程星然用小刀切了一小塊品嘗。
蓮藕、蓮子、荸薺、芡實等食材本身包含著澱粉，它們自己就帶著清淡的甜味，在嘴裡稍微咀嚼一下，這股子甜味還能覺察出其中不同的來由出來。
有從蓮藕、芡實這些食材本身帶過來的，也有白糖和蜂蜜帶過來的。
甜味不是單一的，而是在口腔裡逐漸層層推進著。
把嘴裡的雲英麵吞下去肚子，舌根剛感知到一層淡淡的苦香，大腦才感覺出這股不同的香氣來，馬上喉嚨就泛起一絲回甘來。
食材原有的苦澀沒有被其他滋味完全遮蓋掉，反而完美地在整道菜中充當一個讓人眼前一亮的角色。
苦香的感覺遠遠大於苦澀的味覺，讓雲英麵從完全的淡香和微甜之中再增加了一個層次，讓正在品嘗的人隻想迫不及待立馬再來一塊，好能夠仔細品味一下這股苦味的絕妙。
程星然滿意地點點頭，雖然他不知道當年鄭文寶和陶穀品嘗到的雲英麵究竟是個什麼滋味，但是今天他做出來的這個雲英麵他就挺滿意的了。
至於怎麼雲英麵餅削得好看麼！
這不是輕輕鬆鬆，信手拈來麼！
程星然隨手抄起一把菜刀，也不需要認真挑選具體用哪把刀，隨便哪把都能乾。
他將整塊拌勻搗好的雲英麵餅鬆鬆拿在左手上，右手使著菜刀簡單劃了幾下，一片片雲英麵就像新鮮花朵的花瓣一樣，一片片落在磁盤裡，美不勝收。
樣子好看，味道好吃。
難怪當初陶穀當場就讚不絕口呢！
……
——————
嶽鋒今天過來的比較早，不過等他到小食店的時候，程星然也已經打烊了。
嶽鋒習以為常，現在他身份可和之前不一樣了，也不用眼巴巴在門口敲門等著人來開門了，直接拿著程星然專門給他配的鑰匙就開門進去。
程星然倒是沒有在餐廳等著，畢竟他也不知道嶽鋒什麼時候能夠過來麼，留小八小九在門口守著就行，他在這裡傻等著還不如回廚房繼續折騰雲英麵呢！
這道菜的菜譜剛拿到手，正是程星然最興致盎然的時候。
小八一看見嶽鋒推門進來，也沒招呼他就馬上往廚房走去。
嶽鋒老大之前和他們兩個說的，一切事情都以程星然主人說的為準麼！
主人關上小食店大門後可是和他特彆交代了，一看到嶽鋒老大來了就馬上去喊他的。
“主人！嶽鋒老大來啦～”
嶽鋒對小食店也是熟悉得不行，不用等人招呼，看著小八的行進方向就明白程星然現在的所在位置了，就跟在小八後頭也往廚房走。
他的聲音差不多和小八的喊聲是一塊兒到的。
“星星，今天這麼晚了怎麼還在做菜啊？！”
“是在忙活你說的那道新菜麼？”
嶽鋒也沒踏進廚房。他覺得廚房對於星星，就像實驗室對於自己一樣，越親近越是怕進去會耽誤程星然的廚藝發揮。
程星然趁著嶽鋒還沒到這段時間，又想了個招，正在廚房裡嘗試著將花饃的顏色複製一點點到雲英麵的瓣葉尖端。
綠色就用菠菜，粉色用的紅心火龍果，黃色用的南瓜，紅色用的甜菜根。
顏色的分布區域不需要太大。粉的、黃的、紅的、綠的，幾種顏色在瓣葉最頂上來一點就可以了，再從這個最深的顏色一路往下暈染漸變成白色。
“你看，這個就是今天的新菜——”
“雲英麵。”
“顏色是我剛剛染的，是不是看起來和真的花瓣有那麼幾分相似？！”
程星然端著整盤子雲英麵向嶽鋒獻寶。
嶽鋒有點驚訝自己眼前看到的這道菜的樣子。
雲英麵？！這居然是麵粉做的麼？
看起來簡直就像是直接從鮮花上捋下來的一樣。
白色的花瓣墊在最底下，上麵零散地堆疊著幾種深深淺淺不同顏色的瓣葉。黃色、紅色、粉色的色彩都不是像油畫那種濃鬱的顏色，而是像最淡的水彩，連原本應該是最深的紅色，看起來也像是被大量的水衝淡了似的，留下淺淺的水紅色點綴在葉間，整片葉瓣看起來尤為鮮活。
嶽鋒抬起雙手給程星然比了個雙倍大拇指。
“星星，你可太厲害了！”
“這簡直就是藝術品！”