她這才起了心思。尋思著要不也試試。
這就把這兩個方子給找出來了。
目前正在實驗之中。
因為她操作不太熟練，毀了好幾次桂花，失敗了好幾次了。
而提煉白糖的方子要驗證，做出實品也十分不容易，因為水分不好控，她又是個生手，因此也是失敗了一次又一次。
索性她也不著急，反正沒事的時候就在空間裡慢慢的折騰唄！
街上賣的桂花油都是粗製的，也就是把桂花晾乾，然後把它們往油裡一混，再等上時日，隻要不發酵變味就能賣了。
但她做的是經燒煉脫水，脫酸的油脂，要靜待冷後倒入壇內封閉，然後放到朝陽的地方。這一步就叫日曬夜露。
曆盛夏火暑，到秋分後再到背陰的窖內，然後隔年使用。
這一種做法，油因在空氣中得以充分氧化，粘度就會比原油低，不會一梳頭就弄的頭上油膩膩的像能炒菜。色澤也比較透，氣味也較淡。
這一類隻取壇上部的油取用，下層的腳油棄之。
這樣的話，梳到頭發上就不會起粘。
張融融用的就是菜籽油，因為這一種是最易得的，百姓家裡也常有的，是真的能吃的油，因此製作上，原料十分易得。
張融融這一次已經試驗到了脫水脫酸後的油脂了。
然後她小心翼翼的將晾乾的桂花混入。
她呼了一口氣，裡麵又被她給弄的亂七八糟，她有點頭疼。
她果然不是技術類的人才，弄個什麼手工，能把自個兒給弄的亂七八糟。
不過也無妨。看事行事吧。倘若季大牛和大妮順利的話，他家本來就是油坊，他自小與油接觸到大的。
到時候，這個製作工藝就由他來操作，估計他會比自己得心應手的多。
當然，前提是一家人的情況下。
倘若有什麼變故，還是尋張恒和張強來做，自家人弄的，肯定放心的多。不怕方子泄漏。
這種，一般弄個小工坊，頭年做，第二年賣，怕是容易的很，一壇分裝，能裝下百來個小瓶子，一小瓶賣上五十文，不過份吧？！
桂花易得，桂花頭油就賣的便宜些，再做些什麼茉莉花的，月季味的。這一類都是給小老百姓用，比一般的桂花油會好使的多。當然也貴一些。
好一點的便做個何首烏護發頭油等等。估計也不難。
張融融將這壇子拿了出來，然後放到了朝陽處放著。
大妮走了過來，道：“姑奶奶，這是啥？！”
“我曬的桂花油，看看好不好使，還不知道能不能做得成呢！”張融融道。
大妮點頭，也沒多問，家裡人口多就有人口多的好處，有時候她突然弄個什麼，也不會有人追問，隻以為是家裡其它人幫姑奶奶弄來的。
張興柱回來了，拎了粽葉回來，道：“剛打的，新鮮著呢。今天連粽葉都比前幾天貴了些。”
年節前漲價，哪個朝代也不會例外。
“我剛剛看到有人擺攤開始賣雞蛋糕和鍋貼了。”張興柱笑道：“早就知道有人會模仿，沒想到會這麼快。”
“可去看了不曾？！”張融融笑道。
“看了，賣的比咱便宜，但賣相很一般，雞蛋糕烤的不怎麼樣，味道也淡，不夠甜，鍋貼呢又不舍得用太多肉，自然味道就低了一層。在味道上，咱家這些是沒人能及得上的。”張興柱道。