新宅子是有了，但快過年了，一下子也搬不進去。所以宋家人還是得在租來的房子住一段時間，好在沈家幫忙租了一整年的，倒也不急著搬走。
宋念已經想好了，等明年開春，他們可以慢慢張羅搬家的事宜了。
至於庫房裡的那些東西，沒人看管也讓人有些不放心，宋老太太雖然喜歡那些布料首飾，但還是覺得賣出去換成錢，然後在府城買幾個鋪子更保值一些。
宋筠也是這麼想的：
這時候的布料根本放不住，放個幾年就陳了，還容易被蟲蛀。
而首飾呢，一旦不時興了，價值也打了折扣，除非再花錢融了重打，那還不如需要的時候再買呢。
於是，在宋筠對著自家祖母灌輸了好半天的“消耗品與升值品”的概念後，宋老太太也不心疼那些亮閃閃的首飾和滑溜溜的布料了。
宋老太太在征得了兒子的同意之後，帶著宋筠和沈氏，三個人連著去了好幾天新宅子，把目前能用得上的，或者是做工的確好輕易買不到的首飾和布料運回家，剩下的就繼續鎖起來，等著過完年拿去賣。
不過，既然還得等兩個月，那如今必須得找人去看著點兒庫房，不然那宅子一直不住人，小偷沒了忌憚，被他們偷了豈不是可惜？
正好王鑫和宋勤在宋家住得不太方便，又是倆人高馬大的大小夥子，王鑫還會點拳腳功夫，簡直是看宅護院的不二人選。
於是，宋念就安排他倆去新宅子裡收拾了一間緊挨著庫房的房子住下。
張羅完這事兒，府城的年味已經很濃了，彆的地方不清楚，可近幾年晉州府還算得上風調雨順，沒什麼大的自然災害。
地方官員們呢，也還算勤勤懇懇。畢竟一個朝代，除非做皇帝的極其缺根弦，不然前1一百年都是比較穩定的上升期。
魏朝就是這個樣子，雖然朝中也有你爭我奪，可對老百姓來說，大人物的博弈太過遙遠，對他們沒有多大的影響。
甚至因為幾方互相掣肘，所以不敢做出什麼過火的事情來，反而能維持百姓們生活的平順。
百姓還算得上安居樂業，對於過年這種儀式感很強的節日，也都頗為上心。
比如宋家在黎陽縣的鋪子，這不，田富在臨過年通信業務的高峰期，還巴巴地給宋念寫了封信。
大意是年根底的生意太好，以至於縣裡的雞鴨有些供應不上了，可他又舍不得大好的生意形勢被耽誤，於是讓廚娘稍微改了一下配方，試著做了一些兔肉和鵝肉的。
其實要田富覺得，都是肉，還用了這麼多珍貴的調味料，怎麼會不好吃呢？
多數客人也買得很開心，但還是有客人反饋，說兔肉和鵝肉做出來的不如雞鴨好吃。
而且反饋問題的客人基本都算是他們店裡的大客戶了，家裡人口多，手裡有錢，買得頻繁。
所以田富很看重他們的意見，想就寫信過來問問宋念，看有沒有什麼辦法既能維持供貨量，又不至於讓品質下降。
兔肉啊。說實話，宋筠不是很愛吃，總覺得有點柴。但冷吃兔和麻辣兔頭她還是愛吃的。
可這些都是要辣椒的，宋家現在的辣椒連自己吃都供應不足了，更何況是拿去做生意呢。
倒是鵝肉可以做鹵鵝或者鹽水鵝，都很好吃，隻是調味還得她從空間裡找找資料，然後做出來試試。
其實最好還是賣豬肉相關的熟食，可豬肉去腥麻煩，主要是太耗費材料了。
她那日做肉脯和肉鬆的時候，可是沒少倒料酒，如果換成這個時代的黃酒，怕是需要得更多，那價格得定多高啊，不劃算。