什麼地瓜！
宋筠被這句話傷到了，宋老太太漫不經心一句話，幾乎要顛覆宋筠的價值觀了。結果家裡人還都隨著她叫“地瓜”，年齡小沒人權嘍？好氣。
宋箴看小妹臉上時悲時怒，拍了她一把：
“你怎麼了？還沒吃就中毒了？”
宋筠哼了一聲：
“一會兒做好了，你可彆碰。”
說完，她就抱了幾個去了廚房，去沈氏身邊圍觀了一會兒正在地上溜溜達達的試毒小公雞，然後得意洋洋地說：
“娘，我說得沒錯吧，的確沒毒。”
沈氏點頭，從宋筠手裡拿過一個土豆，問宋筠：
“這地瓜該怎麼做？煮熟了？”
宋筠深吸一口氣，地瓜就地瓜吧，能種就行，這麼想，她也想通了，心平氣和地對沈氏說：
“據說可以煮、烤、蒸，還可以切絲切條炒了吃。我們先蒸了試試吧。”
宋筠還有一句話沒說，蒸、烤是最廉價的吃法，她得讓家裡人知道土豆的大作用不在於好不好吃，而是頂飽又方便做熟。
李婆子接過宋筠手裡的幾個土豆，為難地說：
“要蒸多久？”
“先蒸一刻吧。”
吃晚食的時候，大家都沒伸筷子去夾土豆塊，實在是長得太粗糙了，誰也想象不到這到底是什麼味道。
宋筠看了一圈，發現連最遷就她的宋策都躲避了她的視線，不由氣笑了，作為北方人飯桌上的半壁江山，她就不信，換了個朝代，這土豆還能不受歡迎了！
宋筠夾了一塊土豆，搗碎，又舀了勺雞塊，拌在一起，假裝這是土豆燒雞塊。
宋老太太撇嘴，看這樣子就知道不好吃，黏黏糊糊的。
宋念一個當爹的，不能不給女兒麵子，一臉悲壯地夾了一塊，沒像宋筠那麼吃，他也覺得那個狀態的地瓜有些不雅，而是直接咬了一口。
嗯？倒還可以，沒什麼滋味，但是口感不錯，當主食吃，倒的確可以。宋念又咬了一口，然後招呼家裡人：
“快嘗嘗，味道不錯。”
沈氏緊隨其後夾了一筷子，宋老太太也跟上了，宋策宋箴一看，也小心翼翼地挑了塊小的。
宋筠看家裡人支持了，這才高興起來，說實話，如果不是想說服他們拿出家裡的地來種，她才舍不得拿出來吃呢，這可都是種子啊！
沈氏最細心，吃了一塊後就指出土豆的特點來：
“這地瓜，怕是和白菜豆腐有些類似，沒多少自己的味道，因此極容易被其他食材染上味道。”
宋老太太也說：
“很適合莊戶人家做了吃，又簡單，還不剌嗓子。”
不愧是做了主母的人，這婆媳倆都說到點子上了。
土豆屬於雅俗共賞的食物：
大戶人家用高湯煨了，吃起來頗有滋味，尤其是這個口感，隻要吃的量適宜，還是挺適合老人小孩的。
普通百姓，舍不得費柴火費調味料，燒水的時候把它往火堆裡一扔，熟了剝皮加點鹽，或是配著醃菜醬菜，要比混著雜質一起磨成粉的各種糧食要細膩得多。
宋策宋箴沒吃過什麼苦頭，倒也不覺得土豆有什麼好吃的，畢竟他們常吃的細麵細糧，口感也挺好，不過菘藍那句“長得多”還是讓宋策放在心上了。
等吃過飯，宋策就問祖母：