那條腿下，凳子果然平整了，坐起來舒服多了。
周家這三兄弟論起來，多多少少有幾分相似，村人都誇周老三長的好看，其實兩個哥哥長的也不賴，眉眼端正，隻不過年紀上去了，每個人日子過的不一樣，五官形似神韻卻完全不一樣，就沒人覺得他們像了。
比如周老三一看就聰明，眼睛很有神采，而周家老大習慣性的耷拉著眉眼，一瞅就是老實巴交，還有點慫的莊稼戶漢子。
“周大哥，我這有上好的煙絲，你要不要來點？”阿羅問的是要不要，動作上卻沒給周家老大選擇的餘地，直接從懷裡掏出一小包煙絲，塞到了周家老大的手裡。
周家爺們四個，除了周老三不愛抽以外，哥哥親爹都好抽一口，自家種的煙味道一般，也就湊合過點癮，而阿羅塞過來的這一包隔著包裝就能聞見濃鬱柔和的味，聞兩口就知道是好貨。
“咳咳……這個……”周家老大明知道拿人手軟，可好東西捏在手裡，就像褲腿上扒著的泥巴，甩不下來。
阿羅推了推周家老大的手，笑盈盈道，“拿著吧，彆客氣。”說完很親熱的順勢坐在周家老大旁邊的石階上。
“多謝了。”
周家老大都沒怎麼掙紮，就收下了這包煙葉的好處。
“你咋不和他們一塊做事？這次做三天能掙一月的工錢，多劃算哩。”周家老大見識太少了，不知道外麵人心能有多壞，周老三說他們跑出去會壞事，他不太明白，現在隻覺得這個阿羅人大方，卻是個犯傻的小子，咬著牙累三天可賺頭大啊，太笨了。
阿羅嘿嘿笑兩聲，說腰有傷做不動。周家老大哪裡知道，阿羅要是能出去告密，得到的賞銀比一個月的工錢還要多。
他倆在外頭說話，周老三在灶房裡看喬玉香做待會醃製羊羔的調料，桌上擺這一張紙，用個泥碗壓著，上麵寫著各色調味料的比例，這配方是烤全羊滋味好壞的關鍵。
喬玉香一樣一樣的放，周老三在一旁監督，兩人合作以免疏漏。
“行，這調料配好了。”周老三道。
“我待會就找夥計們來醃製羊肉。”喬玉香說著用手背擦了擦臉頰上流下的汗珠。
周老三臉上沒多餘表情，隻嗯了一聲，喬玉香是吉祥的好友，也是鐵牛將來的娘子，周老三和她不宜過分親近，平日說話也是淡淡的透露著疏離。
這時候院裡突然傳來了幾聲口哨聲，周老三抬頭往窗外掃了眼，立刻邁腿出去了。