既然天童都邀請了,那英美裡必然是要去法國看看他的。本來她也打算趁假期去歐洲走一圈——意大利和波蘭的男排也相當強勢,權當她替鳳鏡夜搞商業刺探了。
這樣一來,順便走一趟法國也很方便。
結果越前跟凱賓兩個又不知道從哪兒聽到的風聲說她要去歐洲,不消停地給她發消息,讓她務必也要來自己的俱樂部看看。
英美裡黑線:“可是你們是在美國又不是在歐洲啊,我去歐洲跟你們有什麼關係?”
越前不知道是不是隔著手機屏幕,所以膽子也大了起來,居然鞭辟入裡地辯駁了兩句:“因為學姐既然都能去歐洲,說明並沒有那麼忙啊。既然有時間去歐洲,當然也有時間來美國看看我們了。”
他說著,把攝像頭分給凱賓。兩隻小貓一起在鏡頭麵前望著她。
英美裡被美色所誘,很快就沒出息地答應下來。她算了算時間說:“那等我從歐洲回來再聯係。”
她第一站當然去了法國看天童。他雖然跟著老師在學,但也已經有了自己的工作室。
因為初出茅廬,所以工作室麵積不大,但位於一座小樓的頂層,四麵都很通透。巨大的料理台擺在正中間,身後是灶台明火。靠窗有一張長長的木桌,最多能擺四把椅子。進門左手邊的粉牆則打了好幾個懸空的木架,用來放料理相關的書籍。
右手邊的掛式電視循環播放著日本綜藝節目,英美裡一進來就吐槽:“你這是那種主婦家庭料理教室吧?”
天童大笑:“說不定我也可以回國當一個料理老師的哦!”
天童大學期間就已經在日本找了幾個甜品師學藝,成績也相當卓然。
用他現在老師的話來說就是作品充滿想象力,而想象力在甜品這一行業中正是最必不可少的一項能力。
英美裡聽了,擺出==的臉:“認真的嗎?我怎麼從來沒有聽說過這種說法,你確定不是你自己編的嗎?”
天童大呼委屈:“英美裡!你可以懷疑我的人品,但不能懷疑我的誠信~~”
“不,感覺兩個都可以懷疑一下的吧?”
天童故作幽怨地看她:“你再說下去我不給你做了。”
他手裡正在做一份改良版的雙層芝士塔。底層是偏厚重濃鬱的焦糖海鹽芝士,口感類似巴斯克芝士的風味;上層則是嵌入新鮮草莓的鬆軟芝士蛋糕,更契合日式輕乳酪的口感。
外層再撒上巧克力粉和奧利奧碎,細微的苦澀讓兩種風味的芝士更顯得濃香。
切麵更是漂亮得無可附加,上層是淡淡的粉色,中間鑲嵌著細小的鮮紅草莓果肉,下層是誘人的亮棕色。
英美裡用小勺子在尖尖的地方刮下去一層,幾乎毫無阻隔就直接挖下一片完整的糕體。
“不過好神奇。”她感慨,“焦糖海鹽和草莓感覺應該很難融在一起才對。”
天童點頭:“從原理上來講,上層用香蕉風味會更好一點。香蕉也是甜味壓倒酸味,而且香氣更加柔順的水果。草莓酸甜味更明顯,跟焦糖海鹽芝士比起來會有點尖銳。”
英美裡又吃一口:“所以為什麼會用草莓?”
天童更哀怨了:“你以為我想嗎?這是老師的任務——”
英美裡大驚,伸手去摸他的額頭:“你沒事吧覺!是不是發燒了?怎麼突然變得這麼靈巧聽話啊,真該打電話給你小學的老師看看,讓他們大吃一驚......”
天童倒不覺得有什麼:“不是這樣啦。這雖然是任務,但不像以前那樣,沒有規定我必須該怎麼做。”
“比如說給了我焦糖海鹽和草莓兩種口味的要求,但我可以做成焦糖海鹽風味的海綿蛋糕,上麵擠草莓醬或者放幾粒新鮮草莓;也可以做草莓汁來配一個普通的焦糖海鹽夾心蛋糕。甚至可以直接在大顆的草莓上裹焦糖海鹽的糖漿放涼,這些都是做搭配的方式。雖然的確要求了要用什麼材料,但是......”
“很自由。”英美裡低聲補充。
天童點頭:“對,很自由。”
這正是他最喜歡的感覺。
他看了英美裡一眼:“說實話,你知道我小學時候是什麼樣的吧?”
英美裡正想說不知道,然後就被天童瞪了:“彆裝傻啊。在認識我之前你應該就知道了吧?”
英美裡懊悔。所以說她當時為什麼要對天童坦白呢?搞得現在裝不知道都不行。
她隻能點頭:“算是知道一點吧。”
天童聳肩:“所以你也知道,我從不為不理解自己的人而憂鬱。當然最開始的時候可能會那麼一點......”
他用食指和拇指捏在一起,比了一個短短的距離:“大概就這麼一點點,但是——”
“但是我果然還是覺得自己最重要。”
“無論再怎麼強調合作、互助也好,對我來說都沒有我自己的想法重要。”
為那點痛我覺得你說的沒錯,人當然要覺得自己最重要才行。其實不隻是你,彆人也是這樣的,隻不過隻不過我會說出來,隻不過你說的比較難聽,
天童不服氣,難道有你說話難聽嗎?
英美裡大怒,你再說一遍。
天堂又立刻慫了,回去站在料理台邊打雞蛋,一邊問她晚上想吃什麼。