謝衛遠：好逮留一罐給我吃啊。
次日傍晚，蘇葉收到蘇景旭送來二十多斤的五花肉，蘇葉無語了，謝母感歎：“原來景旭這孩子是這麼好（hao第四聲）吃。”
謝曉竹笑：“幻滅。”
蘇葉把五花肉切成條狀，用米酒椒鹽揉著肉條，地窖裡溫度穩定，放地窖裡三天，切成小方塊，用油炸到金黃，拌上自製的辣椒醬，密密地碼在小陶罐裡，用豬油封口，蓋上蓋子，再用泥封。
謝曉竹看做出來的五十多個小陶罐，說：“大嫂，這就成了，感覺很容易。”
蘇葉：“做成不成心裡沒底，半個月後才知道，不成大不了賠點錢。”
謝曉竹：這可不是一點錢，大嫂心態真好。
收到年禮的趙捕頭家，謝衛辰走後，趙太太拿著禮單清點禮品，在看到十個小罐時，看到上麵貼的小紙條，‘橙子罐頭’‘壇子麻辣兔肉’，這些小罐拿出來另放。
傍晚一家人都坐在堂屋，準備吃飯時，趙太太拿出兩個小陶罐，跟大家說：“這是衛辰送來年禮中的兩樣，‘橙子罐頭’和‘壇子麻辣兔肉’，這兩種東西我沒聽說過，孩子爹，你來開看看。”
趙捕頭把兩樣小陶罐轉著看了一圈，用小刀先把貼有‘橙子罐頭’字樣的泥封刮掉，掀開蓋子，大家都驚呆了，橙子一瓣一瓣地在糖水裡，很漂亮，跟新鮮的一樣。
每人嘗了兩瓣，眼神熱切地盯著小陶罐，趙捕頭把另一個小陶罐開封，蓋開一掀開，誘人的香味傳出來。
趙太太裝出一小盤兔肉，說：“衛遠說這不用熱也可以吃，他爹，要熱嗎？”
趙捕頭倒著酒：“不用，還送來什麼吃的？”
趙太太數著：“一條熏豬腿，臘肉臘魚一小筐，凍魚十條，十斤生的牛肉、五斤牛肉丸子，牛肉乾、兔肉乾，果脯小小一筐，十斤掛麵，兩壇酒，牛肉乾和兔肉乾有幾種口味。”
趙老爺子笑道：“東西真不少，親家真大方。”
趙捕頭：“這些東西估計全是自家有的，自家做的，他們村的野牛肉乾很有名，拿點出來下酒。”
趙太太：“好”
趙老太太跟兒媳婦說：“多拿一些，都嘗嘗”，隨後跟兒子說：“就算是自家的，值多少錢擺在這兒呢，聽說福家村很富裕，果然不假”
趙捕頭：“嗯，和風樓最好的牛肉乾賣六兩銀一斤，次一點的賣五兩，聽說是從福家村預訂購的，一般人真吃不起，這麼貴的東西秋天以後偶爾才有，還特彆好賣。”
最小的小女兒說：“大姐真幸運，以後有好多好吃的。”
趙老太太搖頭：“南方人心眼多，希望謝家跟表現出來的一樣，是好的。”
趙太太把肉乾拿出來，聽老太太說這話，插話說：“娘，不一定，瞧咱們這當官的後宅女人們心眼多得像篩子，算計來算計去的，太嚇人，還有繼妻把原配的兒女特地養廢了的。”
趙捕頭用手拈起一塊牛肉乾：“好了，吃飯，這牛肉乾果然名不虛傳，麻辣兔肉應該也不差，全留家裡自已吃，彆送人啊。”
趙太太：“我爹那邊？”
趙捕頭心疼地說：“勻給他一點點。”
蘇世泊送的年禮大受歡迎，特彆是橙子罐和壇子麻辣兔肉，甚至有人有意跟他購買，開啟了往後很多年這地方送年禮，水果罐頭和壇子肉是送禮必備品。
至於想買的人，蘇世泊跟他們解釋，今年隻有這些，都沒了，這些人知道蘇世泊在十一月時賣一批橙子，想來真沒了，隻好作罷。
這些蘇葉並不清楚，很快到了除夕當天，今年春節，蘇葉出嫁頭一年過新年，年夜飯她主廚，做年夜飯其實並不是很麻煩，最麻煩的燉熏豬腿一早就燉上，牛肉多是半成品，鹵了凍起來的健子肉切片，炒一炒便成，牛肉丸子炸一炸，調汁就行，南方人的年夜飯白切雞是必須有的，也不難做。
下午申時，堂屋暖融融的，年夜飯開席。