“麵粉,肉,菜”
“什麼都不用拿來,我家剛好買回那麼些糧食,如要算帳我家還不知欠你多少。”
“不拿就不拿,你還上火了都。”
……
蘇葉披上蓑衣拿個籃子,帶根木棍往北坡走去,自從通往北坡的路清理出來後,來這坡上砍柴,摘野菜的人多了很多。蘇葉一路走過去,以前設在路邊上的陷阱還在,裡麵空空,底下有些積水。
一路上幾乎看不到野菜的蹤影,蘇葉進了灌木叢,走了好遠才找到一些薺菜,九月份的薺菜已經有些老了,但也沒法,蘇葉找了半時辰才把籃子裝滿,又過了半個時辰,蘇葉獵到了兩隻野雞一隻野兔。
蘇葉回來時衣服濕了一半,鞋子全濕了。
葉梅念念碎碎,什麼女孩子不能淋雨,腳不能冷到,家裡又不缺那點吃的。
蘇卉給她煮了碗薑湯,真辣。
離做晚飯還早,蘇葉跟著蘇景林認字,是繁體字,蘇葉能看懂五六成,但寫就寫不出幾個字了。
蘇葉盯著蘇景林,蘇景林被她盯得不自在:“有事?”
“遊記,話本”
“葉子,你沒認字,看不懂,我講給你聽。”
蘇葉繼續盯著他,蘇景林無奈,拿出一本話本給了她。
蘇葉翻開,看了幾行,沒標點符號,看了兩頁,感覺有些不耐煩,把話本還給了蘇景林。
不耐煩看書的蘇葉從廚房穿過,看蘇世偉做木活,蘇世偉正在做放衣服的箱子,蘇世偉看到蘇葉閒晃蕩,拿出一木板一刨子,給她做示範,蘇葉接過刨子刨起木板。
蘇葉刨幾下挻有感覺,來勁了,越刨越順溜。
直到葉梅來叫她去廚房,蘇葉來到廚房,陳蘭也在廚房,兔子和野雞已清理乾淨,薺菜已洗淨飛過水。
蘇葉把葉梅備好的麵粉和上,比上午多了一倍,和了兩大盆,其中一個大盆還是陳蘭從家裡拿來的。
蘇葉先把野雞斬塊,給葉梅先燒上,蘇葉把從兔子上剔下來的肉剁好,蔥薑也剁碎,切了點蘑菇,薺菜也切碎了,都攪一起拌成餡。
在飯桌上包包子,包子有成人大小,葉梅,陳蘭,蘇卉都學會很快,開始包著不好看,後麵包得越來越漂亮,比蘇葉包的漂亮多了。
蘇葉:江南女子手巧得可怕,蘇葉記得她學包包子時學了很久才包得好看些。
野雞已燒好,蘇卉燒火,蘇葉讓她燒小火,底下火均勻些,鐵鍋熱後,蘇葉刷上一層油,把包子壓扁貼進鍋裡,這鐵鍋蠻大,能貼二十來個,貼滿了一鍋,蓋上蓋子。
蘇葉數到一百二十時把鍋蓋掀開,翻過另一麵,再數到一百起鍋,起鍋的餅兩麵金黃,香氣撲鼻,在場的都咽口水,蘇果蘇景楓都扒在廚房門口了。
廚房熱到不行,蘇葉汗水直流,葉梅接替了她,蘇葉看了會,見她做沒差就出了廚房。
晚上隻做了餡餅,燒野雞,但大家都吃得很滿足,男人們還有酒喝,美滋滋的。
這場秋雨綿綿下了三天,常說一場秋雨一場寒,這場雨過後,天冷了一些,葉梅把所有衣服被子翻了出來,衣服和被子都很缺,家裡有織布機,葉梅自已紡了些布,族裡有會染布的,葉梅拿了一點糧食讓人幫染。
棉花是不夠,葉梅要去城裡買些棉花和一些用品,葉國健也要去買糧食,蘇世偉讓蘇景林去看著也再買些糧食回來。
蘇景林不在,蘇葉一個上了山,蘇葉去檢查陷阱,八個陷阱,每個多多少少都有收獲,野兔居多,少量的野雞,沒有野豬,蘇葉有些失望。蘇葉收完獵物重新偽裝好,山上幾乎找不到蘑菇了,蘇葉提著獵物回家了。
下午蘇葉跟著蘇世偉砌牆,葉聞江指出出錯的地方,並教了她一些技巧。
蘇世偉:我閨女又不會去給人蓋房子,那麼仔細乾嘛!
這話蘇世偉當然不敢當嶽丈的麵說出來,要不然得挨削。
申時末,上縣城的人回來了,拉回了一車糧食,蘇葉不關心家裡買了多少糧食,她隻管把糧食搬地窖裡。
葉國健買的大部份糧食也放進了她家地窖,分開來放。
時間滑到了九月中旬,快到了種冬小麥的時節,蘇世偉帶著蘇景林蘇葉準備開那兩畝半的荒地,麥種買回來了,至於怎麼下種,官府到時會派一個人來教大家怎麼種。
蘇世偉見種小麥兩畝半太少了,又是頭年開荒,明年還不知收成如何,花了五兩銀子買了五畝荒地來開,免費開的和買的地是連在一起的,就在去北坡的路邊,這邊的荒地雜草多,碎石也多,整理起來很麻煩。
蘇葉見上麵雜草太多,一點一點鋤太費事。
蘇葉對蘇景林道:“用火燒”,草已枯黃,火燒容易,草種子也能燒掉。
蘇景楓道:“現在秋天,會很危險。”
“用鋤頭在四周鋤出兩米的隔離帶,連草根都鋤掉”
“這方法可行,還是和爹舅舅說一下,舅舅也買了十畝,和我們一起連著,要燒就一起”
蘇景林去找蘇世偉葉國健。
經過商量,決定分一塊一塊燒,一次燒兩畝。
於是,除了在家做飯的,兩家人全上陣,蘇葉葉國健拿著砍刀把隔離帶的灌林砍斷,一部分人割草,有力氣的年輕人用鋤頭把草根鋤了,一個上午隔了兩畝出來,中午太陽比較大,天氣乾燥,眾人決定下午繼續清理隔帶,第二天卯時再起來點火。
響午後,兩家人繼續乾活,上午有了經驗,下午乾活速度快了一倍,到傍晚又隔離了四畝出來。