第166章 準備工作(2 / 2)

把大河拋到腦後,陸芸花也開始正式準備起來。

昨晚睡前泡上的乾紅棗已經完全膨脹,甚至瞧著與新鮮紅棗區彆不大,都帶著一個“紅”字,也都是中式傳統點心,紅棗泥就比紅豆泥難處理許多,除了一樣不好吃的外皮以外還得把裡麵硬硬的果核去了才行。

好在今天除了廚房裡的大河,外麵全都是閒著的勞動力。

陸芸花把洗乾淨的紅棗撈出來放在另外一個盆裡麵,衝外麵喊道:“阿耿,來廚房一下!”

孩子都免不了被家長叫著拿東西或者是幫點什麼小忙,平日孩子們上課就不說了,隻要閒下來的時候陸芸花可不會吝嗇喚著他們乾點什麼,簡直是“無師自通”。

阿耿絲毫不覺得意外,應了一聲以後很快就來到廚房,臉上可沒什麼不情願的意思,甚至說很有願意留下幫忙的興趣:“阿娘,要我做什麼嗎?”

“喏,這個。”陸芸花把裝滿了紅棗的盆子遞給他,笑眯眯地捏了捏他的麵頰:“叫著弟弟們,把紅棗裡麵的果核去了。”

取了一個紅棗給這孩子演示了一下怎麼去果核,見他認真點頭表示明白後又給他遞了一個空盆子,笑眯眯看著他似乎有些艱難地抱著兩個大盆子,勉強姿態端正地向她道彆,就這樣挪出廚房,不禁心裡暗暗感歎阿耿這孩子真的很容易激起人的惡趣味,因為時常像個小大人似的,便更容易叫壞壞的阿娘生出逗弄一下的心思。

“哎對了!”陸芸花看阿耿還沒走遠,對他喊道:“阿耿,去看看你阿爹手上事情弄完了沒有,和他說一聲,要是手上事情弄完了就把家裡麵兩隻雞殺了!”

陸芸花說著,想到自己還要做辣鹵,便又補充道:“除了家裡兩隻雞,再去阿婆那裡買兩隻鴨子。”

“唉!”阿耿勉強回頭,緊了緊手裡麵的盆子,大聲回答。

卓儀不在院子裡,剛剛幫著她收拾完儲藏室後就去後院清理小吃車,順便讓牛拉著空車在院中慢速移動。家裡的牛習慣了無拘無束的生活,雖說性子都很溫和,之前也在白巡那裡學過拉車,但要它們一下回憶起這種感覺還是有點難度,需要一點時間適應。

陸芸花聽外麵傳來孩子們說話的聲音,應當是阿耿安頓弟弟們處理紅棗,她自己手上動作也沒停下:將漿果微微搗碎撒上大量白糖醃製出汁、大米飯放上蒸籠、調配好辣鹵調味料……

“果然辣鹵還是要配著鴨子才好。”陸芸花嗅著鍋裡麵飄出來的味道,對鴨子的味道期待不已。

這個配方是她試驗過味道最接近O黑鴨的一個方子,比起全是辣味的辣鹵鴨子,陸芸花更喜歡這種帶著一些醬香味的甜辣味鴨子,所以在現代不方便買的時候便自己四處找方子,幾經實驗才有了最後這個成品配方,就算如今比起完整配方缺少了許多五花八門的調味料,許久沒吃這個味道的陸芸花還是完全沒在意那些小小的問題,對鴨子滿心期待。

至於鴨子……家裡都有著一個蘆葦蕩了,怎麼可能不養些鴨子在水邊?

陸芸花雖然不算非常喜歡鴨子的味道,但習慣了想吃就能吃到的生活,現在完全吃不到倒是勾起幾分興趣,之前買鴨蛋的時候便委托村裡養雞越來越熟練的婆婆在她家蘆葦蕩那邊養了些鴨子,如今已經算是能吃了,正好趕上這次遠行,怎麼也得做個辣鹵鴨嘗嘗。

雖說出遠門最好不吃味道這麼辛辣的食物免得出現什麼尷尬的腸胃問題,但陸芸花習慣了每次出門都要買些鹵味在路上啃著消磨時間,思來想去,最後還是決定做了帶些路上吃,隻咬牙給辣鹵鍋子減少了些辣椒用量。

就這樣,一樣一樣食物的香氣在這個小小的廚房裡混雜成一片,大烤爐從來沒有這樣高頻率地使用過,幾乎沒片刻停息的時候,每次開爐門便是濃香混著火氣衝出爐子,叫整個院子都籠罩在這種無比“熱鬨”的煙火氣中。

卓家也幾乎沒有閒下來的人,就算是走不了幾步路的餘氏也被分配了活計,帶著孩子們在院中給包好的棗泥酥切花,做著力所能及的事情。

不僅僅是棗泥酥切花,孩子們這一整天都忙瘋了,除了給陸芸花幫忙以外,涼麵生意可是他們的,說是明天售賣他們不幫忙,其實就算今天準備,陸芸花和卓儀也隻是幫著做了一下他們做不了的、像是和麵切菜之類的事情,其餘就算是手搖壓麵的時候都是孩子們在出力氣。

所以難免出現累到精神恍惚的情況,就算汁水充沛、味道濃厚的香酥炸雞也隻是緩和了一點精神,孩子們一個個攤在院中木榻上望著遠方燒紅的雲朵發呆,就算阿耿都累得維持不住自己端正的姿態了,跟著弟弟們一起仰躺在木榻上呆呆地看著天空。

“啊……”

也累了一天的大河已經告辭回家去了,現在這裡隻留下了卓家一家人,大家都擺著舒適的姿勢,沒什麼像往日一般談天說話的心情。半晌,還是家裡話最多也最有精力的雲晏先恢複了幾分力氣,長長歎了一口氣。

雲晏微微眯著眼,悠悠道:“實在是太累啦……整個人都使不上力氣。”

他頓了頓,接著感歎:“明明吃的時候隻要一下就吃掉了,做的時候卻要花那——麼長的時間和那——麼多的力氣,真的很辛苦啊。”

他故意在“那麼”上麵拖長了語調,因為此時連個伸手擺動作的力氣都沒了。

“確實。”阿耿也輕輕歎道:“從前隻是小小地幫幫手,沒有像這樣幾乎完整地做一頓飯,今天才知道做飯原來這樣辛苦。”

“謝謝阿娘。”因為年紀所以活計很少的長生很快就恢複了幾分力氣,他在表達心情的時候總是這樣坦誠,此時像個毛茸茸的小動物一般輕輕湊到倚在木榻上同樣也累得不輕的陸芸花身邊,蹭了蹭她的手臂小聲說:“阿娘是最好的阿娘,我都不知道你平時這麼辛苦,以後我不吃那些很麻煩的菜了!”

“我也是……”榕洋咬了咬嘴唇,也和小動物似的湊在姐姐身邊,他不大善於表達情感,此時便隻是輕輕挨著陸芸花,似乎想要用接觸的方式傳遞自己的心意。

“我、我以後會幫忙的!”雲晏見弟弟們都在陸芸花身邊圍著,剛想坐起來,才起身又軟綿綿倒下去,像是個沒電的機器人,隻得鬱悶地重複:“我以後也不吃那些麻煩的菜了……阿爹從前一直做湯餅、麥粥之類的飯菜,還不是、還不是吃過來了。”

他很想說得不在意一些,但一回想起從前日常的夥食……說話時候還是頓了頓,倒是顯得好似很不情願一般。

“噗嗤。”陸芸花忍不住笑出來,她伸手摸了摸身邊長生和榕洋的小腦袋,玩笑般說道:“一直湯餅麥粥什麼的……我可受不了!”

“今日隻是特例。”陸芸花撐著坐起身,撫摸著滑到她大腿上的兩個小腦袋,認真說道:“像是今日這樣忙碌的時候總是少有,平日有你們阿爹、你們大河叔叔幫忙,你們也幫著我做了不少事情,其實算不上辛苦。”

陸芸花說著不禁微笑起來:“況且,你們阿娘我自己就喜歡廚藝……隻要是做自己喜歡的事情,就算辛苦一些也不會覺得疲憊……”

她說著,看到孩子們半懂不懂的眼神,便停頓下來,笑著道:“要是心疼阿娘,往後就在課餘時候多多幫我做點事罷。”

“好!”對於這點小要求孩子們爽快答應下來,雲晏更是努力把雙臂舉起,似乎想要陸芸花看到他的決心。

孩子們這個年紀,除了阿耿有幾分明悟,其餘都還沒到真的喜歡什麼東西到“不會覺得累”的時候,對陸芸花前麵的話還不是很理解,隻因為自己幫到了陸芸花的忙而感到開心。

“那我就提前說謝謝啦。”陸芸花鄭重道,眸中滿是笑意。

卓儀輕輕把添滿的茶水放在餘氏麵前,聽著他們說話,心中一片祥和寧靜。

作者有話要說:隔了幾天找狀態花了不少時間,還有兩千算是欠的吧,回頭補在後麵更新裡,明天也更新,恢複日更啦!感謝在2022-03-2319:34:47~2022-03-2823:32:46期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

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