這小子還挺有意思。這麼重的銅錢，但是進了賊，也偷不走全部。這麼重，也是虧他能一個一個的數。她都能想到晚上他一個一個的數的小樣兒！
晚上，張興柱回來了！
“工匠的工錢結了？！”張融融看張興柱道。
“結了，還買了兩盒糕去，也算不失禮。”張興柱笑道：“說下次還做什麼，再去找他。他還挺高興的。”
張融融道：“既回來了，給我做個能搬動的那種簡式的灶爐吧。”
“行，要多大？乾啥用？！”張興柱去找材料。
“能用來燒個水，在院子裡炒菜就行，露天用。”張融融道：“我打算是用來做鍋貼的。”
鍋貼？！
張興柱不太懂這個，但他還是道：“那我先紮個。姑看看大小可合適。”
做這種倒也不怎麼費事，也不費工，就是弄點鐵皮弄出形狀來就行，正好家裡就有做爐子裡剩下的一些鐵皮子之類的。先紮個形狀出來，用鐵絲箍住，再用泥將爐子裡厚塗一層，等乾了，再塗一層，一遍遍的來，如是三五遍的也就成了！既厚實，又不燙手。
這個天本就乾燥，很快就做好了。
“等晾好，明天就能用。”張興柱道：“但願這彆炸開。這種泥最怕裂。”
這就是普通的封爐子的泥，遇熱或是用時長了，很容易炸裂，但也沒辦法，這個世界沒啥好材料。
而且原料上也隻能用柴火，煙還大。比起後世的煤球，或是蜂窩煤差遠了。後者多少節能些，並且煙也不至於熏人。
但這個比較好的地方在於便攜，張融融是打算等集市的時候，或是碼頭上，城門口去做個小生意，鍋貼就很好，打包就能帶走吃，先在家裡包好，再到地方煎出來，估計生意不會太差。包多少就賣多少，也不用每天出攤。不刮風下雨的時候做做這個就真不賴。
最近她每天晚上都在廚房空間練練手藝，有全息的視頻來教她怎麼調餡，怎麼擀皮，怎麼煎，什麼火候之類的，也把握的很準了。
她向來做事認真，因此對她來說，這一點倒也不算難！
晚上睡了，第二天一早起來，王安平就跟著張興柱出去買菜去了。天剛蒙蒙亮就買回來不少蔬菜和豬肉，魚之類的，包括豆腐豆乾。
“這個季節就是沒有什麼水果，菜也隻是蒜葉和白菜包菜之類的，其它的少，”張興柱碎碎念，道：“等開了春，到了夏，各種菜和水果上來也就好吃了。”
張融融擼了擼袖子，道：“我來吧，我來炸個豆腐果子。”
張興柱愣了一下，道：“姑你可歇著吧，還在吃著藥吧，這身體哪裡挨得住這個？！”
張融融笑道：“我做的好吃，再說我哪裡就那麼弱了，早歇好了。”
張興柱攔不住她，道：“改天再叫老馬過來給姑看看，再開點補藥吃吃。要徹底養好了才行呢。”
張融融道：“你去請請老馬，今兒有菜，不能少了他啊。隻當我謝他。”
“行，我去跟他說聲，中午等他吃飯。”張興柱笑道：“他那藥輔子有他兒子坐館，他現在跟我差不多，也隻是偶爾去去。隻是他比我更想不開，生怕兒子經驗不足，所以老是放不下，他兒子經過的脈案，他都是看了再看，辨了再辨，就是在家裡，都比以前還更忙，今天無論如何將他扯來歇上一歇……”
張興柱出去了。王安平道：“娘，起火嗎？！”
張融融將鍋裡倒上了小半鍋熱油，看的王安平眼都直了，這得浪費多少菜油啊。他就這性子，摳搜的不行，看見了雖然不說，可是這憐惜的小眼神就暴露了他不少的本性。不過這是好事，就是養成的本能的這種性子，怕是難改了，但不摳彆人的，就很好。況且張融融以為，他能替家裡，替她和張興柱心疼這個那個的，是因為將這裡當成真的家。在王家村時，他隻是膽怯，懦弱，卻從不見他心疼任何東西，那是因為，他從未真正的當那個家為家，連歸屬感都沒有，自然那些人與事，都與他無關了……
所以張融融也不去刻意的糾正什麼。這小子，總歸是擔心生活難以為繼的，所以隻想著要細水長流。
王安平默默的將油燒熱了，眼直直的看著油鍋，張融融笑道：“想學嗎？！”
王安平點頭如搗蒜，道：“要學，學會了幫娘做事，下回就不用娘下廚房了。”
張融融心一軟，道：“大火將油燒到這個程度，看好了，拿一根筷子下去起泡沫，就行了，就將這豆腐切成條狀，下入！”
嗞，啪！油炸的聲音聲聲直衝腦髓般熱烈，那種激烈相撞的香味一下子就鑽入了他的鼻子之中，他看著在油中上上下下，左右翻滾的豆腐變成了豆腐果，眼睛都瞪的大了，道：“浮，浮上來了……”