他甚至沒有和老趙打招呼,隻是找了個去洗手間的借口,迅速溜出會場,然後抓住服務員問了幾句,搞明白方向以後,便轉身往後廚走去。
馮平峰決定親自去看一眼。
他能肯定,做出剛剛那桌菜的人一定不是薑王兩家裡他了解過的師傅,這人可能是他們新招攬的畢竟招了這麼一個厲害大廚的話,沒有人能忍住藏著!
同時,他也類出這人的手藝比於老爺子還要好!王鶴昌的手藝極有個人風格,下料香,但重,他的個人風格甚至會導致食材的本味受限,像剛剛席上的香煎魚,王鶴昌做出來的一定不是那種清爽新嫩,飽含魚肉鮮美本真的味道。
至於薑老爺子,馮平峰無法對比,畢竟他到A市的時候,薑老爺子就已經脫離一線了。十年來,他就沒吃過薑老爺子做的菜。
會是誰呢?
馮平峰快步走著,他走得太快了,甚至忽略了漸近的腳步聲,在繞過拐角時,差點和一個人迎麵撞上。
哎喲,不好意思啊。馮平峰抬頭時愣了一下,你怎麼在這?
眼前,身穿藏青唐裝,臉色嚴峻的,正是薑家老爺子,薑德庸。
看見馮平峰,薑老爺子也是微微怔了怔,隨即怒道∶我怎麼不能在這?
馮平峰對著老對手,沒什麼要客氣的想法,直接道∶祁氏壓根兒就沒邀請你,你來這,是吃飯還是住店的啊?
薑德庸一個沒留神,差點被馮平峰氣吐血,怒道∶我不像你,巴巴地跑去坐宴席的末位,我來這是有約的,是正事!
還能有什麼正事。前麵是後廚啊?馮平峰回過神,發現自己被老對頭氣昏頭了,一下子居然沒反應過來,今天做菜的是你的人?!
薑德庸仿佛找回點場子,自豪地哼了一聲,在馮平峰驚疑不定的眼神中說∶那倒不是。
喊,不是啊。馮平峰嫌棄地說。
薑德庸眯眼看著他∶但我知道是誰。
馮平峰∶是誰?!
薑德庸∶是B市來的潘興昌潘大師!
潘、潘大師…….馮平峰的神色一下子變了,他望向後廚的方向,感覺自己的心臟怦怦跳了起來。
原來,自己今天嘗到的,是潘家樓的水平。確實如傳聞中所言的那般,人間仙境啊.…
馮平峰邁開步子就走∶你不是去找潘大師嗎,走,我跟你一起去!
薑德庸愣怔一下,意識到自己剛剛在老對頭麵前為了找回場子,居然把重要的戰略信息給泄露出去了,頓時一陣後悔。
他趕緊追上去∶你跟潘大師預約了嗎你就去!這次是我先來的!
馮平峰刺他∶搶市場還分先後,你搞笑呢薑德庸。
薑德庸∶.
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潘興昌洗過手,從後廚裡走出來時,略有點莫名其妙。
眼前堵在他麵前的,是兩個氣喘籲籲的老頭子,其中一個,他知道是前兩天電話聯係他,想見他一麵的薑德庸。
潘興昌在老饕的圈子裡也聽過薑德庸的名字,他看得起有手藝的人,因此還沒問薑德庸想找他做什麼,便答應了見麵的請求。
而另一位是.……?
潘興昌狐疑地打量著另一個比薑德庸年輕一些,渾身西裝的胖男人。
潘興昌∶你是?
馮平峰∶我是馮氏餐飲集團的馮平峰,馮家酒樓您或許聽過?
潘興昌沉吟了一下,目光茫然但給麵子地點了點頭。
潘興昌轉移話題∶你找我有什麼事?
馮平峰趕緊道∶沒什麼,就是剛剛在祁氏年宴上的那一桌,實在太驚豔了!我吃完以後想來看看是哪位大師傅的傑作,沒想到是您的!
潘興昌更惜逼了∶不是我呀。
馮平峰∶不是您?您都站在這了,不是您還能是誰啊?
潘興昌∶你如果要問今天的主廚是誰,那還真不是我。我就剛剛幫忙洗一下菜,所以才從後廚裡出來。
潘興昌說著,眼神遊移了一下,他就是想偷偷溜進來看薑瓷怎麼做菜,特意借了個洗菜的名頭。
洗菜?馮平峰聽完潘興昌這兩句話,感覺世界都魔幻了。
潘大師,從後廚走出來,說他不是主廚,隻是個洗菜的……怎麼每個細節他都仿佛能理解,可組合在一起,就這麼不對勁呢?
馮平峰執著地問∶那主廚是誰?您的徒弟?潘家樓的大師傅?
潘興昌解釋∶是薑瓷,和薑先生一個薑,瓷器的瓷。
薑…….……馮平峰在嘴裡咀嚼著這個陌生的名字。
他朝後廚裡看去,想找那位叫薑瓷的大師傅,結果看到一個女孩正摘下廚師帽,側臉精致額頭光潔,身後,一頭如烏雲般蓬鬆黑亮的頭發散落下來。
下一刻,潘興昌猛地踏前一步,扶住了看起來搖搖欲墜的薑德庸。
潘興昌∶薑先生,你怎麼了?!沒事吧?
馮平峰也嚇了一跳∶老薑,你這怎麼了,要不要送醫院?
薑德庸摸著心臟,一下一下地打著抽抽∶薑、薑瓷……她是主廚?
潘興昌茫然∶哎。怎麼了?
薑德庸一副快要過氣的模樣∶那、那是我……孫女….
作者有話要說∶薑∶誰是你孫女,白白二更估計要晚一點鳴嗚,彆等!